Resep Masakan Seafood Kepiting Saus Tiram Pedas yang Nikmat dan Paling Mantap

Salahsatu menu sajian seafood yang cukup digemari oleh orang banyak adalah sajian berbahan dasar kepiting.

Sajian berbahan dasar kepiting bisa anda olah sesuai dengan selera dengan memadukannya bersama berbagai macam bumbu dan teknik pengolahan. Dari sekian banyak bumbu yang bisa digunakan salahsatu yang mungkin cukup nikmat apabila digunakan adalah saus tiram. Menu kepiting dengan bumbu saus tiram memiliki citarasa yang lezat dan tentunya menggugah selera makan.

Oleh karena itu bagi anda sekalian yang tertarik ingin mencoba membuat menu sajian kepiting saus tiram yang memiliki citarasa mantap dan menggugah selera, maka berikut ini kami sajikan resep dan petunjuk cara pembuatannya. Simak artikel resepnya di bawah ini. Selamat memasak dan semoga berhasil.

10

Nama Resep

Resep Masakan Seafood Kepiting Saus Tiram Pedas yang Nikmat dan Paling Mantap
4.9 105

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

8 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas yang Nikmat dan Paling Mantap

Bahan Utama

  • 5 ekor kepiting dengan ukuran besar. Pastikan yang masih segar
  • 5 sendok makan saus tiram
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 20 buah cabai rawit yang sudah dihaluskan
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Bumbu Kepiting Saus Tiram

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 6 butir bawang merah, haluskan
  • 5 buah cabai merah tanpa biji, haluskan
  • 1 ½ ruas jahe, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daus salam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas yang Nikmat dan Paling Mantap

Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas

  1. Bersihkan terlebih dahulu kepiting yang hendak anda gunakan hingga benar-benar bersih dan siap untuk dimasak
  2. Siapkan panci dan panaskan air hingga mendidih. Rebus keting anda hingga matang di dalam air rebusan tersebut. angkat dan sisihkan.
  3. Haluskan bumbu yang diperlukan antara lain, bawang putih, bawang merah dan cabai merah.
  4. Panaskan wajan dan minyak lalu anda tumis bumbu yang sudah dihaluskan tersebut. setelah dirasa matang dan tercium wangi harum masakan lalu masukkan bahan lainnya serai, jahe, lengkuas dan daun salam. Tuangkan juga air secara perlahan ke dalam masakan anda dan tunggu hingga mendidih.
  5. Ambil kembali kepiting yang sudah dibersihkan dan direbus tadi lalu anda masukkan ke dalam tumisan bersama dengan cabe rawit halus, saus tomat, saus tiram, merica bubuk, garam, gula dan penyedap rasa.
  6. Aduk terus masakan anda sampai semua bahan yang ada tercampur secara merata.
  7. Setelah matang kemudian angkat dan tata di tas piring saji.
  8. Sajikan kepiting saus tiram dengan cita rasa super pedas ini ketika masih hangat agar nikmat.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Kepiting Soka Goreng Telur Asin Masakan Seafood Bumbu Sederhana yang Enak

Menarik untuk dicoba bukan? Mari mencoba menu lezat dan bercitarasa nikmat bernama kepiting saus tiram pedas ini bersama dengan teman dan sahabat anda. ajak mereka untuk membuat bersama dengan cara membagikannya terlebih dahulu melalui media sosial. Tekan tombol share di bagain bawah artikel untuk membagikannya. Jangan lupa juga untuk berbagi pendapat dan komentar anda mengenai resep dan cara memasak makanan yang satu ini dengan memberikan komentar di kolom yang sudah disediakan.

Satu pemikiran pada “Resep Masakan Seafood Kepiting Saus Tiram Pedas yang Nikmat dan Paling Mantap”

Tinggalkan komentar