Ingin membuat masakan yang sederhana, kami coba hadirkan resep dan cara membuat masakan pindang ikan selar yang gurih.
Ikan salah satu sajian hidangan yang memiliki keanekaragaman citara rasa yang lezat dan enak kala disantap, karena itu ikan juga salah satu pilihan yang banyak diminati oleh banyak kalangan, baik orang dewasa ataupun anak-anak. Mengkonsumsi ikan memang sangat dianjurkan, karena ikan ini baik ikan laut ataupun ikan air tawar memiliki banyak kandungan yang baik bagi kesehatan tubuh. Kandungna pada ikan berupa protein, omega 3, kalsium, kalium dll. Untuk memenuhi gizi serta nutrisi harian keluarga anda salah satunya adalah dengan mengkonsumsi ikan. Adapaun cara pengolahan ikan ini banyak sekali, seprti di sop, di bakar dibuat pindang dll.
Untuk anda yang gemar dengan masakan ikan air laut kami coba hadirkan ikan selar. Pernahkah anda mencoba masakan ikan selar? Ikan selar salah satu ikan yang hidupnya di perairan dangkal dan memiliki dagingnya yang tipis, namun demikian ikan selar ini sangat cocok di olah sedemikian rupa. SEperti halnya yang akan kami coba berikan adalah membuat masakan pindang dengan bahan dasar ikan selar. Cara membuatnya yang sederhana ini sangat cocok bagi anda sebagai pemula. Baiklah penasaran bagaimana resep serta cara membuat masakan ikan selar yang gurih, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.
Nama Resep
Resep Sederhana Membuat Masakan Pindang Ikan Selar yang Gurih
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
2 Porsi
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Pindang Ikan Selar yang Gurih
Bahan dan Bumbu
- 200 gram ikan selar segar
- 1 buah tomat merah, diiris-iris
- 1 cm lengkuas, diiris-iris
- 1 cm jahe, diiris-iris
- 2 ruas jari kunyit, diiris-iris
- 1/2 batang serai
- 1 buah bawang merah, diiris-iris
- 2 siung bawang putih, diiris-iris
- 1 lembar daun salam
- 200 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Masakan Pindang Ikan Selar yang Gurih
Cara Memasak
- Yang pertama adalah membersihkan ikan selar, buang bagian dalam isi perutnya, kemudian cuci hingga bersih.
- Setelah itu siapkan panci kemudian isi air, rebus hingga mendidih, kemudian masukan semua bumbu, lalu ikan selar masukan juga.
- Masak hingga airnya menyusut, dan bumbu meresap pada ikan. Matang
- Angkat dan siap disajikan.
Itulah dia Resep Sederhana Membuat Masakan Pindang Ikan Selar yang Gurih yang bisa anda coba buat sendiri dirumah. Untuk bahan dasar ikan selar ini sangat mudah anda temukan dan bisanya banyak tersedia di pasar tradisional ataupun di supermarket. Pindang ikan ini juga bisa anda hidangkan untuk sanga anak karena tidak memiliki rasa yang pedas. Dengan memberikan anak pindang ikan selar ini tentunya kebutuhan kandungan gizi anak akan terpenuhi karena protein pada ikan selar ini sangat baik bagi pertumbuhan serta perkembangan sang anak serta untuk mencerdaskan otak sang anak. Hidangkan pindang ikan selar ini bersama dengan nasi putih hangat tentunya membuat makan anda sekeluarga akan berselara. Bertambah lagi pengetahuan dengan mengetahui resep serta cara membuat masakan pindang ikan selar yang gurih ini sebagai tambahan koleksi dalam menu makan harian anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Jangan lupa share ya Resep Sederhana Membuat Masakan Pindang Ikan Selar yang Gurih pada semua teman serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa juga untuk memberikan komentar pada kolom dibawah ini, terima kasih.