Resep Masakan dan Cara Memasak Tumis Labu Siam Bumbu Tauco yang Enak dan Sedap

oleh
Bagikan
      

Tauco merupakan kacang kedelai yang telah melewati proses fermentasi, dimana tauco memiliki rasa dan aroma yang sangat khas dan kuat.

Banyak hidangan atau sajian yang menggunakan tauco sebagai bumbu pelengkap, dimana salah satunya yaitu tumis labu siam.

Tumis labu siam yang ditambah dengan tauco akan menghasilkan rasa yang begitu enak dan menggugah nafsu makan. Aneka bumbu yang digunakan akan menjadikan hidangan semakin gurih dan sedap

Nah, mengingat seperti itu maka tidak ada salahnya jika anda membuat tumis labu siam bumbu tauco ini di rumah. Di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara memasak tumis labu siam bumbu tauco yang enak dan sedap.

Tumis labu siam tauco

Nama Resep

Resep Masakan dan Cara Memasak Tumis Labu Siam Bumbu Tauco yang Enak dan Sedap

4.7 189

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

7 Porsi

Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Tumis Labu Siam Bumbu Tauco yang Enak dan Sedap

Bahan Utama Tumis Labu Siam Bumbu Tauco

  • 350 gram labu siam
  • 1 buah tomat
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 200 ml air

Bumbu Tumis Labu Siam Tauco

  • 3 sendok makan tauco
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Bumbu Iris Tumis Labu Siam Tauco
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah keriting

Cara Memasak Tumis Labu Siam Bumbu Tauco yang Enak dan Sedap

Cara Menyiapkan atau Mengolah Bahan dan Bumbu Tumis Labu Siam Bumbu Tauco Sebelum Dimasak

  1. Langkah pertama yaitu, buang getah labu siam terlebih dahulu. Caranya yaitu dengan menggosokan labu siam yang telah dipotong hingga getah keluar. Lalu kupas labu siam dan potong membentuk korek api. Jika sudah cuci dengan menggunakan air bersih.
  2. Setelah itu, potong-potong tomat yang telah anda siapkan.
  3. Lalu iris bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Karedok Kacang Panjang Bumbu Kacang Khas Sunda Asli

Cara Memasak Tumis Labu Siam Bumbu Tauco

  1. Apabila telah melakukan langkah di atas, langkah selanjutnya yang harus anda lakukan yaitu panaskan minyak goreng. Apabila minyak goreng telah panas, anda bisa langsung memasukan bumbu yang telah diiris, tomat serta tauco. Aduk bumbu tersebut sampai layu dan tercium harum.
  2. Apabila telah tercium harum, anda bisa langsung memasukan labu siam yang telah dipotong. Aduk labu siam tersebut sampai layu.
  3. Setelah itu, masukan air yang telah anda siapkan. Tambahkan pula bumbu-bumbu seperti garam dan gula pasir. Aduk merata hinga bumbu tersebut menjadi larut.
  4. Selanjutnya, masak beberapa saat hingga semua bahan benar-benar matang dan bumbu meresap dengan sempurna. Jika dirasa telah matang, angkat tumis labu siam tersebut dan sajikan pada piring saji yang telah anda siapkan.

Tumis labu siam bumbu tauco tersebut telah selesai dibuat. Anda bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat dan lauk pauk pelengkap lainnya. Anda pun bisa menambahkan sayuran pelengkap lainnya seperti kacang panjang atau buncis.

Itulah resep dan cara membuat tumis labu siam bumbu tauco yang enak dan sedap. Sangat mudah dan praktis bukan? Semoga resep ini bisa menjadi referensi bagi anda jika suatu saat anda bingun memilih menu makan. Setelah membaca resep yang telah kami sajikan maka alangkan baiknya jika anda membagikanna kepada teman dan orang-orang yang ada di sekitar anda dengan cara klik share.

Tinggalkan komentar