Resep Memasak dan Cara Memasak Tumis Daun Pepaya Campur Teri Nasi yang Enak dan Sederhana

Tumis daun pepaya campur teri nasi bisa menjadi referensi ketika akan menyajikan menu santap di meja makan.

Tumis daun pepaya teri nasi ini akan menggugah nafsu makan anda, karena cita rasanya begitu enak dan sedap. Bumbu dan rempah pilihan yang digunakannya pun membuat tumisan menjadi lebih gurih.

Nah, mengingat seperti itu tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak membuatnya di rumah. Cara membuatnya muda dan bahan yang dibutuhkannya sederhana. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis daun pepaya campur teri nasi.

Resep tumis daun pepaya teri

Nama Resep

Resep Memasak dan Cara Memasak Tumis Daun Pepaya Campur Teri Nasi yang Enak dan Sederhana

4.8 230

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Tumis Daun Pepaya Campur Teri Nasi yang Enak dan Sederhana

Bahan Utama Tumis Daun Pepaya Campur Teri Nasi

  • 2 ikat atau 300 gram daun pepaya
  • 25 gram teri nasi
  • Minyak goreng secukupnya
  • 200 ml santan yang diambil dari 1/4 butir kelapa

Bumbu Tumis Daun Pepaya Campur Teri Nasi

  • 4 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 lembar daun salam
  • Gula pasir secukupnya
  • 2 cm lengkuas
  • 1 buah tomat
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 3 siung bawang putih

Cara Memasak Tumis Daun Pepaya Campur Teri Nasi Enak dan Sederhana

Cara Mengolah Daun Pepaya

  1. Ambil daun pepaya yang sudah anda siapkan. Lalu cuci daun pepaya tersebut, kemudian petiki.
  2. Rebus air dalam panci secukupnya saja. Lalu tambahkan garam sekitar 1 sendok makan. Biarkan sampai air mendidih.
  3. Jika air telah mendidih, masukan daun pepaya yang sudah dibersihkan. Rebus daun pepaya sampai lunak atau layu.
  4. Kemudian, angkat dan tiriskan.
  5. Lalu iris daun pepaya tersebut.

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu

  1. Pertama-tama, iris bawang merah dan bawang putih.
  2. Iris serong cabai merah besar dan cabai merah keriting. Lalu, memarkan lengkuas.
  3. Iris tomat dengan ukuran sesuai selera.

Cara Memasak Tumis Daun Pepaya Campur Ikan Teri

  1. Langkah pertama, panaskan secukupnya minyak goreng pada wajan di atas kompor.
  2. Apabila minyak goreng sudah mulai panas, masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis keduanya sampai layu dan mengeluarkan aroma harum.
  3. Masukan cabai merah besar, daun salam, cabai merah keriting, dan lengkuas. Aduk merata sampai layu.
  4. Masukan potongan tomat. Aduk-aduk sampai tomat layu.
  5. Tambahkan teri nasi. Aduk sampai merata.
  6. Masukan daun pepaya. Aduk sampai merata.
  7. Tambahkan bumbu yang sudah anda siapkan seperti merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk sampai merata.
  8. Tuangkan santan. Aduk kembali sampai merata dan masak sampai matang serta meresap.
  9. Jika telah matang, angkat dan sajikan pada tempat atau piring saji.

Tumis daun pepaya teri sudah bisa anda hidangkan di meja makan sebagai menu makan bersama keluarga. Santap tumis daun pepaya teri ini ketika masih dalam keadaan hangat bersama dengan nasi putih. Jangan lupa pula tambahkan menu lainnya agar lebih nikmat dan lengkap.

Itulah resep dan cara membuat tumis daun pepaya ikan teri. Sederhana bukan? Semoga menu yang kami sajikan bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba.

Bagikan resep ini kepada sahabat dan teman-teman anda. Jangan lupa pula berikan komentar pada kolom yang kami sediakan di bawah ini.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons