Resep & Cara Membuat Seblak Bihun Bumbu Mantap Enak yang Nikmat

Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat mengawalinya dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep. Langkah persiapan kali ini menjadi langkah yang penting yang akan memudahkan anda untuk membuat hidangan kali ini. Dengan menyimak beberapa langkah persiapan kali ini anda akan tentu lebih mudah membuat hidangan kali ini. Maka dari itu, mari simak beberapa langkah persiapan dibawah ini.

Adapun bahan pertama yang akan dapat anda persiapkan adalah dengan menyeduh bihunnya terlebih dahulu. Agar ketika anda membuat sajian seblak kali ini maka anda akan lebih mudah melakukannya.

Caranya, siapkan sebuah wadah dengan ukuran yang sedang. Lalu masukkan bihun kedalamnya dan masukkan air dingin lalu biarkan dan sisihkan sajian ini dengan merata sampai bihun menjadi lebih lunak dan mengembang dengan merata. 

Bila sudah selesai anda akan dapat melanjutkannya dengan mengocok telur dalam sebuah wadah. Pecahkan telur dalam sebuah wadah kemudian aduk semua sajian ini sampai merata hingga tercampur dan merata. 

Lanjutkan dengan memotong sawi dengan ukuran yang lebih kecil lalu kemudian bersihkan sajian ini dengan air bersih secara merata. Bila sudah selesai angkat dan sisihkan sajian ini sebelum dicampurkan dengan bahan lainnya.

Langkah pertama dapat dilakukan dengan cara mengulek beberapa bahan yang ada pada resep. Beberapa bahan tersebut adalah bawang putih bersama dengan bawang merat, kemudian masukkan cabai kedalamnya dan tuangkan pula terasi bersama dengan garam dan berikan penyedap rasa. 

Ulek semua sajian ini sampai halus dan merata. Lalu anda akan dapat menyisihkan bumbu ulekan ini dalam sebuah wadah dan sisihkan sementara sebelum sajian ini dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata. 

Bila sudah selesai kemudian panaskan wajan diatas kompor dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan merata dan tumis sajian ini sampai matang dan merata.

Baru setelah itu, masukkan telur dan aduk-aduk dengan merata sampai berbutir dan merata. Baru kemudian anda akan dapat menuangkan sosis kedalamnya. Tuangkan pula kerupuk dan masukkan air sebanyak satu gelas setengah. Masak dan bumbui dengan bumbu seperti garam, penyedap dan gula pasir.

Masak dan biarkan kerupuk menjadi lebih lunak dan kuah menjadi lebih surut secara merata. Baru masukkan sawi bersama dengan bihun setelah selesai. Sajian ini akan dapat anda campurkan dengan merata dan cicipi bumbunya sampai pas.