Resep Praktis dan Cara Membuat Gulai Kepiting Pedas Masakan yang Paling Mantap dan Lezat

Sebagai sebuah menu yang cukup kuat akan citarasa, gulai cukup digemari banyak orang dan diburu banyak orang.

Menu gulai yang sangat kuat karakter kuahnya akan sangat nikmat ketika dipadukan engan bahan isian yang cukup variatif dan tentunya tepat. Salahsatu variasi isian yang cukup nikmat untuk dijadikan gulai adalah menu-menu seafood atau makanan laut, khususnya kepiting. Kepiting merupakan salahsatu hidangan laut yang memiliki daging empuk dan nikmat meskipun membutuhkan sedikit perjuangan dalam pengolahannya yang terkesan agak sedikit sulit, karena cangkangnya yang cukup keras serta bau amis yang seringkali tercium jika kurang tepat pengolahannya.

Berbicara mengenai menu gulai dan kepiting sebagai isianya, maka cobalah untuk berkreasi dan membuat sebuah olahan makanan berupa gulai kepiting pedas. Menu ini tentunya memiliki citarasa nikmat hasil perpaduan kepiting dan bumbu kare pedas. Rasa pedas dalam masakan dipercaya juga mampu menjadi salahsatu faktor yang bisa membuat selera makan anda bertambah tinggi.

22

Tertarik untuk mengolah masakan yang satu ini? Berikut kami coba sajikan resep dan cara membuat menu hidangan laut dengan bumbu gulai yang sangat nikmat ini sebagai panduan bagi anda.

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Gulai Kepiting Pedas Masakan yang Paling Mantap dan Lezat

Review

4.6 review 108

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Membuat Gulai Kepiting Pedas Masakan yang Paling Mantap dan Lezat

Bahan Utama

  • 2 ekor kepiting segar, potong menjadi 4 bagian lalu anda kukus
  • 1.000 ml santan kelap
  • 1 batang serai, memarkan
  • ½ ruas lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk, pisahkan bagian tulangnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 8 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit merah
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas kunyit

Cara dan Langkah Untuk Membuat Membuat Gulai Kepiting Pedas Masakan yang Paling Mantap dan Lezat

Cara Membuat Gulai Kepiting Pedas

  1. Haluskan terlebih dahulu bahan bumbu halus yang sudah anda siapkan. Pastikan benar-benar halus.
  2. Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang. Setelah panas anda bisa memasukan bumbu halus, kunyit, daun jeruk, serai, lengkuas serta garam.
  3. Tuangkan santan anda secara perlahan ke dalam masakan anda sembari terus diaduk hingga masakan anda mendidih.
  4. Ambil kepiting anda lalu masukan ke dalam masakan, dan masak terus dengan menggunakan api kecil.
  5. Setelah bumbu meresap dan kepiting anda matang, anda bisa mengangkatnya.
  6. Sajikan di atas piring saji, dan sajikan selagi hangat.

Demikian menu gulai kepiting pedas yang bisa anda coba aplikasikan di rumah anda masing-masing. Rasa kuah gulai yang nikmat dan pedas pasti mampu menambah selera makan anda. Nikmatnya menu gulai kepiting pedas ini bisa anda jadikan sebagai menu hidangan favorit keluarga, apalgi anda dan keluarga merupakan pecinta kuliner berbahan dasar hewan laut.

Jangan lupa untuk membagikan menu ini dan informasi cara pembuatannya melalui sosial media yang anda miliki. Tekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya. Anda juga bisa turut berkomentar seputar menu ini dengan cara menambahkan koemnatr di kolom yang sudah disediakan.

Loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda