Resep Pratis dan Cara Membuat Shio Ramen yang Lezat dan Enak

Bagi anda penggemar makanan jepang mungkin sudah cukup akrab dengan sebuah olahan mie bernama Ramen.

perlu diketahui ternyata olehan mie ramen ini juga banyak sekali ariasi dan bentuknya, dari mulai cara mengolahnya, hingga macam-macam bumbu dan kuah yang digunakan sebagai elemen utama dari mie ramen tersebut.

Berbicara mengenai mie ramen, maka ada salahsatu jenis mie ramen yang sangat lezat dan dikenal cukup tua bernama Shio Ramen. Shio ramen merupakan salahsatu jenis ramen yang sangat terkenal dan tua jika dibandingkan dengan jenis ramen yang lainnya. Shio ramen juga diketahui memiliki cita rasa kuah yang lebih asin dibandingkan dengan ramen lainnya. Dalam penyajiannya sendiri tidak ketinggalan beberapa bahan pelengkap turut tersaji untuk menambah lezat rasa ramen yang anda sajikan.

cara membuat  shio ramen

Berikut ini adalah resep dan cara membuat Shio Ramen yang Lezat dan Enak.

Nama Resep

Resep Pratis dan Cara Membuat Shio Ramen yang Lezat dan Enak
4.6 89

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Shio Ramen yang Lezat dan Enak

Bahan-bahan Utama

  • Mie 150 gram untuk 1 porsi
  • 1500ml air
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Konbu secukupnya (ganggang laut Jepang, bisa anda coba dapatkan di supermarket terdekat)
  • Ikan teri bilis secukupnya
  • 30 gram Katsuobushi (ikan cakalang serut yang diawetkan)

Bahan Untuk Toping

  • 1 batang bawang daun
  • Daging ayam fillet secukupnya yang sudah direbus/goreng kemudian potong menjadi beberapa bagian

Cara Sederhana Dan Praktis Membuat Shio Ramen yang Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Kaldu Shio Ramen

  1. Siapkan panci kemudian panaskan air dan konbu dengan api sedang.
  2. Jangan lupa untuk mengangkat konbu sebelum air mendidih.
  3. Lalu masukan ikan bilis ke dalam air rebusan anda hingga mendidih kira-kira diperlukan waktu hingga 10 menit.
  4. Setelah cukup mendidih anda angkat ikan teri, kemudian masukan katsuobushi ke dalamnya. Terus aduk rata bumbu anda, dan panaskan dengan menggunakan api kecil.
  5. Tambahkan juga garam dan lada ke dalam kuah anda.
  6. Setelah itu matikan api dan kuah siap dipakai.
  7. Cara Menyajikan Shio Ramen

    1. Ambil bawang daun kemudian Iris batang bawang daun, jangan lupa juga unutk mencincang bawang putih.
    2. Siapkan lagi panci dan air kemudian rebus mie.
    3. Setelah dirasa matang kemudia angkat mie tersebut dan tiriskan.
    4. Tuang mi ke mangkuk dan siram dengan menggunakan kuah, selanjutnya hiasi dengan topping yang telah dipersiapkan sesuai dengan selera anda masing-masing.

    Demikianlah tadi bagaimana cara pembuatan dari Shio Ramen yang diketahui sebagai salahsatu resep ramen yang cukup tua. Bagi anda yang ingin mencoba merasakan jenis ramen yang satu ini bisa dengan mudah mengaplikasikannya, sebab jika dilihat seilas cara pembuatannya sendiri tidak terlalu rumit dan sedikit lebih praktis jika dibandingkan dengan pembutan mie ramen dengan jenis-jenis yang lain dan mungkin baru.

    Mari berbagi dengan teman dan keluarga anda mengenai bagaimana cara pembuatan dari mie ramen bernama Shio ini dengan cara menakan tombol share pada bagian bawah artikel. Anda juga bisa turut memberikan komentar mengenai bagaimana cara membuat Shio ramen ini dengan menambahkannya di kolom yang telah disediakan.

Baca Juga  Resep Praktis Cara Membuat Mie Ramen Korea

Tinggalkan komentar