Resep dan Cara Membuat Pizza Ayam Saus Nanas yang Mudah dan Lezat

Cara Membuat Pizza – Nikmatnya resep racikan pizza, kini sudah bisa anda coba di dapur anda sendiri. Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini sajian ini akan tentu bisa dengan mudah anda buat. ( Baca juga : Resep Pizza Mini )

Resep dan Cara Membuat Pizza Ayam Saus Nanas yang Mudah dan Lezat

Sajian Snack
Masakan Italian
Keyword Ayam, martabak pizza, resep masakan
Waktu Persiapan 30 menit
Waktu Memasak 1 jam
Porsi 8
Kalori 266 kcal

Bahan-bahan

Bahan-Bahan Kulit Pizza:

  • 250 gram tepung terigu

  • 2 sendok makan minyak goreng

  • 1/2 bungkus ragi instant

  • 1 sendok teh garam

  • 150 ml air es

  • 1 sendok makan gula tepung

Bahan Saus Nanas:

  • 100 gram saus tomat
  • 2 siung bawang putih, silakan dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, silakan dicincang halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram nanas, silakan dipotong kotak 1 cm
  • 3 buah tomat, silakan diparut
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 1/8 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Topping:

  • 100 gram dada ayam yang sudah dipotong tipis
  • 1 buah bawang bombay, silakan potong kotak 1 cm
  • 1 sendok teh oregano
  • 1 buah tomat, silakan potong kotak 1 cm
  • 50 gram keju cepat leleh, silakan parut

Langkah-langkah

Cara Membuat Saus Pizza:

  1. Untuk mengawali langkah kali ini persiapan membuat saus menjadi langkah penting yang harus anda lakukan terlebih dahulu. Hal ini dikarenakan nantinya saus perlu dibalurkan ke dalam adonan yang sudah selesai dibuat. Maka dari itu, agar tak perlu menunggu lama maka pembuatan saus nanas untuk pizza ini kita dahulukan.

  2. Bahan pertama yang perlu dipersiapkan adalah memotong nanasnya dengan ukuran yang kecil. Lalu parut tomat dengan merata sampai halus. Setelah itu, sisihkan sementara.

  3. Ambil wajan lalu tuangkan minyak goreng dan panaskan minyak dengan menggunakan api yang sedang. Setelah minyak panas maka langkah selanjutnya yang akan dapat anda lakukan adalah dengan menuangkan bawang putih bersama dengan bawang bombay.

  4. Tumis merata sajian ini sampai tercium bau harum yang enak dan sedap. Setelah itu, masukkan tomat yang sudah anda parut ke dalamnya. Campurkan sajian ini bersama dengan nanas dan saus tomat. Lalu aduk dengan merata.

  5. Masak sampai mengental, lalu masukkan gula, garam dan air jeruk bersama dengan sedikit air biasa. Lalu aduk kembali sampai merata dan masak kembali mengental.

  6. Bila sudah selesai kemudian angkat sajian ini dan sisihkan terlebih dahulu. Langkah berikutnya anda akan dapat membuat kulit pizzanya. Resepnya di bawah ini.

Cara Membuat Roti Pizza:

  1. Untuk membuat sajian ini langkah yang dapat dilakukan adalah dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wadah. Lalu tepung terigu dimasukan ke dalam wadah bersama dengan ragi dan air es. Lalu aduk-aduk bahan sampai merata sampai semua bahan ini tercampur.

  2. Masukkan garam bersama dengan minyak dan aduk bahan ini sampai tercampur dengan merata. Kemudian setelah itu, diamkan selama kurang lebih 15 menit hingga mengembang dengan merata.

  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian dengan merata. Lalu giling dengan diameter 22 cm. Panggang di dalam oven dengan suhu 190 derajat selama kurang lebih 10 menit sampai adonan menjadi setengah matang.

  4. Lalu setelah itu, anda akan dapat kembali mengeluarkan adonan dan olesi dengan saus lalu taburkan topping di atasnya dengan merata.

  5. Kemudian setelah itu, panggang kembali adonan sampai kali ini benar-benar matang dengan merata. Lalu kemudian anda akan langsung bisa memotong pizza dengan membaginya menjadi 8 bagian dengan merata.

Loading...

Leave a Reply






Show Buttons
Hide Buttons