Mie tek-tek atau mie dok-dok merupakan salahsatu olehan mie yang cukup populer di Indonesia.
Mie tek-tek ini cukup mudah ditemukan di berbagai tempat makan di Indonesia, dari mulai penjaja makanan gerobak dikaki lima (street food) hingga restoran-restorang besar berkelas. Penggemarnya pun berasal dari hampir semua kalangan, dari anak kecil hingga orang dewasa. Rasanya yang sangat kaya, dan gurihnya mie tek-tek ini membuat semua orang tergoda untuk mencicipinya.
Berbicara mengenai mie tek-tek, anda bisa menemukan cukup banyak varian, sebab setiap wilayah, maupun orang memiliki modifikasinya sendiri untuk memenuhi seleranya masing-masing. Meskipun demikian secara garis besar mie tek-tek sendiri umumnya terbagi atas dua, yakni mie tek-tek goreng, dan mie tek-tek rebus.
Berikut ini kami hadirkan resep mie tek-tek rebus yang bisa anda aplikasikan di rumah masing-masing. Selamat menyimak.
>
Persiapan: 20 menit
Memasak: 35 menit
Total: 55 menit
2 Porsi
Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan
Demikian cara membuat mie tek-tek kuah enak dan mantap. Anda bisa menggunakan resep ini untuk menyajika hidangan menu alternatif yang nikmat bagi keluarga atau orang-orang terdekat. Untuk bawah tambahan dan isisan, seperti daging, anda bisa memoifikasinya dengan bahan lain sesuai dengan selera anda dan kesuakaan anda, sehingga olahan ini akan terasa lebih nikmat dan menggugah selera. Selamat mencoba resep ini di dapur anda dan semoga berhasil.
Jangan lupa untuk berbagi bersama dengan teman anda atau keluarga terdekat anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Anda juga bisa memasukan pendapat anda mengenai resep dan cara membuat mie tek-tek kuah ini dalam kolom komentar yang telah disediakan. Terimakasih.