Resep Masakan Membuat Pepes Ikan Pari Bakar Yang Lezat dan Nikmat Serta Gurih

Rasa yang lezat dan juga gurih serta nikmat akan kami hadirkan resep membuat pepes ikan pari bakar.

Ikan pari yang hidupnya di air lau ini salah satu jenis ikan yang banyak diburu oleh para pecinta kuliner khususnya penggemar seafood. Ikan pari menjadi salah satu pilihan juga klarena memang memiliki nilai gizi yang baik bagi kesehatan. Terlepas dari itu ada beberapa kandungan yang bisa didapt seperti protein yang tinggi, kemudian lemak, vitamin, lalu omega 3 dll yang tentunya sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Bebagai macam aneka masakan pari memang banyak tersaji, seperti diolah dengan cara di bakar, kemudian di pepes, dibuat sup dan juga masih banyak lagi jenis masakan olahan dari bahan dasar ikan pari ini. Kali ini akan kami hadirkan resep yang sederhana namun tetap memiliki kelezatan yang sangat khas karena sebelum dibakar ikan pari ini di pepes terlebih dahulu sehingga bumbunya mmapu meresap pada dagng ikan pari. Baiklah berikut akan kami hadirkan Resep Masakan Membuat Pepes Ikan Pari Bakar Yang Lezat dan Nikmat serta Gurih, kita simak langkah-langklahnya dibawah ini.

resep pepes ikan pari bakar

Nama Resep

Resep Masakan Membuat Pepes Ikan Pari Bakar Yang Lezat dan Nikmat serta Gurih

4.9 219

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pepes Ikan Pari Bakar Yang Lezat dan Nikmat serta Gurih

Bahan dan Bumbu

  • 500 gram ikan pari segar
  • 7 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • 1 ruas jari kunyit
  • 5 sendok makan air asam jawa
  • 1 batang serai, diiris tipis
  • garam secukupnya
  • daun pisang secukupnya (untuk membungkus)

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap Yang Lezat dan Gurih

Cara Membuat Pepes Ikan Pari Bakar Yang Lezat dan Nikmat serta Gurih

Cara Memasak

  1. Yang pertama adalah ikan pari dipotong sesuai selera setelah itu di lumuri dengan air sam dan juga garam, lalu diamkan sebentar setelah itu cuci hingga bersih. sisihkan
  2. Setelah itu semua bahan bumbu lainnya di belnder hingga halus.
  3. Setelah itu ikan pari dilumuri dengan bahan bvumbu yang sudah dihaluskan aduk hingga merata, setelah itu diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap.
  4. Setelah itu bungkus ikan pari dengan daun pisang, kemudian di kukus. Matang dan angkat.
  5. Langkah selanjutnya adalah setelah dikukus, siapkan panggangan, lalu bakar ikan pari pepes di atas bara, hingga warna daunnya berubah.
  6. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep Masakan Membuat Pepes Ikan Pari Bakar Yang Lezat dan Nikmat serta Gurih yang bisa anda coba buat dirumah. Hidangan dari masakan pepes ikan pari bakar ini tentunya membuat makan anda semakin berselara setelah menyantapnya anda akan merasa ketagihan. Sajikan bersama masakan pepes ikan pari bakar ini bersama dengan nasi putih hangat, membuat makan anda sekamin special dan istimewa. Dengan membuat masakan pepes ikan pari bakar ini tentunya bertambah koleksi dalam menu makan harian anda, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa share ya Resep Masakan Membuat Pepes Ikan Pari Bakar Yang Lezat dan Nikmat serta Gurih kepada semua teman serta saudara tercinta selerasa.com dimanapun berada. Dan jangan lupa juga untuk memberikan kometar seputar masakan ikan pari pepes bakar ini pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini, terima kasih.

Tinggalkan komentar