Resep Praktis dan Cara Membuat Lasagna Panggang yang Fresh nan Sederhana

oleh
Bagikan
  1   
1
Share

Lasagna merupakan salahsatu hidangan yang cukup kaya akan rasa kerena penggunaan bahan-bahannya yang cukup beragam dan lezat.

Anda akan menemukan berbagai isian dan bahan yang cukup lengkap dari muali karbohidrat hingga protein dari daging dan keju sebagai saus pelengkap yang menambah cita rasa kelezatan makanan internasional yang satu ini. menu lasagna sendiri bisa anda sajikan sebagai salahsatu makanan utama alternatif bagi keluarga anda di rumah. sajian ini juga cocok anda hidangkan pada saat-saat tertentu kepada para tamu.

Berikut adalah resep praktis cara membuat lasagna panggang yang fresh namun sederhana untuk anda coba aplikasikan di dapur rumah anda. Selamat mencoba.

26 lasagna panggang

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Resep dan Cara Membuat Lasagna Pangang yang Fresh nan Sederhana
4.9 120

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Lasagna Panggang Yang Fresh nan Sederhana

Bahan Utama

  • 130 gram lasagna kotak
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 700 ml air

Bahan Isi lasagna

  • 250 daging halus
  • 250 gram tomat tanpa kulit rebus terlebih dahulu
  • 160 ml kaldu
  • 4 sendok makan minyak zaitun
  • 4 bawang putih rajang halus
  • 4 sensok makan pasta tomat
  • 1 bawang bombay rajang kasar
  • 1 sendok teh basil
  • 1 sendok teh oregano
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya

Bahan Saus Keju

  • 3 sendok makan mentega
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • Susu cair secukupnya
  • 500 gram keju chedar parut
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 butir telur

Cara Mudah dan praktis Membuat Lasagna Panggang Yang Fresh nan Sederhana

Cara Membuat Lasagna:

  1. Siapkan panci dan didihkan air di atas api sedang.
  2. Masukan lasagna satu per satu, jangan lupa untuk menambahkan sedikit minyak zaitun agar tidak lengket.
  3. Setelah matang kemudian angkat lasagna kemudian tiriskan.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Kue Apem Gula Merah Tepung Beras Kukus Khas Jawa yang Mekar dan Lembut

Cara Membuat Isi lasagna:

  1. Panaskan wajan dan minyak menggunakan api sedang.
  2. Masukan bawang bombai, bawang putih kemudian tumis sampai wangi.
  3. Tambahkan daging giling lalu masak kembali sampai warnanya berubah.
  4. Masukan tomat dan pasta tomat, jangan lupa tambahkan garam, merica, serta kaldu.
  5. Kemudian aduk terus sampai kuah mengering.
  6. Terakhir masukkan oregano dan basil, lalu matikan api.

Cara Membuat Saus Keju lasagna:

  1. Siapkan wajan dan panaskan 3 sdm mentega hingga mencair.
  2. Masukkan cucu cair bersama dengan 3 sendok makan tepung terigu.
  3. Tambahkan merica, garam serta 500 gr keju chedar parut.
  4. Masak hingga semua bahan menyatu kemudian matikan api, dan tiriskan beberapa menit.
  6. Setelah dingin, kemudian anda tambahkan 1 butir telur ke dalamnya lalu kocok rata.

Cara Memasak Lasagna:

  1. Siapkan cetakan berupa pinggan tahan pansa, dan jangan lupa untuk mengolesinya engan metega.
  2. Tata secara berurutan dari bawah, lasagna, isian daging, kemudian lasagna lagi isian lagi. Lakukan terus hingga semua bahan habis.
  3. Terakhir tuangkan saus keju secara perlahan di cetakkan yang telah selesai anda tata.
  4. Taburkan keju di bagian atasnya, lalu panggang di oven hingga matang sekitar kurang lebih 40 menit.
  5. Setelah matang kemudian angkat dan sjikan selagi hangat di atas piring saji.

Demikian resep lasagna pangang yang bisa anda coa di rumah, jangan lupa untuk berbagi dengan cara menekan tombol share di bagian bawha halaman ini.

Tinggalkan komentar