Resep Tempe Gembus Hidangan Praktis yang Enak
Sajian yang enak dan praktis untuk dibuat tentu menjadi pilihan menu yang banyak diminati. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajikan bersama dengan sambal pedas atau dengan saus yang lezat akan tentu memberikan cita rasa berbeda dari hidangan kali ini.
Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian tempe gembus kali ini. Maka tak perlu khawatir anda akan dapat menyimak resep mudahnya dibawah ini.
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
- 5 buah tempe gembus
Bahan Larutan Tepung:
- 3 batang daun bawang, iris halus
- 25 gram tepung beras
- 300 ml air
- 200 gram tepung terigu protein sedang
Bumbu Halus:
- 1 sendok teh ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
Langkah-langkah
Persiapan Membuat Tempe Gembus Hidangan Praktis yang Enak:
-
Untuk mengawali langkah kali ini cara yang akan dapat anda lakukan adalah dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang tidak disebutkan pada resep detailnya. Dengan menyimak langkah persiapan kali ini maka anda akan lebih mudah membuat hidangan kali ini.
-
Persiapan pertama yang akan dapat anda lakukan adalah mempersiapkan sebuah pisau dan sebuah tatakan serta sebuah wadah. Kemudian silahkan belah tempe gembus masing-masing menjadi 3 bagian secara merata.
-
Setelah selesai maka masukkan tempe kedalam sebuah wadah dan sisihkan sementara bahan ini sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya secara merata.
-
Kemudian setelah itu, anda akan senantiasa dapat melanjutkan langkah kali ini dengan memastikan jika bumbu yang perlu dihaluskan sudah dihaluskan dengan merata. Gunakan ulekan untuk menghaluskan bahan-bahan halus dengan merata.
-
Masukkan sajian ini dalam wadah dan sisihkan sementara sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya yang ada pada resep.
Cara Membuat Tempe Gembus Hidangan Praktis yang Enak:
-
Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara siapkan sebuah wadah dengan ukuran yang sedang, boleh menggunakan mangkuk. Lalu masukkan tepung kedalamnya.
-
Tuangkan air dan aduk-aduk semua sajian ini dengan merata sampai tepung larut dengan air. Ketika anda dapat memastikan tidak ada gumpalan yang ada pada larutan tepung maka silahkan tuangkan bumbu halus kedalamnya.
-
Aduk-aduk dengan merata semua bahan kedalamnya. Masukkan pula tepung beras dan aduk-aduk kembali hingga semua sajian ini tercampur dengan merata.
-
Setelah tercampur, maka anda akan dapat menuangkan daun bawang kedalamnya dan aduk-aduk kembali hingga semua sajian ini tercampur dan merata.
-
Siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya kemudian panaskan minyak dengan api yang sedang pada kompor.
-
Celupkan potongan tempe gembus kedalam larutan tepung yang sudah anda buat. Kemudian masukkan dalam minyak panas dan goreng sajian ini dengan merata hingga matang.
-
Jangan lupa dibulak balik agar sajian ini matang dengan merata. Baru kemudian angkat dengan menggunakan serokkan dan sisihkan sementara sajian ini sebelum dinikmati.
Catatan Resep
Setelah minyaknya meniris silahkan sajikan dengan cabai rawit dan nikmati ketika masih hangat. Anda pun akan dapat menjadikan hidangan ini sebagai hidangan pendamping ketika menyantap lauk hidangan utama yang enak. Contohnya santap bersama dengan sayur lodeh dan ikan dan nikmati ketika masih garing dan hangat.
Sudah dicoba bun. Endul banget uey 😁