Resep Pisang Keju yang Enak dan Sederhana Untuk Cemilan Keluarga

Resep Pisang Keju – Pisang merupakan salah satu buah-buahan yang kaya akan manfaat. Selain bisa dinikmati langsung, buah pisang juga bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang nikmat. Dan memang ada beberapa jenis pisang yang kurang cocok jika dinikmati langsung.

Salah satu olahan pisang yang bisa anda buat yaitu pisang keju. Dengan tambahan keju hidangan pisang akan semakin spesial. Ada banyak kreasi resep pisang keju yang bisa anda buat untuk cemilan di rumah, seperti yang kami hadirkan kali ini ada resep pisang keju leleh, resep nugget pisang keju dan resep pisang keju cokelat. Jika anda ingin mencoba membuatnya di rumah, yuk simak resep pisang keju di bawah ini.

Resep Pisang Keju
5 from 1 vote
Print

Resep dan Cara Membuat Pisang Keju Leleh Spesial

Sajian Snack
Masakan Indonesian
Keyword olahan pisang, pisang keju, resep pisang keju
Waktu Persiapan 10 menit
Waktu Memasak 45 menit
Porsi 4
Kalori 179 kcal

Bahan-bahan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 50 gram keju mozzarella
  • 2 buah pisang tanduk

Bahan Untuk Pencelup

  • 75 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 2 sdt tepung sagu
  • 175 ml air es
  • 75 gram tepung beras
  • 25 gram gula tepung

Langkah-langkah

Cara Membuat Pisang Keju Leleh

  1. Pertama-tama, silakan ambil keju mozarella yang sudah anda sediakan. Lalu parut dan sisihkan.

  2. Selanjutnya, silakan ambil pisang. Lalu kupas, potong dan lubangi dengan menggunakan sedotan besar.

  3. Setelah itu, silakan isi dengan keju yang sudah anda parut tadi.

  4. Siapkan wadah dan masukan semua bahan-bahan pencelup ke dalamnya. Lalu aduk-aduk bahan pencelup ini hingga tercampur merata.

  5. Kemudian, celupkan pisang yang sudah diberi isi ke dalam bahan pencelup.

  6. Ambil wajan yang akan digunakan untuk menggoreng pisang. Masukan minyak goreng ke dalam wajan, lalu panaskan.

  7. Setelah minyak goreng benar-benar panas, anda bisa memasukan pisang ke dalam wajan satu persatu.

  8. Silakan goreng pisang hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.

  9. Setelah matang, anda bisa mengangkat dan meniriskannya terlebih dahulu.

  10. Terakhir silakan sajikan pada tempat saji yang sudah anda sediakan.

  11. Jika ingin sajian pisang goreng keju yang lebih spesial, anda bisa menambahkan toping susu kental manis di atasnya beserta parutan keju.

Itulah resep dan cara membuat pisang keju leleh. Pisang yang lembut berpadu dengan lelehan keju di dalamnya akan begitu menggugah selera. Anda bisa membuat sajian pisang goreng keju ini untuk cemilan malam hari bersama keluarga tercinta. Dinikmati bersama dengan teh hangat, dijamin kumpul keluarga anda akan semakin menyenangkan.

Resep dan Cara Membuat Nugget Pisang Keju yang Enak

Resep Pisang Keju

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 8 buah pisang raja
  • 3 lembar roti tawar
  • 1 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 50 ml susu cair
  • 100 gram cokelat masak pekat
  • 1 buah telur
  • 200 gram keju cepat leleh
  • 500 ml minyak
  • 1 lembar daun pisang yang akan digunakan untuk alas

Bahan Untuk Pencelup

  • 1/4 sdt garam
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 ml air
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt vanilla pasta

Bahan Untuk Pelapis

200 gram tepung panir kasar

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan

  1. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan. SIlakan ambil pisang raja yang sudah anda sediakan, lalu haluskan.
  2. Setelah itu, silakan iris tipis keju cepat leleh. Lalu haluskan juga roti tawar.
  3. Untuk cokelat masak pekat, silakan dilelehkan.
  4. Campurkan semua bahan-bahan untuk pencelup seperti gula pasir, tepung terigu dan garam. Lalu tuangkan air dan sedikit demi sedikit vanila sambil terus diaduk hingga merata. Jika sudah, sisihkan.

Cara Membuat Nugget Pisang Keju

  1. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang anda bisa langsung membuat nugget pisang. Pertama, campurkan bahan-bahan seperti pisang, roti tawar dan telur. Aduk-aduk semua bahan ini hingga tercampur merata.
  2. Selanjutnya silakan tuangkan sedikit demi sedikit susu sambil terus diaduk hingga merata.
  3. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata.
  4. 1/2 bagian adonan pisang silakan dituangkan ke dalam loyang berukuran 20x20x4 cm yang sebelumnya sudah anda alasi dengan menggunakan daun pisang. Lalu di atasnya silakan tata keju. Untuk sisa adonan silakan dituangkan kembali dan ratakan.
  5. Siapkan kukusan dan panaskan. Jika kukusan sudah panas, silakan kukus pisang dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 15 menit sampai matang.
  6. Setelah matang, anda bisa mendinginkannya dan potong kotak-kotak.
  7. Ambil adonan pencelup yang sudah anda buat tadi. Lalu masukan pisang ke dalam bahan pencelup tersebut. Lalu pisang silakan digulingkan di atas tepung panir kasar.
  8. Ambil wajan dan tuangkan minyak cukup banyak, lalu silakan minyak dipanaskan.
  9. Setelah itu, masukan pisang satu persatu ke dalam wajan dan goreng dengan menggunakan api sedang hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Jika sudah seperti itu, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
  10. Terakhir, anda bisa menyajikannya pada tempat saji yang sudah anda sediakan. Kemudian untuk di bagian atasnya silakan beri toping cokelat yang sudah anda lelehkan tadi.

Artikel lainnya : Resep Bubur Kacang Ijo Lezat

Nugget pisang keju sudah selesai dibuat. Agar kejunya masih meleleh, anda bisa menikmatinya saat dalam keadaan hangat. Kehadiran cemilan lezat dan spesial ini di tengah-tengah keluarga tentu akan membuat kumpul keluarga semakin menyenangkan.

Resep dan Cara Membuat Pisang Keju Coklat

Resep Pisang Keju

Bahan Utama

  • 1 sisir pisang gepok
  • 3 sendok makan margarin
  • Keju parut secukupnya
  • Susu kental manis cokelat
  • Air secukupnya
  • 100 gram tepung terigu
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Cokelat blok parut secukupnya

Cara Membuat Pisang Keju Coklat

  1. Pertama-tama, silakan ambil pisang yang sudah anda sediakan. Lalu iris kecil-kecil. Jika sudah sisihkan.
  2. Kemudian ambil wadah dan masukan bahan-bahan ke dalamnya seperti margarin, tepung terigu, gula, garam dan air. Aduk merata semua bahan-bahan tersebut.
  3. Selanjutnya, silakan masukan pisang yang sudah anda potong-potong tadi ke dalam bahan pencelup. Aduk-aduk hingga merata. Pastikan anda mengaduknya tidak terlalu keras agar pisang tidak hancur.
  4. Silakan siapkan wajan yang akan digunakan untuk menggoreng pisang. Lalu tuangkan minyak goreng ke dalamnya, panaskan.
  5. Setelah itu, masukan pisang yang sudah dilumuri dengan bahan pencelup. Goreng pisang hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Goreng dengan menggunakan api sedang.
  6. Jika pisang sudah matang, anda bisa mengangkatnya dan tiriskan terlebih dahulu. Lalu anda bisa menyajikannya pada piring saji.
  7. Kemudian di bagian atasnya anda bisa menaburkan keju dan cokelat yang sudah diparut.
  8. Agar rasanya semakin lezat dan spesial, anda juga bisa menambahkan susu kental manis rasa cokelat di atasnya secukupnya saja.
  9. Pisang goreng keju cokelat sudah siap dinikmati. Anda bisa menikmatinya saat masih hangat agar lebih lezat.

Itulah beberapa resep pisang keju yang enak dan sederhana untuk cemilan keluarga. Anda bisa membuat kreasi pisang keju yang berbeda agar tidak bosan. Selamat mencoba.

 

Loading...

One Response

  1. delisa 23 Oktober 2020

Leave a Reply

Rating Resep




Show Buttons
Hide Buttons