Resep Masakan dan Aneka Bumbu Tumis Jamur Kuping Saus Tiram yang Lezat dan Nikmat Serta Cara Membuat

Tumis jamur kuping saus tiram patut anda coba buat di rumah untuk menu makan bersama keluarga.

Perpaduan antara jamur kuping  dengan saus tiram akan membuat tumisan ini menjadi lebih lezat dan  nikmat. Adanya tumis jamur kuping saus tiram ini akan menggugah selera makan anda, setiap suapannya akan membuat anda ketagihan.

Nah, jika anda ingin membuat tumis jamur kuping saus tiram ini di rumah, anda bisa langsung saja simak resep, aneka bumbu dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini.

Resep tumis jamur kuping saus tiram

Nama Resep

Resep Masakan dan Aneka Bumbu Tumis Jamur Kuping Saus Tiram yang Lezat dan Nikmat Serta Cara Membuat

4.8 236

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Jamur Kuping Saus Tiram

Bahan Utama Tumis Jamur Kuping Saus Tiram

  • 200 gram kuping
  • 100 gram wortel
  • 100 gram udang
  • Minyak goreng secukupnya
  • 150 ml air

Bumbu Tumis Jamur Kuping Saus Tiram

  • 1 sendok makan saus tiram
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok makan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan menggunakan 2 sendok makan air
  • 1 buah cabai hijau besar
  • Gula pasir secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 siung bawang merah

Cara Membuat Tumis Jamur Kuping Saus Tiram yang Lezat dan Nikmat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Jamur Kuping Saus Tiram

  1. Langkah pertama yaitu, cuci bersih jamur kuping yang telah anda siapkan. Lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
  2. Setelah itu, kupas udang yang telah anda siapkan.
  3. Kupas wortel, lalu iris serong. Setelah itu, iris memanjang bawang bombay.
  4. Lalu iris tipis bawang merah dan cincang halus bawang putih.
  5. Buang biji cabai merah dan cabai hijau. Lalu iris tipis.

Cara Membuat Tumis Jamur Kuping Saus Tiram

  1. Langkah pertama yaitu, panaskan minyak goreng yang telah anda siapkan kurang lebh 3 sendok makan.
  2. Setelah minyak goreng panas, masukan bawang merah dan bawang bombay. Tumis keduanya sampai layu dan mengeluarkan roma harum.
  3. Selanjutnya, masukan caba merah dan cabai hijau. Aduk merata.
  4. Kemudian, masukan udang. Tumis udang sampai matang dan berubah warna.
  5. Setelah itu, tambahkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan.
  6. Lalu masukan potongan wortel. Masak sampai air mendidih dan wortel setengah matang.
  7. Jika wortel telah setengah matang, masukan jamur kuping yang telah dipotong-potong. Aduk sampai merata dan masak sampai jamur layu.
  8. Tambahkan bumbu seperti garam, gula pasir, dan saus tiram. Aduk merata dan masak sampai semua bahan matang dan kuahnya menyusut.
  9. Tambahkan larutan meizena. Aduk merata dan masak sampai mendidih serta mengental. Jika telah seperti itu, anda bisa langsung mengangkat da menyajikan tumisan pada wadah atau piring saji yang telah anda siapkan.

Tumis jamur kuping saus tiram telah selesai dibuat. Hidangkan tumis ini di meja makan dalam keadaan hangat. Anda bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat agar terasa lebih nikmat.

Itulah resep dan cara membaut tumis jamur kuping saus tiram. Semoga resep yang kami sajikan ini bermanfaat dan semoga resep masakan anda semakin bertambah.

Yuk bagikan resep ini kepada teman atau orang-orang yang ada di sekitar anda lainnya dengan cara menekan tombol share. Anda juga bisa menyertakan atau meninggalkan komentar pada kolom di bawah ini.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons