Resep Special Membuat Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis Komplit

Kesehatan keluarga adalah hal yang paling penting terlebih dalam hal menyajikan setiap menu makanan di setiap harinya.

Masakan yang enak dan segar memang menjadi salah satu faktor yang paling penting dalam setiap masakan. Dengan begitu tentunya akan menikmati makanan yang telah tersaji, dan yang lebih terpenting lagi adalah selau menyajikan menu yang berbeda agar tidak selalu menampilkan menu yang itu-itu saja. Masakan yang akan kami hadirkam masakan dengan bahan dasar ikan tenggiri. Ikan tenggiri adalah ikan yang hidup di air laut, selain rasa dagingny yang enak dan gurih, ikan tenggiri ini banyak sekali manfaat yang bisa didapat bagi kesehatan tubuh. Salah satu kandungan pada ikan tenggiri adalah protein yang sangat tinggi dan baik untuk kehatan terlebih bagi perkembangan serta pertumbuhan sang anak.

Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan tenggiri, kami hadirkan masakan ikan tenggiri asam manis yang memiliki citarasa yang enak, serta akan selalu menggugah selera makan anda, berikut kami sajikan resep serta cara mebuatnya.

ikan tenggiri asam manis

Nama Resep

Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis Komplit

4.7 117

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis Komplit

Bahan dan Bumbu

  • 250 gram ikan tenggiri sehat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 4 buah bawang merah,dicincang halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 buah cabe rawit merah, diiris halus
  • 1 buah tomat, bijinya dibuang cincang halus
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 1 cm jahe, dicincang halus
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh jeruk nipis
  • 100 ml air
  • minyak goreng secukupnya

Baca Juga  Resep Masakan Ikan Tenggiri Bumbu Merah Pedas

Cara Membuat Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis Komplit

Cara Memasak

  1. Yang pertama ikan tenggiri dicuci hingga bersih, kemudian lumuri dengan garam, setelah itu diamkan sekitar 15 menit.
  2. selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian ikan tenggiri di goreng sampai matang, angkat lalu tiriskan.
  3. Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang merah, lalu bawang putih, lalu cabe rawit, saus tomat, saus sambal, lalu tomat, kemudian daun jeruk, serai dan juga jahe sampai harum.
  4. Setelah itu tuang air, kemudian didihkan, selanjutnya masukan ikan tenggiri lalu aduk-aduk
  5. Selanjutnya tambahkan bahan bumbu seperti gula pasir, merica bubuk dan juga air jeruk nipis. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
  6. Angkat dan siap disajikan.

Demikianlah Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis Komplit yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukanb serta cara pembuatan yang sangat sedrahan, cukup udah bukan?. Sajikan masakan ikan tenggiri asam manis ini sebagai jamuan menu makan anda. Dengan beberapa bahan pelengkap lainnya seperti krupuk, ataupun tumisan kangkung tentunya akan menambah nikmat selera makan anda. Dengan membuat Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu harian anda, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa share kepada teman, saudara serta teman bagaimana resep special masakan ikan tenggiri ini memiliki rasa yang nikmat, dan jangan lupa juga kami tunggu komentar anda dibawah ini, terima kasih.

Tinggalkan komentar