Resep Masakan dan Cara Membuat Tumis/Cah Kangkung Udang Tauco yang Enak dan Sederhana

Resep yang akan kami sajikan untu anda ini lebih berkreasi lagi dan tentunya akan sangat menggugah nafsu makan.

Dimana resep ini merupakan resep tumis kangkung yang dikolaborasikan dengan bahan pelengkap seperti udang. Tidak hanya udang, tetapi tumis kangkung kali ini pun akan semakin spesial karena dilengkapi juga dengan tauco. Nah, siapa yang tidak tergiur dengan hidangan yang enak dan nikmat ini?

Untuk merasakan kenikmatan tumis kangkung yang satu ini anda harus membuatnya di rumah. Proses membuatnya sangat sederhana dan bahan serta bumbu lain yang dibutuhkannnya mudah didapatkan atau bahkan telah tersedia di dapur rumah anda. Lantas seperti apa cara membuatnya? Jika penasaran, anda bisa langsung simak resep dan cara membuat tumis kangkung udang tauco yang enak dan sederhana.

Tumis kangkung udang tauco

Nama Resep

Resep Masakan dan Cara Membuat Tumis/Cah Kangkung Udang Tauco yang Enak dan Sederhana

4.9 290

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis/Cah Kangkung Udang Tauco yang Enak dan Sederhana

Bahan Utama Tumis/Cah Kangkung Udang Tauco

  • 250 kangkung
  • 50 gram udang kupas
  • 70 ml air
  • Margarin secukupnya untuk menumis

Bumbu Tumis/Cah Kangkung Udang Tauco

  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 1 sendok makan taoco
  • 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh kecap ikan
  • Gula pasir secukupnya
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Tumis/Cah Kangkung Udang Tauco yang Enak dan Sederhana

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis/Cah Kangkung Udang Tauco

  1. Langkah pertama yaitu, siangi kangkung yang telah disiapkan. Lalu siangi kangkung tersebut, jika sudah cuci kangkung sampai bersih.
  2. Setelah itu, cincang kasar udang kupas yang telah anda siapkan.
  3. Selanjutnya, cincang halus bawang putih dan cincang kasar cabai rawit.

Baca Juga  Resep Tumis Kangkung Belacan yang Enak dan Cara Membuat yang Sederhana

Cara Membuat Tumis/Cah Kangkung Udang Tauco yang Enak dan Sederhana

  1. Apabila telah menyiapkan bumbu dan bahan seperti langkah di atas, anda bisa langsung meneruskan pada langkah selanjutnya. Langkah yang harus dilakukan yaitu, simpan wajan di atas kompor. Lalu masukan margarin secukupnya. Biarkan margarin sampai meleleh dan panas, jika telah seperti itu masukan bawang putih, cabai rawit merah dan tauco. Aduk merata dan tumis semua bumbu tersebut sampai matang merata dan tercium harum.
  2. Apabila telah tercium harum, masukan udang yang telah dicincang. Aduk udang tersebut sampai matang dan berubah warna.
  3. Lalu tambahkan kangkung. Aduk-aduk kangkung sampai tercampur dengan bumbu dan layu.
  4. Jika telah seperti itu masukan kecap ikan, merica bubuk, garam, gula pasir dan saus tiram. Aduk merata agar semua bumbu larut.
  5. Kemudian masak kembali sampai kangkung benar-benar matang. Apabila telah matang dan bumbu meresap anda bisa langsung mematikan kompor dan mengangkat tumisan. Lalu sajikan pada piring saji yang akan digunakan.

Tumis kangkung udang tauco ini telah selesai dibuat. Dan anda bisa langsung menyajikannya di meja makan. Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih hangat.

Itulah resep dan cara membuat tumis kangkung udang tauco. Sangat mudah bukan? Semoga resep yang kami sajikan ini bisa bermanfaat serta menambah koleksi resep masakan anda. Setelah membacanya, jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada orang yang ada di sekitar anda. Jangan lupa pula berikan komentar anda di bawah ini.

Tinggalkan komentar