Resep Masakan Membuat Ikan Cue Oseng Daun Pepaya

Anda menyukai masakan oseng yang berbeda, kami coba hadirkan masakan ikan cue oseng daun papaya.

Ikan memang menjadi pilihan di setiap menu makan para pecinta kuliner, karena dengan mengkonsumsi ikan memang mampu memenuhi kebutuhan gizi serta nutrisi keluarga anda. Apakah anda tahu ikan cue? Ikan cue biasa banyak di temukan di pasar, dengan bentuk yang unik dan khas karena dikemas dengan menggunakan bambu berbentuk kotak yang didalamnya terdapat ikan cue. Namun pernahkan anda mencoba masakan ikan cue? Apabila belum kami akan mencoba memberikan resep serta cara memasaknya, dengan perpaduan bahan sayuran berupa daun papaya. Tidak perlu khwatir untuk daun papaya ini apabila anda ingin agar daun papaya tidak pahit, kami akan coba berikan tipsnya nanti pada ulasan cara memasaknya.

Ikan cue sangat baik dikonsumsi karena memiliki banyak kandungan gizi serta nutrisi yang baik bagi kesehatan. Kandungan pada ikan cue berupa protein yang sangat tinggi, omega 3, kalsium, magnesium dll. Baiklah berikut ini Resep Masakan Membuat Ikan Cue Oseng Daun Pepaya, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

resep ikan cue oseng daun pepaya

Nama Resep

Resep Masakan Membuat Ikan Cue Oseng Daun Pepaya

4.9 342

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Cue Oseng Daun Pepaya

Bahan dan Bumbu

  • 1 ekor ikan cue
  • 4 lembar daun pepaya
  • 5 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai hijau besar
  • 5 buah cabai merah besar
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 2 sendok makan gula pasir
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya

Cara Membuat Ikan Cue Oseng Daun Pepaya

Cara Memasak

  1. Yang pertama dilakukan adalah menghilangkan pahit pada daun pepaya dengan cara siapkan tanah liat sekitar 1 genggam, lalu larutkan dengan air sebanyak 1 liter, setelah mengendap airnya dibuat untuk merebus daun pepaya tersebut, angkat dan cuci serta peras. sisihkan
  2. Setelah itu cuci ikan cue, buang bagian isi perutnya, kemudian cuci hingga bersih.
  3. Selanjutnya suir-suir, setelah itu baru panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga matang.
  4. Kemudian siapkan bumbu yang akan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, semua diiris, kemudian untuk lengkuas di geprek, semua bahan tersebut di tumis hingga harum tambahkan daun salam, aduk-aduk
  5. Setelah itu tuang air secukupnya atau sekitar 250 ml, setelah itu beri bumbu gula pasir, garam serta penyedap rasa, setelah mendidih masukan daun pepaya.
  6. Setelah terlihat airnya menyusut dan habis, masukan ikan cue suir. masak sebentar, aduk merata. Matang
  7. Angkat dan siap disajikan.

Baca Juga  Resep Masakan Ikan Cue Tongkol Rica-rica Pedas

Itulah dia Resep Masakan Membuat Ikan Cue Oseng Daun Pepaya yang bisa anda coba buat dirumah. Untuk bahan yang mudah ditemukan serta cara memasaknya yang sederehana dan praktis bisa anda coba buat sendiri untuk anda hidangkan di menu makan keluarga anda. Hidangkan ikan cue oseng daun papaya ini bersama dengan nasi putih hangat, kemudian ditambah dengan beberapa makanan lainnya berupa goreng tempe, goreng tahu, membuat nafsu makan anda akan bertambah. Dengan membuat masakan ikan cue oseng daun papaya ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu makan harian anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa bagikan Resep Masakan Membuat Ikan Cue Oseng Daun Pepaya kepada seluruh teman dan juga keluarga tercinta anda, dan jangan lupa juga untuk memberikan keomntar dibawah ini, terima kasih.

Tinggalkan komentar