Tumis buncis akan lebih spesial jika dibuat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti daging sapi giling.
Tumis buncis daging sapi giling ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan untuk keluarga tercinta di rumah. Perpaduan buncis sebagai bahan utama dengan daging sapi giling sebagai bahan pelengkap akan memberikan cita rasa yang lebih istimewa, terlebih lagi bumbu pilihan yang digunkannya membuat tumisan ini terasa lebih gurih.
Tumis buncis oseng daging sapi giling ini bisa anda buat dengan mudah di rumah, karena cara membuatnya cukup simple dan resepnya mudah diolah. Untuk mengetahui seperti apa cara membuatnya, anda bisa langsung simak resep dan cara membuat tumis buncis oseng daging sapi giling pada ulasan di bawah ini.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Buncis Oseng Daging Sapi Giling yang Nikmat dan Simple
Bahan Utama Tumis Buncis Oseng Daging Sapi Giling
- 200 gram buncis
- 200 gram daging giling
- 1 sendok makan tepung sagu
- 100 ml air
Bumbu Tumis Buncis Oseng Daging Sapi Giling
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 3 buah cabai rawit atau sesuai selera
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh merica putih bubuk
- Gula pasir secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 1/2 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Tumis Buncis Oseng Daging Sapi Giling yang Nikmat dan Simple
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Buncis Oseng Daging Sapi Giling
- Ambil buncis yang telah anda siapkan. Lalu siangi buncis tersebut dan potong panjang dengan arah menyerong.
- Cincang halus bawang putih dan iris tipis bawang merah.
- Geprek cabai rawit.
Cara Membuat Tumis Buncis Oseng Daging Sapi Giling
- Langkah pertama yang anda harus lakukan yaitu, memasukan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan yang telah dipanaskan di atas kompor. Lalu tunggu hingga minyak goreng tersebut panas.
- Apabila minyak goreng telah panas, masukan bawang putih yang telah dicincang dan bawang merah yang telah diiris beserta cabai rawit. Tumis semuanya sampai layu dan mengeluarkan aroma harum.
- Setelah itu, masukan daging giling yang telah anda siapkan. Tumis daging giling sampai matang.
- Selanjutnya, masukan buncis yang telah dipotong. Aduk merata sampai setengah layu.
- Setelah buncis setangah layu, tambahkan bumbu seperti kecap ikan, garam, saus tiram, merica bubuk, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk merata sampai bumbu menyatu dan larut.
- Kemudian, tambahkan air dan tepung sagu. Aduk merata dan masak sampai mengental.
- Jika sudah mengental, tambahkan minyak wijen. Aduk kembali sampai merata. Tunggu sampai matang, jika sudah matang angkat tumisan dan sajikan pada piring saji yang telah disipkan.
Tumis buncis oseng daging sapi giling telah selesai dibuat. Santaplah tumisan ini ketika masih hangat dengan nasi pulen agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya dengan tambahan lauk pelengkap sesuai dengan keingan anda.
Itulah resep dan cara membuat tumis buncis oseng daging giling. Sangat praktis dan mudah bukan? Semoga bermanfaat.
Yuk bagikan resep ini kepada teman atau orang-orang yang ada di sekitar anda dengan cara mengklik tombol share. Tambahkan pula saran atau komentar anda pada kolom di bawah ini.