Resep Masakan dan Cara Memasak Tumis Buncis Campur Tempe yang Sedap dan Sederhana

Tempe merupakan bahan makanan yang biasanya diolah dengan cara digoreng sebagai pelengkap menu makan.

Namun jika anda bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja maka anda bisa mengolahnya dengan cara lain, seperti misalkan dicampurkan dengan olahan masakan lainnya dimana salah satunya yakni dalam tumis buncis. Tumis buncis yang dicampur dengan tempe akan menghasilkan tumisan yang lebih spesial, cita rasanya akan sangat sedap dan istimewa sangat cocok dijadikan sebagai menu makan untuk hari ini di rumah.

Anda bisa membuat tumis buncis campur tempe ini di rumah dengan sangat mudah, karena prosesnya membuatnya sederhana. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya bisa anda beli di warung terdekat rumah atau di pasar tradisonal dengan harga yang relatif terjangkau. Nah, agar lebih memudahkan ketika memasak, anda bisa langsung simak resep dan cara memasak tumis buncis campur tempe yang sedap dan sederhana.

Resep tumis buncis tempe1

Nama Resep

Resep Masakan dan Cara Memasak Tumis Buncis Campur Tempe yang Sedap dan Sederhana

4.8 209

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Tumis Buncis Campur Tempe yang Sedap dan Sederhana

Bahan Utama Tumis Buncis Campur Tempe

  • 200 gram buncis
  • 200 gram tempe
  • 5 buah bakso sapi
  • 250 ml air
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu Tumis Buncis Campur Tempe

  • 2 sendok makan saus tiram
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Gula pasir secukupnya

Cara Memasak Tumis Buncis Campur Tempe yang Sedap dan Sederhana

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Buncis Campur Tempe

  1. Pertama-tama siangi buncis yang telah anda siapkan. Lalu potong serong buncis. Kemudian cuci sampai bersih.
  2. Setelah itu, potong bakso sapi. Dimana dalam setiap 1 buah bakso dipotong menjadi 4 bagian.
  3. Iris tipis bawang putih.

Cara Mengolah Tempe

  1. Ambil tempe yang telah anda siapkan. Lalu potong kotak tempe.
  2. Setelah itu, siapkan alat penggorengan atau wajan di atas kompor. Beri minyak goreng secukupnya pada wajan tersebut. Biarkan hingga minyak goreng panas.
  3. Apabila minyak goreng telah panas, masukan tempe yang telah dipotong. Goreng tempe sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
  4. Jika telah seperti itu, angkat lalu tiriskan.

Cara Memasak Tumis Buncis Campur Tempe

  1. Jika telah selesai melakukan langkah di atas, anda bisa langsung melanjutkan pada langkah atau proses memasak. Langkah pertama yang anda harus lakukan yaitu, memanaskan kembali minyak. Dimana minyak goreng yang harus anda panaskan yakni sekitar 2 sendok makan.
  2. Apabila minyak goreng telah panas, anda bisa langsung memasukan bawang putih yang telah diiris. Tumis bawang putih tersebut sampai harum.
  3. Setelah itu, masukan bakso sapi yan telah dipotong beserta tempe yang telah digoreng. Aduk sampai merata.
  4. Selanjutnya, tambahkan buncis. Aduk aduk sampai buncis layu.
  5. Tambahkan air beserta bumbu seperti merica bubuk, garam, gula pasir dan saus tiram. Aduk merata sampai bumbu larut. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Jika telah matang anda bisa langsung mengangkatnya dan menyajikannya pada piring saji yang akan anda gunakan.

Tums buncis campur tempe telah selesai dibuat. Santap tumisan yang satu ini dalam keadaan hangat dengan sepiring nasi putih hangat yang pulen agar lebih nikmat.

Itulah resep dan cara membuat tumis buncis campur tempe. Semoga resep yang kami berikan ini bermanfaat. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman atau orang yang ada di sekitar dengan cara mengklik tombol share. Sertakan pula pendapat atau saran anda pada kolom yang berada di bawah ini.

Loading...

One Response

  1. hanafi chaf 28 Mei 2019

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons