Resep Sajian Sedap dan Cara Membuat Udang Mayones Paprika yang Nikmat dan Mantap Selera Keluarga

Udang memang merupakan salahsatu bahan makanan yang cukup digemari oleh para penggemar kuliner khususnya hidangan laut.

Keberadaannya selalu diburu oleh banyak penggemar seafood karena citarasanya yang sangat menggugah selera. Dengan teknik penyajian yang beragam dan pelengkap yang tepat bahan udang ini memang bisa menjelma menjadi sebuah hidangan yang mampu membuat lidah anda tidak berhenti bergoyang.

Kelezatan udang juga terkadang bisa didapat karena paduannya bersama sajian saus yang mantap. Salahsatu jenis saus yang biasa dipakai sebagai pelengkap dalam hidangan udang adalah mayonaise. Keberadaan saus mayonaise yang bersanding dengan udang menjadikan hidangan udang tersebut menjadi jauh lebih sedap.

Oleh karena itu, nbagi anda sekalian yang sangat menyukai olahan seafood khususnya udang berikut ini kita coba menyajikan sebuah resep masakan udang yang sangat lezat dan nikmat dengan nama udang saus mayonaise. Bagi anda yang tertarik dan ingin mencicipi serta membuatnya sendiri bisa menyimak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

20 udang mayones paprika

Nama Resep

Resep Sajian Sedap dan Cara Membuat Udang Mayones Paprika yang Nikmat dan Mantap Selera Keluarga
4.6 78

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Mayones Paprika yang Nikmat dan Mantap Selera Keluarga

Bahan Utama

  • 500 udang berukuran sedang
  • 75 gram tepung maizena
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Mayonaise paprika

  • 100 ml mayones instans kemasan botol
  • 2 sendok makan susu kental manis putih
  • ½ sendok makan air perasan jeruk lemon
  • 1 sendok teh saus cabai botolan
  • 1 sendok teh gelatin bubuk, aduk bersama dengan air
  • ½ sendok teh tomat pasta
  • 20 gram paprika merah, potong kotak

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Mayones Paprika yang Nikmat dan Mantap Selera Keluarga

Cara Membuat

  1. Bersihkan udang yang anda miliki dengan membelah bagian pungugnya dan mengeluarkan kotorannya. Buang kulit dan kepalanya. Anda bias mencucinya di bawah air yang mengalir agar benar-benar bersih. Setelah itu kemudian anda tiriskan udang tersebut.
  2. Siapkan sebuah wadah kemudian anda campurkan beberapa bahan antara lain tepung kanji, tepung maizena, merica dan terakhir garam, lalu aduk semua bahan tersebut hingga merata.
  3. Ambil udang kemudian anda celupkan dalam putih telur. Setelah itu lanjutkan dengan menggulingkannya di atas tepung hingga seluruh bagiannya terselimuti.
  4. Setelah semua udang diselimuti tepung lanjut dengan menggorengnya di atas wajan dengan api sedang. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan.
  5. Buat saus mayonaise paprika dengan mencampurkan semua bahan terkecuali paprika, lalu aduk hingga rata, baru di pertengahan anda bisa menambahkan paprika, dan kembali aduk hingga rata.
  6. Tata udnag goreng di atas piring saji dan sajikan bersama saus saus mayonaise paprika yang menggoda nafsu makan.

Demikianlah bagaimana cara yang bisa anda coba lakukan untuk mengolah bahan udang yang anda miliki menjadi olahan udang mayonaise paprika yang sangat lezat dan nikmat. Jangan pernah berhenti berbagi informasi resep masakan dengan menekan tombol share di bagian bawah artikel ini. Berikan juga komentar anda seputar resep masakan yang lezat ini dengan menambahkannya di kolom komentar yang tersedia.

Tinggalkan komentar