Resep Sederhana dan Cara Membuat Cumi Isi Tahu Bumbu Kuning Sajian Sedap Sederhana dan Mantap Berbahan Dasar Seafood

Nikmatnya menu seafood telah menraik minat banyak orang unutk kemudian menggemarijenis hidangan yang satu ini.

Ada beragam pilihan menu dalam olahan seafood yang bisa anda pilih, salahsatunya adalah menu cumi-cumi. Sebagai salahsatu menu seafood, cumi-cumi terbilang cukup mudah ditemukan di berbagai tempat seperti pasar tradisional. Harga yang ditawarkan oleh para penjual juga mungkin beberepa tidak sebesar menu seperti kepiting atau ikan-ikan laut lainnya. Meskipun demikian rasa yang ditawarkan oleh menu ini sangatlah nikmat dan mantap untuk dicoba.

Meskipun demikian, tidak banyak yang kemudian dilakukan orang untuk mencoba membuat menu cumi-cumi ini trlihat menraik dan variatif. Oleh karena itu, bagi anda yang ingin mencoba mencicipi menu cumi-cumi yang cukup variatif dan unik, maka anda bisa mencoba membuatnya sendiri dengan mengikuti sebuah resep bernama cumi isi tahu bumbu kuning.

Resep Sederhana dan Cara Membuat Cumi Isi Tahu Bumbu Kuning Sajian Sedap Sederhana dan Mantap Berbahan Dasar Seafood

4.5 127

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Cumi Isi Tahu Bumbu Kuning Sajian Sedap Sederhana dan Mantap Berbahan Dasar Seafood

Bahan Utama

  • 500 gram cumi dengan ukuran sedang yang masih segar
  • 100 gram tahu putih, haluskan
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 ikat kemangi, petik daunnya kemudian rajang
  • 200 ml air
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus

  • 6 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 1 sendok teh air perasan asam jawa
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Cumi Isi Tahu Bumbu Kuning Sajian Sedap Sederhana dan Mantap Berbahan Dasar Seafood

Cara Pengolahan Cumi Isi Tahu Bumbu Kuning

  1. Bersihkan cumi kemudian anda rendam dalam latrutan air perasan jeruk nipis, kemudian setelah dirasa cukup ambil kembali cuci dan tiriskan.
  2. Buat bahan campuran isian cumi dengan cara mencampur telur serta garam.
  3. Setelah tercampur kemudian anda masukan dalam cumi yang hendak anda olah, jangan terlalu penuh. Setelah dirasa cukup kemudian anda tutup dengan menggunakan tindikan lidi.
  4. Haluskan semua bumbu dengan menggunakan blender atau ulekan, kemudian anda tumis hingga harum
  5. Apabila sudah tercium wangi harum, mulailah masukan cumi adna ke dalam wajan.
  6. Tuangkan air secara perlahan dalam wajan, kemudian lanjutkan memasak cumi hingga matang dan kuah terlihat mengental.
  7. Tambahkan daun kemangi ke dalam masakan anda tersebut kemudian angkat dan hidangkan selagi masih hangat agar terasa nikmat.

Berikut tadi adalah sebuah menu yang cukup lezat berbahan dasar cumi yang bisa anda coba buat dan aplikasikan di dapur rumah anda. Kenikmatan dari daging cumi yang empuk dan lembut akan bertambah nikmat kala bepadu dengan isian tahu. Selain dengan tahu kenikmatan cumi yang juga dipadu dengan kuah bumbu kuning tentunya mampu menggugah selera makan secara lebih besar.

Ayo terus berbagi dengan teman dan orang terdekat anda dengan menekan tombol share di bagian bawah artikel dan mulai bagikan resep masak ini melalui saluran media sosial anda. Jangan lupa juga untuk berbagi komentar di dlam kolom komentar yang sudha disediakan untuk berbagi komentar seputar menu masak yang satu ini.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons