Resep Spesial Ikan Cucut Asap Masak Kecombrang Mudah dan Praktis

Ingin masakan yang mudah dan praktis, berikut ini kami hadirkan ikan cucut asap masak kecombrang.

Ikan laut memang mampu menampilkan suatu masakan yang sangat lezat dan gurih, karena itu tidak heran kalau ikan laut ini menjadi salah satu jenis ikan yang banyak diminati baik di dalam negeri maupun mancanegara. Ikan laut selain rasanya yang gurih dan lezat, ada banyak manfaat yang bisa didapat bagi kesehatan tubuh. Salah satu kandungan yang aka aakan protein tinggi dan juga omega 3, tentunya ada pada ikan laut. Dengan kandungan yang dimiliki oleh ikan laut, ada baiknya mencoba masakan ikan laut, baik ikan tuna, ikan tongkol, ikan cucut, ikan bandeng dan masih banyak lagi jenis ikan lainnya yang sangat baik untuk dikonsumsi.

Ikan yang akan kami bahas kali ini adalah ikan laut berupa ikan cucut. Ikan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita, serta untuk mendapatkannya pun sangat mudah ditemukan yakni banyak tersedia di pasar tradisional dan juga di supermarket. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan cucut, kami coba hadirkanbahan dasar  ikan cucut asap dengan ditambah beberapa bahan salahsatunya kecombrang, Penasaran bagaimana resep serta cara memasaknya, baiklah berikut Resep Spesial Ikan Cucut Asap Masak Kecombrang Mudah dan Praktis, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

resep ikan cucut masak kecombrang

Nama Resep

Resep Spesial Ikan Cucut Asap Masak Kecombrang Mudah dan Praktis

4.9 249

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

7 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Cucut Asap Masak Kecombrang Mudah dan Praktis

Bahan Utama

  • 8 ekor ikan cucut asap, potong menjadi 2 bagian
  • 1 Liter santan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 5 buah kacang panjang, potong kecil 2 cm
  • 6 embar kecombrang, dipotong menjadi 1 cm
  • 2 buah cabai hijau, diiris tipis
  • 8 buah cabai rawit merah utuh
  • 2 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir

Bahan Bumbu Halus

  • 7 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 3 buah kemiri, sangrai

Cara Membuat Ikan Cucut Asap Masak Kecombrang Mudah dan Praktis

Cara Memasak

  1. Yang pertama adalah santan direbus terlebih dahulu kemudian tambahkan daun salam, disusul dengan bahan bumbu yang sudsah dihaluskan serta tambahkan lengkuas, masak hingga harum dan mendidih.
  2. Setelah itu masukan ikan cucut asa, lalu disusul dengan kacang panjang, kemudian masukan pula daun kecombrang, lalu cabai hijau serta cabai rawit merah, aduk-aduk
  3. Setelah itu tambahkan garam, gula serta merica. Aduk-aduk Masak sampai matang.
  4. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep Spesial Ikan Cucut Asap Masak Kecombrang Mudah dan Praktis yang bisa anda coba buat dirumah. Mudah dan praktis dalam memasaknya namun tetap menjadikan ikan cucut masak kecombrang ini banyak diminati oleh para pecinta kuliner. Sebaiknya sekarang ada baiknya anda hadirkan masakan ini di tengah-tengah keluarga tercinta anda, dan kami yakin keluarga anda akan merasa ketagihan setelah menyantapnya. Sajikan ikan cucut asap masak kecombrang ini bersama dengan nasi putih hangat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa share ya Resep Spesial Ikan Cucut Asap Masak Kecombrang Mudah dan Praktis kepada semua teman, kerabat serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa tentunya untuk memberikan koentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini, terima kasih

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons