Resep Masak dan Cara Pengolahan Tumis Rebung Telur Puyuh Hidangan Enak dan Lezat Paling Mengugah Selera

Pernah mendengar atau bahakna mencicipi sajian sedap berbahan dasar tunas bambu muda atau rebung?

Bagi sebagian orang mungkin sajian rebung sendiri dianggap terlalu biasa, sederhana sehinga seringkali dilewatkan begitu saja, padahal jika anda mengetahui resep yang mantap dan mengolahnya dengan benar dan tepat, anda bisa mendapatkan sebuah sajian rebung dengan rasa yang begitu mantap serta menggugah selera.

Seperti resep masak rebung mantap yang satu ini. Resep sajian rebung satu ini menghadirkan perpaduan sedap dari rebung bersama dengan telur puyuh yang begitu menggoda. Menu satu ini cukup layak anda coba buat dan olah di dapur rumah bersama dengan orang terdekat, untuk kemudian anda sajikan.

Silahkan menyimak resep dan cara pengolahannya berikut jika anda tertarik dan penasaran dengan bagaimana rasanya.

25

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Pengolahan Tumis Rebung Telur Puyuh Hidangan Enak dan Lezat Paling Mengugah Selera

Review

4.7 review 150

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bumbu Masak serta Bahan Dari Resep Masak Tumis Rebung Telur Puyuh Hidangan Enak dan Lezat

Bahan Utama

  • 200 gram rebung, rebus terlebih dahulu 2 kali dalam air berbeda, masing-masing 10 menit, kemudian potong-potong
  • 10 butir telur puyuh rebus, kemudian goreng berkulit
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 2 buah tomat hijau sedang
  • Minyak untuk menumis
  • ½ sendok makan garam
  • ¾ sendok teh gula pasir
  • 200 ml air putih bersih
  • 50 gram daun melinjo
  • 1 lembar daun salam

Bumbu Masak Kasar

  • 8 buah cabai hijau yang besar
  • 5 buah cabai keriting hijau
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Pembuatan Hidangan Enak dan Lezat Tumis Rebung Telur Puyuh yang Paling Menggugah Selera

Cara Pembuatan

  1. Tumbuk lebih dahulu bumbu masak kasar yang anda miliki dengan menggunakan ulekan.
  2. Persiapkan minyak dan panaskan dengan wajan di atas api sedang.
  3. Setelah panas anda bisa menumis bumbu tumbuk kasar yang anda miliki bersama dengan bahan lainnya seperti tomat, lengkuas dan daun salam. Tumis semua bahan tersebut sampai harum adn wangi.
  4. Setelah dirasa cukup wangi anda masukan rebung yang anda miliki ke dalam wajan dan aduk semua bahn sampai merata.
  5. Masukan telur puyuh ke dalam masakan anda bersama dengan bumbu perasa masakan yakni garam, merica dan gula. Aduk sampai merata.
  6. Tambahkan air perlahan ke dalam wajan masakan, dan masak sampai kuah mengental.
  7. setelah kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam masakan anda bisa mematikan api.
  8. Angkat sajian anda tersebut dan letakan di dalam mangkuk saji.
  9. Berikan sedikit hiasan agar terlihat menarik dan menggugah selera.

Demikianlah sajian sedap tumis rebung telur puyuh yang paling sedap dan menggugah selera yang bisa anda coba sajikan dan olah. Hidangan tersebut bisa menjadi menu yang spesial dan anda sajikan kepada teman dan sahabat anda di media sosial.

Berikan komentar serta pendapat anda dengan mengisi terlebih dahulu kolom komentar yang sudah disediakan pada bagian bawah artikel, kemudian lanjutkan dengan membagikan artikel resep tersebut dengan menekan tombol share yang ada di bawah artikel.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat