Resep Sederhana Kue Kering Sale Pisang yang Paling Enak dan Mantap Gurih serta Menggoda

Anda pasti sudah tidak asing lagi mendengar sebuah olahan pisang mantap bernama sale pisang.

Sale pisang merupakan sebuah sajian sedap yang menggunakan bahan utama pembuatan pisang dengan tujuan untuk mengawetkan pisang agar bisa dikonsumsi dalam jangka waktu yang cukup panjang jika dibandingkan dengan cara biasa. Sale pisang sendiri diolah dengan cara dikurangi kadar airnya. Konsumsi sale pisang bisa anda lakukan baik dengan cara langsung ataupun dengan digoreng terlebih dahulu.

Bagi anda yang menyukai sale pisang dan ingin membuat stok persediaan sale pisang di rumah, maka anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Proses pembuatan sale pisang sendiri sebenarnya tidak terlalu rumit meskipun diperlukan kesabaran karena sebelumnya anda harus menjemur pisangnya dalam beberapa waktu.

Berikut ini resep sederhan kue kering sale pisang yang paling enak dan mantap yang bisa anda coba ikuti untuk membuat sajian sale pisang sendiri. Mari simak artikelnya di bawah ini!

125

Nama Resep

Resep Sederhana Kue Kering Sale Pisang yang Paling Enak dan Mantap Gurih serta Menggoda
4.6 98

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 loyang

Aneka Bahan-bahan Pembuatan Resep Sederhana Kue Kering Sale Pisang yang Paling Enak dan Mantap Gurih serta Menggoda

Bahan-bahan Pembuatan

    • 400 ml air putih
    • 100 gram tepung sagu
    • 20 buah pisang ambon
    • 200 gram tepung beras
    • ½ sendok teh vanili bubuk
    • 6 sendok makan gula pasir
    • Air kapur sirih secukupnya

Cara Mengolah dan Membuat Kue Kering Sale Pisang yang Paling Enak dan Mantap Gurih serta Menggoda

Langkah Mengolah

    1. Siapkan terlebih dahulu pisang yang hendak anda olah menjadi sale, kemudian anda kupas serta iris memanjang pisang tersebut.
    2. Setelah anda mengupas dan mengiris pisang, maka letakan di atas sebuah wadah datar dan jemur tepat di bawah sinar matahari hingga pisang tersebut kering.
    3. Setelah cukup kering anda bisa menggorengnya sampai warna pisangnya berubah menjadi kecoklatan.
    4. Jika sudah terlihat berubah menjadi warna kecoklatan, silahkan anda sisihkan terlebih dahulu dan tiriskan dari minyak.
    5. Sembari menunggu tiris anda bisa mencampur bahan-bahan lainnya, yakni tepung sagu, tepung beras, gula pasir dan vanili. Tambahkan pula air serta air kapur sirih ke dalam adonan tersebut.
    6. Aduk adonan tersebut hingga benar-benar merata, jangan terlalu encer ataupun kental/.
    7. Jika adonan tersebut telah selesai anda buat, maka anda bisa melanjutkan mengolah pisang tersebut dengan cara memasukan pisang yang anda miliki tersebut ke dalam adonan yang sudah dibuat.
    8. Panaskan kembali minyak dalam wajan anda, keudian setelah anas anda bisa kembali memasukan pisang yang telah dilumuri oleh adonan.
    9. Goreng kembali pisang sale yang anda miliki tersebut sampai dengan berwarna kecoklatan.
    10. Angkat dan tiriskan sebentar dari minyak, baru kemudian anda sajikan selagi masih terasa hangat.

Baca Juga  Resep Hidangan Kue Kering Isi Kurma Kayumanis yang Enak, Sedap, Mantap dan Menggugah Selera

Demikianlah resep sajian kue kering sale pisang yang begitu mantap dan lezat. sale pisang merupakan salahsatu sajian khas yang secara proses pembuatan cukup sederhana, apalagi kini sudah cukup banyak juga yang menyediakan sale pisang siap goreng untuk persediaan yang bisa anda miliki, sehingga anda tidak perlu khawatir jika suatu saat anda kehabisan camilan dan ingin menikmati sale pisang lagi.

Silahkan tekan tombol share yang sudah tersedia di halaman ini untuk membagikan artikel yang anda miliki melalui media sosial yang anda miliki masing-masing. Anda juga bisa berbagi komentar dengan mengisi kolom komentar yang terletak di bagian bawah artikel.

Tinggalkan komentar