Resep Sederhana Kastengel Keju Sajian Spesial Lebaran yang Paling Sedap, Enak dan juga Renyah

Selain dengan nastar anda jug a pasti mengenal sebuah hidangan kue kering bernama kastengel.

Tidak berbeda jauh dengan nastar, kastengel pun merupakan sebuah sajian kue kering yang berasal dari negeri kincir angin Belanda. Secara garis besar kastengel sendiri memiliki adonan yang hampir serupa dengan nastar, meskipun jika dalam nastar perpaduan yang pas didapatkan dari selai nanas, sedangkan khas.

Kastengel pun termasuk ke dalam daftar hidangan kue kering yang hampir selalu dipastikan tidak pernah absen dari momen-momen perayaan hari besar keagamaan. Oleh karena itu bagi anda yang sedang bersiap enghadidapi momen besar baik hari raya ataupun acara penting lainnya, tidak ada salahnya mencoba membuat sendiri dan menghidangkannya untuk para tamu yang hadir. Berikut ini kami berikan resep dan langkah pembuatannya, selamat mencoba!

Resep Sederhana Kastengel Keju Sajian Spesial Lebaran yang Paling Sedap, Enak dan juga Renyah

4.7 123

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Loyang

Daftar Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Mengolah Resep Kastengel Keju yang Sederhana Namun Enak

Bahan Utama

  • 300 gram tepung terigu berprotein rendah
  • 150 gram keju edam, parut terlebih dahulu
  • 3 butir telur ayam ambil bagian kuningnya
  • 15 gram roombutter
  • 185 gram margarine

Bahan Untuk Olesan

  • 75 gram keju cheddar, parut terlebih dahulu
  • 2 butir telur ayam ambil bagian kuningnya

Langkah Sederhana Mengolah Resep Kastenget Keju yang Sederhana Namun Enak

Langkah Pembuatan

  1. Letakan roombutter dan juga margarine dalam sebuah wadah berukuran cukup besar, lalu anda kocok sampai dengan lembut.
  2. Setelah dirasa cukup lembut anda bisa menambahkan satu persatu kuning telur ke dalam wadah kocokan tersebut satu persatu sembari mengocok adonan tersebut sampai benar-benar merata.
  3. Setelah merata kemudian anda bisa memasukan secara bertahap tepung terigusambil terus anda aduk hingga merata.
  4. Tambahkan parutan keju edam ke dalam adonan kemudian aduk kembali sampai merata.
  5. Setelah adonan siap anda bisa memasukannya ke dalam plastik segitiga, kemudian beri lubang pada bagian ujungnya dengan diameter sekitar 1 cm. Sisihkan.
  6. Persiapkan loyang yang anda gunakan untuk memanggang, lalu anda olesi dengan menggunakan margarine agar tidak lengket.
  7. Setelah itu mulailah menyemprotkan adonan dalam plastik dan membentuk kue tersebut dengan bentuk memanjang di atas loyang anda.
  8. Pastikan rapi dan jangan lupa memberi jarak yang cukup agar kue anda tidak saling berhimpitan satu dengan lainnya.
  9. Berikan olesan kuning telur pada bagian atas kue anda tersebut dan taburi dengan mengunakan keju parut. Setelah itu anda olesi kembali bagian taburan keju tersebut.
  10. Siapkan oven untuk memanggang, lalu masukan loyang berisi kue kastengel tersebut ke dalam oven dan panggang selama 30 menit dengan suhu 150 derajat.
  11. Pastikan kastengel anda tersebut matang dan berwarna kuning kecoklatan sehingga terlihat cantik dan menggoda.
  12. Angkat dari dalam oven panggangan anda tersebut dan dinginkan terlebih dahulu.
  13. Masukan kastengel buatan anda tersebut ke dalam toples kedap udara untuk menyajikannya.

Bagiamana? Tertarik untuk membuat kue kering kastengel ini dan menyajikannya sebagai camilan sedap bagi keluarga anda? Silahkan ikuti resep dan langkahnya di atas. Berikan komentar anda mengenai sajian kastengel ini dengan mengisi kolom komentar pada bagian bawah artikel. Lanjutkan dengan menekan tombol share yang berada pada halaman ini untuk membagikan resepnya melalui sosial media anda masing-masing.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons