Resep Tempe Bacem Manis yang Praktis
Nikmati sajian tempe bacem manis yang enak untuk santapan yang lezat di rumah. Resep yang mudah dari sajian kali ini akan dapat anda simak dibawah ini. Pembuatannya yang cukup sederhana dan praktis akan tentu bisa anda buat di rumah. Ingin tahu seperti apa saja resep dari sajian kali ini? Mari simak informasi menariknya dibawah ini.
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
- 350 gram tempe
- 2 lembar daun salam
- 500 ml air kelapa
- 1 1/2 sendok teh garam
- 50 gram gula merah
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu yang Dihaluskan:
- 5 butir bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 2 siung bawang putih
Langkah-langkah
Persiapan Membuat Tempe Bacem Manis yang Praktis:
-
Untuk membuat sajian kali ini cara yang akan dapat anda lakukan adalah dengan memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan menjadi langkah penting yang perlu untuk anda perhatikan dengan baik karena dalam langkah persiapan terdapat beberapa cara mengolah bahan yang tidak dicantumkan pada resep.
-
Bahan pertama yang akan kita persiapkan terlebih dahulu adalah tempenya. Sebelum bahan ini dicampur dan dimasak dengan bahan lainnya. Terlebih dahulu potong tempe dengan pisau menggunakan pisau.
-
Masukkan tempe yang sudah dipotong kedalam wadah dan sisihkan sementara sajian ini. Sebab nantinya bahan ini akan kita masak dan dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.
-
Setelah selesai, haluskan pula beberapa bahan yang perlu dihaluskan dengan merata. Masukkan dalam wadah sebab nantinya bahan ini akan dicampur dan dicampurkan bersama-sama.
-
Bila persiapan diatas sudah anda lakukan dengan merata maka langkah selanjutnya anda akan dapat melanjutnya untuk membuat sajian kali ini.
Cara Membuat Tempe Bacem Manis yang Praktis:
-
Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan mudah. Silahkan siapkan sebuah panci dan masukkan air kedalamnya secukupnya saja. Lalu masukkan bumbu halus dan aduk-aduk dengan merata.
-
Bila sudah selesai kemudian masukkan tempe kedalamnya bersama dengan rempah lain seperti lengkuas, daun salam dan tambahkan air kelapa kedalamnya dan masak sajian ini sampai mendidih.
-
Baru kemudian tuangkan kedalamnya gula merah dan bumbui dengan garam. Aduk-aduk semua sajian ini dengan merata sampai larut dan tercampur. Kemudian masak sajian ini hingga meresap dengan menggunakan api kecil.
-
Bila sudah matang kemudian angkat sajian ini dan sisihkan sementara agar lebih meresap dan dan merata.
-
Selagi menyisihkan anda akan dapat menyiapkan wajan diatas kompor dan panaskan sajian ini dengan menggunakan api sedang. Setelah panas kemudian masukkan terlebih dahulu minyak goreng dan tunggu sampai panas.
-
Bila sudah panas goreng tempe kedalamnya sampai matang dan merata. Jangan lupa bulak balik sajian ini agar matang dengan merata.
Catatan Resep
Bila sudah matang kemudian angkat sajian ini dan sisihkan dalam wadah. Untuk kemudian nikmati sajian ini selagi masih hangat.