Resep Olahan Singkong Kekinian yang Enak dan Sederhana

Resep Olahan Singkong Kekinian yang Enak dan Sederhana – Aneka resep olahan singkong yang enak dan lezat kali ini bisa anda buat untuk cemilan keluarga. Resep olahan singkong kekinian ini mudah dibuat dan tentunya akan disukai keluarga. Yuk simak resep olahan singkong di bawah ini, ada resep olahan singkong keju, resep klappertaart singkong, resep cup cake singkong dan lain sebagainya.

Resep lainnya : Combro Singkong

Resep dan Cara Membuat Singkong Keju Sederhana

Sajian Snack
Masakan Indonesian
Keyword Olahan singkong, Resep singkong, Singkong
Waktu Persiapan 15 menit
Waktu Memasak 30 menit
Porsi 6
Kalori 197.2 kcal

Bahan-bahan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 1 kg singkong
  • 1 liter air es

Bumbu yang Dihaluskan

  • 2 sendok teh ketumbar
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sendok teh garam

Bahan Untuk Taburan

  • Keju cheddar secukupnya

Langkah-langkah

Cara Membuat Singkong Keju Sederhana

  1. Pertama kali langkah yang harus dilakukan yaitu mengupas singkong. Silakan ambil singkong yang sudah anda sediakan, lalu kupas kulit dan bersihkan. Cuci singkong di bawah air mengalir hingga benar-benar bersih. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.

  2. Langkah berikutnya silakan potong-potong singkong dengan ukuran agak besar.

  3. Kemudian singkong yang sudah dipotong-potong silakan dikukus hingga matang dan empuk atau selama kurang lebih 20 menit. Jika sudah matang dan empuk anda bisa mengangkatnya.

  4. Siapkan wadah, lalu masukan air es yang sudah anda sediakan bersama dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk kedua bahan ini hingga tercampur dengan merata.

  5. Setelah itu, silakan masukan singkong yang sudah anda kukus ke dalam air dingin. Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga singkong merekah.

  6. Apabila sudah seperti itu, silakan ambil wajan dan tuangkan minyak dalam jumlah banyak. Lalu panaskan.

  7. Masukan singkong yang sudah direndam air dingin, goreng menggunakan api sedang sampai matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Lalu silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

  8. Terakhir anda bisa menyajikannya pada tempat saji yang sudah anda sediakan. Lalu taburi dengan keju di atasnya. Anda bisa menaburi keju dalam jumlah yang banyak supaya sajian singkong keju ini lebih spesial dan nikmat.

Sajian singkong keju sederhana cemilan kesukaan keluarga sudah selesai dibuat. Agar mendapatkan sajian singkong keju yang lebih enak, sebaiknya anda memilih singkong empuk. Selain itu, dengan memilih singkong empuk juga hasilnya akan menjadi maksimal.

Resep dan Cara Membuat Klappertaart Singkong Enak

Resep Olahan Singkong

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

  • 500 gram singkong
  • 350 gram kelapa muda
  • 600 ml susu cair
  • 4 butir kuning telur
  • 100 gram gula pasir
  • 80 gram margarin
  • 1/3 sendok teh vanili bubuk
  • 200 gram keju edam
  • Air secukupnya
  • Margarin secukupnya

Cara Membuat Klappertaart Singkong

  1. Pertama silakan ambil singkong yang sudah disediakan. Lalu kupas dan cuci hingga bersih di bawah air yang mengalir. Jika sudah, potong-potong menjadi beberapa bagian.
  2. Setelah itu, silakan siapkan kukusan dan kukus singkong hingga matang serta teksturnya empuk. Apabila sudah seperti itu, silakan haluskan. Lalu sisihkan.
  3. Pada wadah, silakan campurkan bahan-bahan seperti gula pasir, susu cair, margarin dan singkong yang telah dihaluskan. Aduk merata, lalu masak campuran bahan-bahan ini sampai menjadi bubur.
  4. Kemudian masukan daging kelapa muda bersama dengan kuning telur dan vanila bubuk. Masak sambil diaduk-aduk hingga merata. Masak adonan hingga mendidih.
  5. Ambil loyang pyrex dan oleskan margarin dengan merata. Lalu masukan adonan ke dalam loyang dan ratakan. Lalu di atasnya silakan taburkan keju parut.
  6. Loyang berisi adonan ini silakan dimasukan ke dalam wadah yang sudah diberi air. Ini dilakukan supaya bagian bawah klappertaartnya tidak berkerak.
  7. Setelah itu, silakan panaskan oven selama kurang lebih 15 menit dengan menggunakan suhu 150 derajat Celcius. Setelah panas, silakan masukan adonan dan panggang selama sekitar 30 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
  8. Apabila sudah matang, silakan angkat dan tunggu selama beberapa saat hingga dingin.
  9. Selanjutnya silakan masukan ke dalam kulkas dan tunggu hingga dingin.
  10. Jika sudah dingin, anda bisa menyajikannya.

Klappertaart singkong yang enak dan spesial sudah selesai dibuat. Olahan singkong kekinian ini bisa anda buat untuk cemilan keluarga tercinta. Selain itu, anda juga bisa menjadikannya sebagai ide jualan.

Baca juga : Resep Bakwan Udang

Resep dan Cara Membuat Cup Cake Singkong

Resep Olahan Singkong

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

  • 75 gram margarin
  • 75 gram gula pasir
  • 100 gram singkong parut
  • 35 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 150 gram cokelat masak pekat

Cara Membuat Cup Cake Singkong

  1. Pertama, silakan potong-potong terlebih dahulu cokelat masak pekat yang sudah anda sediakan. Jika sudah sisihkan.
  2. Kemudian peras singkong dan buang airnya. Lalu untuk kacang kenari silakan diiris panjang.
  3. Selanjutnya silakan panaskan margarin. Lalu masukan cokelat masak pekat yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk hingga cokelat menjadi larut. Jika sudah, biarkan hingga cokelat kental.
  4. Langkah berikutnya, silakan kocok bahan-bahan seperti garam, telur beserta gula pasir asal kental. Lalu campuran cokelat masak pekat silakan dimasukan sedikit demi sedikit sambil adonan dikocok dengan perlahan.
  5. Setelah itu, silakan tambahkan baking powder dan tepung terigu sambil diayak dan dikocok dengan merata.
  6. Masukan singkong yang sudah diparut. Kocok hingga merata.
  7. Siapkan loyang cup muffin. Lalu alasi dengan cup keras.
  8. Tuangkan adonan yang sudah dibuat ke dalam loyang tersebut. Diatasnya silakan taburkan kacang kenari.
  9. Oven selama kurang lebih 25 menit menggunakan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
  10. Setelah matang, anda bisa menagngkat dan mendinginkannya terlebih dahulu. Baru setelah itu, anda bisa menghidangkannya.

Cup cake singkong cokelat sudah dibuat. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut akan memanjakan lidah. Sajian ini juga bisa anda hidangkan pada acara-acara spesial sebagai suguhan untuk menjamu tamu.

Resep dan Cara Membuat Singkong Thailand

Resep Olahan Singkong

Bahan Utama yag Dibutuhkan

  • 1 kg singkong
  • 200 gram gula pasir
  • 1,5 liter air
  • 1 sendok teh bawang putih yang diulek dengan garam
  • 100 ml air
  • 100 ml santan instant
  • 1 sendok makan tepung ketan

Cara Membuat Singkong Thailand

  1. Pertama, silakan kupas singkong yang sudah disediakan. Lalu cuci hingga bersih di bawang air mengalir. Potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
  2. Selanjutnya dalam panci silakan didihkan air sebanyak 1,5 liter. Lalu rebus singkong yang sudah dipotong-potong hingga setengah matang.
  3. Kemudian masukan gula ke dalamnya dan rebus hingga singkong menjadi empuk. Apabila sudah seperti itu silakan sisihkan.
  4. Cara Membuat Saus Santan
  5. Silakan siapkan panci kecil dan masukan santan ke dalamnya bersama dengan garam dan air. Rebus hingga mendidih.
  6. Selanjutnya masukan tepung ketan, aduk-aduk hingga mengental.
  7. Terakhir anda bisa menyajikan singkong bersama dengan siraman saus santan.

Olahan singkong Thailand sudah selesai dibuat. Rasanya yang lezat dan legit akan membuat anda ketagihan.

Itulah aneka resep olahan singkong kekinian yang enak dan sederhana. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Rating Resep