Resep Masakan dan Cara Memasak Tumis Jamur Tiram Pedas yang Gurih dan Nikmat

Jamur merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dengan mudah kita olah menjadi masakan yang enak dan nikmat.

Selain jamur yang satu ini mudah kita dapatkan, proses membuatnya pun sangat mudah dan sederhana serta tidak memerlukan waktu yang lama.

Tumis jamur tiram pada dasarnya memiliki cita rasa yang begitu luar biasanya enak, hal tersebut disebabkan kerena jamur memiliki penyedap yang alami.

Untuk mengolah jamur memang bisa kita lakukan dengan berbagai macam cara pengolah, namun pada kesempatan kali ini akan dibuat sebuah masakan yakni jamur tiram pedas. Cita rasanya sangat gurih dan sangat cocok menemani santap anda beserta keluarga.

Nah, bagi anda yang ingin membuat tumis jamur tiram pedas ini di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada ulasan di bawah ini.

Resep tumis jamur tiram pedas1

Nama Resep

Resep Masakan dan Cara Memasak Tumis Jamur Tiram Pedas yang Gurih dan Nikmat

4.7 200

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Tumis Jamur Tiram Pedas yang Gurih dan Nikmat

Bahan Utama Tumis Jamur Tiram Pedas

  • 500 gram jamur tiram
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 ml air putih bersih

Bumbu Tumis Jamur Tiram Pedas

  • 3 buah cabe merah besar
  • 5 sendok makan saus tiram
  • 3 buah tomat merah
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok makan gula pasir

Bumbu Halus Tumis Jamur Tiram Pedas

  • 5 butir bawang merah
  • 20 buah cabe rawit hijau
  • 4 siung bawang putih

Cara Memasak Tumis Jamur Tiram Pedas yang Gurih dan Nikmat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas

  1. Langkah pertama yaitu, ambil jamur tiram yang telah anda siapkan. Lalu suwir-suwir, kemudian cuci sampai bersih.
  2. Setelah itu, potong serong tipis cabai merah besar.
  3. Potong tomat dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hijau.

Baca Juga  Resep Jamur Enoki Crispy Nikmat

Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas

  1. Siapkan wajan atau alat untuk menggoreng lainnya pada kompor dengan api sedang. Tambahkan minyak goreng ke dalamnya kurang lebih 3 senddok makan. Panaskan minyak goreng tersebut.
  2. Apabila minyak goreng telah panas, masukan bumbu yang telah anda haluskan tadi. Tumis bumbu halus tersebut sampai wangi dan matang merata.
  3. Selanjutnya, masukan jamur tiram yang telah disuwir-suwir. Aduk-aduk sampai jamur tiram layu.
  4. Kemudian, tuangkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan ke dalam tumisan jamur. Aduk sampai merata.
  5. Masukan potongan cabai merah besar dan potongan tomat. Aduk merata sampai keduanya tercampur dengan jamur.
  6. Tambakan bumbu seperti garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk-aduk sampai bumbu larut.
  7. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Apabila sudah seperti itu, matikan api lalu angkat dan sajikan pada tempat saji yang telah anda siapkan.

Tumis jamur tiram pedas sudah siap untuk dinikmati. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap ke dalamnya seperti misalkan bakso, daging, atau sayuran. Akan lebih nikmat jika tumisan ini disantap dalam keadaan panas.

Itulah resep dan cara membuat tumis jamur tiram pedas. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba. Setelah membaca resep ini, jangan lupa untuk membagikannya kepada teman dan orang-orang yang ada di sekitar anda lainnya dengan cara menekan tombol share. Sertakan pula pendapat atau komentar anda pada kolom yang telah tersedia di bawah.

Tinggalkan komentar