Resep Masakan Ikan Bawal Saus Tiram Enak dan Lezat

Ikan bawal saus tiram salah satu masakan yang banyak dimanati karena memiliki citarasa yang enak dan lezat kala disantap.

Berbicara tentang aneka masakan memang tidak pernah ada habisnya, kreatifitas dalam mengkreasikan sebuah masakan menjdai salah satu hal yang sanagt disukai bagi para pembuat masakan serta penikmat kuliner di seluruh dunia. Bahan tamanya pun sangat beragam jenisnya, mulai dari ikan, daging, sayuran dan masih banyak lagi bahan jenis utama yang bisa diolah. Salah satunya ikan, ikan menjadi salah satu sajian favorit, hampir semua jenis ikan ini memiliki rasa yang lezat dan nikmat kal disantap. Ada satu ikan yang saat ini digemari yaitu ikan bawal. Ikan bawal salah satu ikan yang dibudi dayakan karena memiliki nilai jual yang baik serta banyak yang mengungkapkan bahwa pada ikan bawal ini memiliki segudang manfaat yang baik bagi kesehatan.

Nah, tidak perlu ragu lagi para pecinta kuliner ada baiknya segerakan mencicipi masakan yang memiliki aneka rasa yang pedas, yaitu ikan bawal saus tiram. Dari namanya saus tiram sudah terbayang akan kelezatan masakan ikan bawal ini. Baiklah berikut kami sajikan bagamana Resep Masakan Ikan Bawal Saus Tiram Enak dan Lezat.

ikan bawal saus tiram

Nama Resep

Resep Masakan Ikan Bawal Saus Tiram Enak dan Lezat

4.6 98

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan Bawal Saus Tiram Enak dan Lezat

Bahan

  • 2 ekor ikan bawal segar ukuran sedang
  • 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 7 buah cabai rawit, diiris serong
  • Minyak goreng secukupnya

Baham Bumbu Ikan Goreng (dihaluskan)

  • 2 siung bawang putih
  • 1 1/2 sendok teh ketumbar
  • 3 cm kunyit
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 cm jahe

Bahan Bumbu Saos Tiram

  • 3 cm kunyit
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1 siung bawang bombay
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • minyak goreng untuk menumis
  • 150 ml air putih

Cara Membuat Masakan Ikan Bawal Saus Tiram Enak dan Lezat

Cara memasak

  1. Yang peratama dilakukan adalah membersihkan ikan bawal, buang bagian isi perutnya, setelah itu lumuri dengan perasan air jeruk.
  2. Setelah itu lumuri ikan bawal dengan menggunakan bahan bumbu ikan goreng, lalu diamkan sebentar agar bumbu meresap.
  3. Selanjutnya panaskan minyak goreng, masukan ikan bawal, matang lalu tiriskan dan sisihkan.
  4. Selanjutnya adalah membuat saos tiram, yang pertama adalah menghaluskan bawang putih, kemudian kunyit dan juga garam.
  5. Setelah itu panaskan minyak untuk menumis bahan yang dihaluskan sebelumnya, kemudian tambahkan bawang bombay, selanjutnya adalah masukan cabai rawit hingga harum
  6. Setelah itu masukan air dan juga gula kemudian biarkan hingga mendidih.
  7. Setelah terlihat kuahnya mulai berkurang kemduian masukan bawang daun dan juga ikan bawal, aduk hingga merata dan bumbu meresap.
  8. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep Masakan Ikan Bawal Saus Tiram Enak dan Lezat yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan dana cara memasak yang sangat sederhana. Dan masakan ikan bawal saus tiram ini sangat cocok bagi anda yang gemar dengan masakan pedas. Selain itu tentunya dengan membuat masakan ikan bawal saus tiram akan menambah koleksi menu harian anda. Selamat mencoba.

Jangan lupa shrae ya Resep Masakan Ikan Bawal Saus Tiram Enak dan Lezat kepada semua pecinta kuliner selerasa.com serta jangan lupa pula untuk memberikan komentar dibawah ini, terima kasih.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons