Resep Masakan Membuat Teri Gulai Pakis yang Lezat Mudah dan Enak

Mau mencoba masakan gulai yang berbeda dengan bahan dasar ikan teri nasi ditambah dengan daun pakis?

Ikan teri memang salah satu ikan yang sangat baik dikonsumsi, selain rasanya yang lezat dan enak, ikan teri ini meskipun memiliki bentuk yang kecil namun memiliki kandungan yang sama halnya dengan ikan besar lainnya. Adapun kandungan yang terdapat pada ikan teri ini adalah protein yang tinggi serta kalsium yang sangat baik tentunya untuk kesehatan. Karena itu tidak heran banyak para pecinta kuliner yang mencoba varian masakan dari bahan dasar ikan teri nasi ini.

Ikan teri nasi ini diolah dengan cara apapun memang tetap memiliki kelezatan yang tidak tertandingi, terlebih dipadukan dengan bahan lainnya seperti yang akan kita coba yaitu bahan tambahan berupa daun pakis kemudian aroma sedap dari petai membuat masakan ini lebih istimewa. Nah, bagi para pecinta kuliner selerasa.com yang gemar dengan ikan teri nasi dan dimasak seperti gulai, kami akan berikan Resep Masakan Membuat Teri Gulai Pakis yang Lezat Mudah dan Enak, kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep Masakan Membuat Teri Gulai Pakis yang Lezat Mudah dan Enak

Waktu Memasak

Persiapan: 35 menit

Memasak: 40 menit

Total: 75 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Teri Gulai Pakis yang Lezat Mudah dan Enak

Bahan dan Bumbu

• 250 gram ikan teri nasi segar
• 2 ikat daun pakis
• 4 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai keriting merah
• 8 buah cabai rawit hijau
• 1 buah tomat ukuran sedang
• 1 batang petai
• gula pasir secukupnya
• terasi secukupnya
• garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• air secukupnya

Cara Membuat Teri Gulai Pakis yang Lezat Mudah dan Enak

Cara Memasak

1. Yang pertama tentunya sebelum memasak adalah membersihkan semua bahan, salah satunya mencuci ikan teri nasi hingga bersih.
2. Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan teri nasi hingga setengah matang.
3. Setelah itu masukan sedikit lagi minyak goreng pada wajan yang tadi menggoreng ikan teri nasi, kemudian, masukan bumbu yang sudah diiris, lalu masukan juga petai, aduk-aduk.
4. Setelah itu tambahkan air, kemudian biarkan agar bumbu terasa harum.
5. Setelah itu baru masukan gula, kemudian garam dan juga terasi secukupnya, aduk hingga merata.
6. Setelah itu masukan pakis, kemudian aduk kembali, masak sampai pakis terlihat layu. Matang
7. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep Masakan Membuat Teri Gulai Pakis yang Lezat Mudah dan Enak yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah kita jumpai disekitar kita, serta cara pengolahan yang sangat sederhana. Kelezatan yang akan didapat dai gulai ikan teri pakis ini membuat anda akan merasa ketagihan. Sajikan selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat tentunya akan menggugah selera makan anda. Dengan membuat gulai iakn teri pakis ini betmbah pula koleksi menu harian anda. Sermoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa share ya Resep Masakan Membuat Teri Gulai Pakis yang Lezat Mudah dan Enak kepada tema, kerabat serta saudara anda dimanapun berada melalui media facebook ataupun tweeter yang ada dibawah ini, dan jangan lupa juga untuk memberikan komentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini, terima kasih.