Resep MPASI 8 bulan yang Sehat dan Bergizi Untuk Buah Hati

Resep MPASI 8 bulan  – Si kecil akan dikenalkan pada makanan pendamping ASI atau MPASI saat usianya 6 bulan. Saat memberikan MPASI pertama, anda harus memperhatikan aturan yang benar, mulai dari jenis makanan, tekstur makanan hingga frekuensi si kecil makan.

Dalam memberikan makanan pendamping ASI, anda tentu akan mengajak si kecil untuk mengenal variasi menu makan. Terlebih lagi saat usia si kecil memasuki 8 bulan, dimana saat itu gigi pertamanya sudah tumbuh. Itu artinya menu MPASI-nya harus lebih bervariasi sesuai usia si kecil.

Nah, untuk membantu anda mencari resep MPASI 8 bulan untuk buah hati, berikut ini kami hadirkan aneka resep MPASI 8 bulan untuk anda.

Resep MPASI 8 bulan
5 from 1 vote
Print

Resep dan Cara Membuat Bubur Daging Sapi Kuah Tomat

Sajian Main Course
Masakan Indonesian
Keyword Bubur Bayi, Makanan Bayi, Resep MPASI
Waktu Persiapan 15 menit
Waktu Memasak 30 menit
Porsi 2

Bahan-bahan

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

  • 35 gram daging sapi yang sudah dicincang
  • 71 gram beras
  • 10 gram tempe
  • 1 sendok teh minyak
  • 13 gram wortel
  • 1 buah tomat
  • 1 sendok teh unsalted butter
  • Seledri secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air kaldu secukupnya
  • Bawang putih secukupnya
  • Bawang merah secukupnya

Langkah-langkah

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan

  1. Pertama-tama, silakan haluskan tomat yang sudah anda sediakan dengan cara diblender. Kemudian silakan saring bijinya.

  2. Selanjutnya, haluskan atau geprek bawang merah dan bawang putih.

Cara Membuat Bubur Daging Sapi Kuah Tomat

  1. Setelah semua bahan siap, sekarang anda bisa langsung membuat bubur untuk si kecil. Pertama, masak terlebih dahulu beras yang sudah disediakan dengan menggunakan air sampai lunak.

  2. Apabila beras sudah menjadi bubur, silakan masukan tempe dan tambahkan lagi air. Masak lagi sampai menjadi bubur.

  3. Selanjutnya, silakan panaskan minyak goreng. Lalu masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan atau digeprek ke dalamnya. Tumis hingga mengeluarkan aroma harum.

  4. Setelah itu, silakan masukan daging yang sudah dicincang. Masak hingga daging matang.

  5. Lalu masukan tomat yang telah diblender dan wortel. Aduk merata.

  6. Tambahkan garam dan kaldu sapi secukupnya saja. Aduk merata dan masak hingga kuahnya menjadi surut. Lalu anda bisa mengecek rasa dan aromanya. Apabila sudah sesuai, silakan matikan kompor.

  7. Untuk teksturnya anda bisa menyesuaikannya dengan usia si kecil. Jika usianya antara 6 hingga 8 bulan, anda bisa memblender atau menyaringnya.

 

Menu MPASI yang satu ini mengandung protein yang bagus untuk anak. Tidak hanya protein, namun juga mengandung karbohidrat, mineral dan vitamin penting untuk tumbuh kembangnya.

Resep dan Cara Membuat Bubur Ubi Manis

Resep MPASI 8 bulan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 2 ubi jalar
  • 1 cup susu atau bisa juga almond milk
  • 1 sdm brown sugar
  • ¼ sdm bubuk kayu manis

Cara Membuat Bubur Ubi Manis

  1. Pertama-tama, silakan potong-potong terlebih dahulu ubi jalar yang sudah anda sediakan. Kemudian rebus hingga matang dan empuk.
  2. Setelah itu, silakan ubi ditumbuk hingga halus. Jika masih terdapat seratnya, silakan disisihkan.
  3. Siapkan wajan, lalu masukan susu dan panaskan. Lalu setelah panas, masukan ubi yang sudah ditumbuk bersama dengan bubuk kayu manis. Aduk terus menerus hingga bahan-bahan tercampur dengan merata.
  4. Selanjutnya, silakan tambahkan brown sugar. Aduk-aduk lagi sampai merata.
  5. Angkat bubur dan tunggu hingga dingin sebelum disajikan untuk si kecil.

Resep Bubur Beras Merah Campur Daging Ayam dan Sayuran

Resep MPASI 8 bulan

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

  • 100 gram beras merah
  • 1 sendok makan mentega tawar
  • 1 buah bawang putih
  • 100 gram daging ayam giling
  • 1 buah brokoli berukuran kecil
  • 1 buah wortel

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan

  1. Pertama kali langkah yang harus dilakukan yaitu, cincang terlebih dahulu bawang putih hingga halus.
  2. Jika sudah, silakan wortel dikukus hingga matang. Lalu cincang lembut.
  3. Untuk brokoli, silakan kukus juga. Lalu setelah matang silakan dirajang lembut bagian atasnya.

Cara Membuat Bubur Beras Merah Campur Daging Ayam dan Sayuran

  1. Pertama-tama, silakan masak beras merah. Caranya yaitu tumbuk terlebih dahulu beras merah  hingga menjadi tepung atau anda bisa memasaknya seperti biasa dengan menggunakan perbandingan 1:9 air agar mendapatkan tekstur yang lunak. Saat memasak beras merah, pastikan anda menggunakan api kecil.
  2. Kemudian silakan aduk-aduk bubur agar tidak hangus.
  3. Selanjutnya, silakan panaskan mentega tawar. Setelah mentega panas dan meleleh, masukan ayam giling dan bawang putih yang sudah dicincang. Aduk hingga matang dan harum.
  4. Setelah itu, silakan masukan ayam yang sudah ditumis bersama dengan sayuran seperti brokoli dan wortel ke dalam bubur yang sudah matang. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
  5. Terakhir anda bisa menyajikannya dalam wadah. Lalu tambahkan keju parut agar rasanya semakin gurih.

Dengan menu MPASI ini si kecil akan mendapatkan nutrisi banyak untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Bubur ini bisa dimakan untuk menu siang dan malam hari. Anda hanya perlu menghangatkannya dengan menggunakan api kecil.

Resep dan Cara Membuat Bubur Kentang Salmon

Resep MPASI 8 bulan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 100 gram kentang
  • 50 gram salmon
  • 1 sendok makan mentega tawar
  • Keju parut secukupnya
  • 100 ml susu cair atau ASIP

Cara Membuat Bubur Kentang Salmon

  1. Pertama-tama, silakan ambil kentang yang sudah anda sediakan. Lalu silakan kentang dikupas dan kukus hingga matang.
  2. Setelah matang, silakan haluskan kentang tersebut. Lalu simpan dalam panci.
  3. Kemudian tuangkan susu cair atau ASIP. Lalu masak dengan menggunakan api kecil sampai mengental.
  4. Langkah berikutnya, silakan salmon dipanggang dengan menggunakan mentega tawar sampai matang. Jika sudah matang, suwir-suwir kecil.
  5. Selanjutnya, tuangkan kentang dalam wadah. Anda bisa menaburkan salmon yang sudah disuwir dan keju parut.
  6. Terakhir anda bisa menyajikan bubur kentang salmon untuk buah hati tercinta.

Kentang merupakan sumber karbohidrat, sedangkan salmon kaya akan kandungan omega 3 yang bermanfaat baik untuk otak si kecil. Karena memiliki cita rasa yang lezat dan gurih, si kecil dijamin akan menyukai menu yang satu ini.

Resep dan Cara Membuat Bubur Pisang Susu

Resep MPASI 8 bulan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 150 sampai 200 ml ASIP atau susu cair
  • 1 buah pisang raja

Lihat juga : Resep Makuta Cake

Cara Membuat Bubur Pisang Susu

  1. Pertama kali langkah yang harus dilakukan yaitu melumatkan pisang sampai teksturnya menjadi lembut.
  2. Kemudian silakan tambahkan susu sedikit demi sedikit. Anda bisa sambil mengaduknya hingga tercampur merata.
  3. Untuk bayi berusia 8 bulan, anda bisa membuatnya dengan tekstur yang sedikit kental.
  4. Terakhir anda bisa menyajikannya untuk buah hati tercinta.

Menu yang satu ini termasuk menu sederhana yang bisa anda sajikan untuk menu sarapan karena waktu memasaknya cukup singkat. Teksturnya yang lembut dengan cita rasa yang manis, serta kandungan nutrisi yang terdapat pada pisang bisa dijadikan menu andalan. Rasanya yang enak tentu akan disukai oleh si kecil.

Nah, itulah beberapa resep MPASI 8 bulan yang sehat dan bergizi. Selamat mencoba.

Loading...

One Response

  1. sinta 23 November 2020

Leave a Reply

Rating Resep




Show Buttons
Hide Buttons