Resep Masak Sajian Sedap Daun Singkong Tumbuk Santan yang Paling Enak dan Mantap

Daun singkong mungkin termasuk ke dalam sayuran yang cukup anda sering temukan hadir sebagai menu di rumah makan Padang.

Sajian mantap dengan bahan dasar daun singkong ini sebenarnya memiliki banyak ragam variasi jenis masakan yang bisa diolah dan dikembangkan. Semua itu tergantung kepada anda yang mencoba bereksplorasi ataupun tidak, biasanya banyak orang yang kemudian tidak menyukai hidangan daun singkong ini karena rasanya yang kurang pas di lidah yaitu pahit. Padahal dengan cara yang tepat anda bisa membuat sebuah sajian yang menggugah selera.

Bagi anda yang tertarik untuk mengembangkan dan membuat ragam variasi sajian dari daun singkong, maka berikut kami sajikan sebuah sajian yang paling mantap dan nikmat bernama daun singkong tumbuk santan. Sajian ini mencoba memberikan sajian berupa daun singkong yang diolah menjadi sebuah sajian sayur setelah sebelumnya diolah dengan ditumbuk kemudian dimasukan ke dalam sebuah kuah yang berisi santan kelapa yang dikenal mampu membangkitkan rasa nikmat makanan agar lebih mantap gurih dan juga nikmat.

Simak resep dari mulai bahan-bahan yang diperlukan, bumbu yang dipergunakan dalam sajian anda tersebut hingga langkah-langkah pengolahan dari sajian daun singkong tumbuk santan tersebut. Simak resepnya di bawah ini.

16

Nama Resep

Resep Masak Sajian Sedap Daun Singkong Tumbuk Santan yang Paling Enak dan Mantap
4.8 97

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan dan Bumbu Masak yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Maask Buntil Daun Singkong

Bahan Utama Masakan

  • 2 ikat daun singkong yang masih muda dan segar, tumbuk halus
  • 1 batang serai bagian putihnya saja, memarkan
  • 3 buah patikala (kecombrang), memarkan
  • 1 batang daun prey, potong serong
  • 30 gram tekokak, tumbuk halus
  • 100 gram ikan teri, bersihkan
  • ½ buah tomat, iris 4 bagian
  • 300 ml santan kental
  • 500 ml santan cair

Bumbu Halus Masakan

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 2 sendok teh garam
  • ½ ruas lengkuas
  • ½ ruas kunyit
  • ½ ruasjahe

Langkah Pembuatan Sajian Mantap dan Mggugah Selera Daun Singkong Tumbuk Santan

Langkah-langkah dan Cara Pembuatan

  1. Haluskan bumbu masak anda dengan menggunakan blender atau ulekan samapai benar-benar halus.
  2. Masukan terlebih dahulu santan encer bersama dengan ikan teri, serai serta bumbu halus ke dalam panci kemudian anda didihkan dengan menggunakan api sedang saja. jangan lupa utnuk terus diaduk agar santan tidak pecah.
  3. Masukan daun singkong ke dalam panci masakan anda bersama dengan patikala (kecombrang) dan juga tekokak.
  4. Setelah beberapa saat kemudian anda masukan juga santal kental secara perlahan sembari anda aduk sampai setengah matang.
  5. Masukan bahan lain yaknidaun prey dan juga tomat, lanjutkan maska sampai daunnya benar-benar empuk.
  6. Sajikan selagi masih hangat, dan jangan lupa berikan sedikit sendtuhan hiasan agar lebih menggugah selera makan.

Demikian cara pembuatan dari sajian mantap daun singkong tumbuk sanatan paling nikmat. Anda bisa terlebih dahulu mencari bahan-bahan yang nantinya akan digunakan sebagai bahan dasar dari sajian mantap dan menggoda ini.

Meri berikan terlebih dahulu komentar anda mengenai sajian daun singkong tumbuk santan ini dengan memasukan komentar anda tersebut ke dalam kolom komentar yang sudah disediakan pada bagian bawah artikel.

Loading...

2 Comments

  1. Nona 15 November 2018
    • Ilham 15 November 2018

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons