Resep Sajian Sedap dan Bumbu Masak Tumis Kentang Wortel yang Paling Sedap dan Nikmat

Kentang dikenal sebagai sebuah sayuran yang banyak sekali digunakan seagai bahan makanan.

Keberadaan dari kentang sangatlah mudah untuk ditemukan dalam hidangan dan sajian-sajian sehari-hari, seperti kentang goreng kemudian tersedia juga di dalam makanan-makanan ringan yang dijual di minimarket. Dari berbagai jenis sajian kentang diketahui jika masyarakat juga banyak yang mmang menyukai hidangan tersebut dan tidak sedikit yang menggemari sajian ini.

Pada dasarnya kentang sendiri merupakan sebuah bahan dasar makanan yang termasuk dalam makanan pokok, sehinga kedudukannya bia dipandang sama rata dengan nasi, meskipun memang di Indonesia kepopulerannya tidak sehebat nasi.

Lebih lanjut tentang sajian kentang, maka berikut kami berikan sebuah resep sajian sedap berbahan dasar kentang, yakni tumis kentang wrtel yang memadukan kentang serta eortel di dalam balutan bumbu yang lezat dan sedap. Mari simak reepnya di bawha ini.

11

Nama Resep

Resep Sajian Sedap dan Bumbu Masak Tumis Kentang Wortel yang Paling Sedap dan Nikmat
4.7 112

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

6 Orang

Aneka Bahan dan Bumbu Masak Menu Masak Tumis Kentang Wortel yang Sedap dan Lezat

Bahan Utama

  • 5 buah kentang, bersihkan dan kupas kemudian potong sesuai dengan selera
  • Wortel secukupnya, bersihkan dan kupas kemudian potong sesuai dengan selera
  • 250 ml air
  • Garam secukupnya
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • 2 ruas cabai rawit, iris tipis
  • ½ sendok teh kunyit bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah tomat, kupas kemudian iris tipis
  • 2 ruas jahe, kupas kemudian tumbuk halus
  • 5 siung bawang putih, kupas dan tumbuk halus

Langkah-Langkah Pembuatan Sajian Mantap dan Nikmat Tumis Kentang Wortel

Langkah Pembuatan

  1. Haluskan terlebih dahulu jahe dan bawang putih dengan ulekan. Sisihkan.
  2. Siapkan terlebih dahulu wajan masak anda dan panaskan minyak, kemudian mulailah menumis bawang bombay sampai dengan berwarna kuning kecoklatan dan tercium aroma harum masakan.
  3. Tambahkan bahan yang telah anda haluskan sebelumnya tersebut dalam wajan.
  4. Masukan irisan tomat dan cabai rawit ke dalam wajan masakan tumisan yang sedang anda olah.
  5. Tuang air secara perlahan dalam wajan masakan anda dan biarkan sampai air menyusut dan bumbu bercampur dan meresap.
  6. Mulailah memasukan potongan kentang ke dalam wajan kemudian susul dengan memasukan potongan wortel ke dalamnya. Aduk kedua bahan tersebut sampai merata dan masak sampai empuk.
  7. Tambahkan beberapa bahan masakan lainnya berupa lada, garam, serta kunyit bubuk. Aduk samapai merata dan jangan lupa untuk mencicipinya.
  8. Setelah itu anda diamkan maskan anda sampai wortel empuk, dan jangan lupa untuk mengecilkan api.
  9. Taburkan daun kelebet dan daun ketumbar, diamkan samapai daun kering tersebut agak terlihat layu dan lembab.
  10. Aduk perlahan sebentar kemudian anda bisa mengangkat sajian anda tersebut.
  11. Sajikan selagi masih hangat di atas piring saji dan jangan lupa berikan hiaan agarterlihat semakin menarik dan menggugah selera makan.

Baca Juga  Aneka Resep Menu Lebaran yang Khas dan Istimewa

Demikianlah resep masak tumis kentang wortel yang lezat dengan memadukan kentang serta wortel dalam sebuha tumisan berbumbu lezat dan nikmat. Berikan komentar anda mengenai resep sajian ini dengan menambahkan komentar dan pendapat anda di dalam kolom komentar. Bagikan pula artikel yang sudah anda baca ini dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah artikel.

Tinggalkan komentar