Resep Praktis dan Cara Membuat Kebab Tempe Saus Barbekyu yang Nikmat dan Lezat Juga Mantap

Olahan kebab sangat identik dengan daging-dagingan yang diolah dengan dibakar atau dipangang.

Sebagian besar olahan kebab memang menggunakan daging antara lain sapi, kambing atu mungkin ayam. Meskipun demikian seiring dengan perkembangan, olahan kebab sendiri ternyata dibuat berbgai macam variasi dan ragam, dengan pemilihan bahan utama yang juga cukup bebrbeda. Salahsatu yang cukup menarik adalah kebab dengan bahan dasar tempe dan barbekyu yang nikmat dan lezat juga mantap. Penggunaan bahan tempe mungkin dikenal juga sebagai penggangti daging bagi mereka yang tidak terlalu suka dengan daging atau yang sedang menjalankan pola hidup vegetaraian.

Oleh karena itu berikut ini kami coba hadirkan resep dan cara membuat kebab tempe saus barbekyu yang nikmat dan lezat yang mungkin bisa anda coba aplikasikan di rumah masing-masing. Simak resepnya di bawah ini, selamat memasak dan semoga berhasil.

32 kebab tempe saus barbekyu2

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Kebab Tempe Saus Barbekyu yang Nikmat dan Lezat Juga Mantap
4.8 105

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kebab Tempe Saus Barbekyu yang Nikmat dan Lezat Juga Mantap

Bahan Kebab Tempe

  • 500 gram tempe
  • 1 buah paprika merah, buang biji kemudian potong sedang ukuran 3 cm
  • 1 buah zucchini atau alternatifnya buah timun, potong sedang ukuran 3 cm
  • 1 buah bawang bombay, potong sedang ukuran 3 cm
  • 250 gram jamur kancing, bersihakn terlebih dahulu

Bahan Saus Barbekyu

  • 150 ml saus tomat
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan cuka apel
  • 1 sendok makan blackstrap molasses
  • 1 sendok teh bubuk cabai
  • 1 sendok teh paprika bubuk
  • 1 sendok teh oregano kering
  • ½ sendok teh lada bubuk

Cara dan Langkah Untuk Membuat Membuat Kebab Tempe Saus Barbekyu yang Nikmat dan Lezat Juga Mantap

Cara Membuat Kebab Tempe

  1. Langkah pertama anda campurkan semua bahan bahan saus barbekyu dalam sebuah wadah, kemudian anda aduk semua bahan tersebut hingga tercampur secara merata.
  2. Anda ambil semua bahan utama yaitu tempe, paprika, zucchini dan bawang bombay kemudian lanjut tusukkan bahan tersebut secara bergantian. Sesuaikan urutan sesuai dengan selera masing-masing.
  3. Setelah semua bahan habis tindik, kemudian anda oleskan saus barbekyu yang anda buat ke kebab tempe yang anda buat hingga semua bahan merata. Lalu bisa anda rendam juga dalam saus dan simpan dalam lemari pendingin selama kurang lebih 2 jam.
  4. Setelah 2 jam anda bisa mengambil kembali lalu mulai memanggang kebab yang nada buat tersebut.
  5. Panggang hingga kebab yang anda masak berwarna kecokelatan. Jangan lupa untuk membalikan kebab dan mengolesinya dengan menggunakan bahan saus.
  6. Setelah semua kebab matang tata di atas piring dan sajikan selagi masih hangat.

Demikian tadi cara membuat kebab tempe saus barbekyu yang nikmat, lezat dan juga mantap. Rasa saus barbekyu yang meresap dalam tempe akan membuat selera makan anda semakin bertambah. Mari bagikan info seputar resep dan cara memasak kebab tempe saus barbekyu dengan menekan tombol share di bagain bawah artikel ini, anda juga bisa turt memberikan komentar mengenai resep ini dengan menambahkannya dalam kolom yang tersedia.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons