Resep Special Membuat Masakan Tumis Ikan Sarden dan Tahu

Memiliki citarasa yang lezat kini kami hadirkan dengan membuat masakan tumis ikan sarden dan tahu.

Ikan sarden jenis ikan laut yang banyak diminati oleh banyak kalanga. Ikan sarden ini juga salah satu jenis ikan yang sangat baik sebagai makanan dengan cara di kemas. Ikan sarden termasuk kategori jenis ikan kecil, namun memiliki kelezatan saat diolah, sehingga banyak yang mengkonsumsi. Selain cara mudah dalam pengolahannya serta kelezatan dari ikan sarden ini, terdapat manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Kandungan pada ikan sarden merupakan protein yang sangat tinggi, kemudian kandungan omega 3, vitamin, kalsium, kalium zat besi dan masih banyak lagi kandungan yang berguna bagi kesehatan tubuh.

Berbicara tentang aneka masakan ikan sarden ini ada banyak caranya, baik ikan sarden kalengan ataupun ikan sarden yang masih segar. Untuk memudahkan anda membuatnya kami akan memberikan resep yang sederhana dan praktis. Gizi serta nutrisi pada masakan ikan ini tentunya bertambah dengan dipadukan ikan sarden dengan tahu, membuat masakan ini semakin lezat kala disantap. Nah, penasaran bagaimana resep serta cara membuatnya, berikut ini Resep Special Membuat Masakan Tumis Ikan Sarden dan Tahu, yuk kita lihat langkah-langkahnya dibawah ini.

resep tumis ikan sarden dan tahu

Nama Resep

Resep Special Membuat Masakan Tumis Ikan Sarden dan Tahu

4.9 288

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Tumis Ikan Sarden dan Tahu

Bahan dan Bumbu

  • 1 kaleng besar ikan sarden
  • 200 gram tahu, dipotong kotak
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 cm jahe, diiris-iris
  • 2 buah cabai hijau, diiris serong
  • 1 buah tomat, diiris-iris
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 200 ml air putih
  • 1 batang daun bawang, diiris-iris
  • minyak goreng secukupnya
  • kuah sarden

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Sarden dan Sayuran

Cara Membuat Masakan Tumis Ikan Sarden dan Tahu

Cara Memasak

  1. Yang pertama adalah buka kaleng ikan sarden, lalu ikan sarden dipotong sesuai selera. sisihkan
  2. selanjutnya adalah panaskan minyak goreng, kemudian bawang putih dan bawang bombay ditumis sampai harum.
  3. Setelah itu masukan jahe dan juga cabai hijau, lalu aduk hingga layu, setelah itu masukan tomat, aduk hingga rata.
  4. selanjutnya masukin ikan sarden, lalu tahu yang sudah dipotong kotak, kemudian saus tomat, kecap manis, lalu garam, serta gula dan merica bubuk, aduk hingga merata secara perlahan agar ikan dan tahu tidak hancur.
  5. Setelah itu masukan air lalu disusul dengan kuah sarden, aduk hingga meresap, setelah itu baru masukan daun bawang, aduk kembali hingga rata. Matang
  6. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep Special Membuat Masakan Tumis Ikan Sarden dan Tahu yang bisa anda coba buat dirumah. Bahan yang mudah ditemukan ini banyak tersedia disekitar kita seperti di pasar ataupun di supermarket. Pengolahannya pun sangat sederhana sehingga tidak memerlukan waktu yang banyak. Hidangkan ikan sarden dan tahu ini selagi hangat kemudian ditambah dengan nasi putih hangat membuat makan anda semakin lahap. Bertambah lagi menu resep makanan harian anda dengan membuat masakan tumis ikan sarden dan tahu ini. Selamat mencoba.

Jangan lupa share ya Resep Special Membuat Masakan Tumis Ikan Sarden dan Tahu pada semua para pecinta kuliner selerasa.com dimanapun berada, dan jangan lupa untuk memberikan komentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini, terima kasih.

Tinggalkan komentar