Kucai dikenal sebagai bahan masakan yang seringkali muncul dan terdapat dalam berbagai jenis makanan Tionghoa.
Meskipun demikian tidak ada salahnya bagi anda untuk coba mengeksplor kucai dan menjadikannya sebagai sebuah sajian mantap dan sedap. Dalam beberapa penyakit dan permasalahn kesehatan kucai juga bisa anda gunakan sebagai obat tradisional yang mudah serta murah. Sebut saja permasalahan rambaut romtok hingga permasalahan kulit, kucai merupakan sayuran dan bahan alami yang bisa anda pilih.
Berbicara mengenai hidangan dengan bahan dasar kucai yang cukup mudah ditemukan di pasaran anda bisa mencoba sebuah resep sajian bernama kucai telur paling sederhana dengan citarasa mantap dan menggoda. Menu satu ini bisa menjadi pilhan bagi anda yang ingin merasakan kelezatan dari kucai atau juga sedang mencari hidangan sayuran.
Resep Masak dan Cara Membuat Sajian Kucai Telur Paling Sederhana serta Praktis Namun Lezat nan Mantap
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
2 Orang
Daftar Bahan Masakan yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Kucai Telur Paling Sedernaha
Bahan Masakan
- 200 gram sayuran hijau kucai yang masih segar, cuci bersih
- ½ sendok makan cabai giling atau cabai bubuk
- 1 buah tomat merah berukuran sedang
- 2 butir telur bebek, kocok lepas
- Garam halus secukupnya
- ¼ sendok teh gula halus
- 2 butir bawang merah
Langkah serta Cara-cara Pembuatan Sajian Kucai Telur Sederhana serta Praktis Namun Lezat nan Mantap
Cara Pembuatan
- Ambil kucai yang anda mikliki dan sudah dibersihkan, kemudian anda potong-potong sesuai selera, jangan buang bagian akr putihnya.
- Ambil beberapa bahan makanan kemudian anda iris tipis masing-masing, antara lain tomat serta bawang merah, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, kemudian anda tumis beberap abahan dalam wajan antara lain, bawang merah, tomat dan cabai giling.
- Berikan beberapa bahan perasa makanan, yakni gula serta garam.
- Tuang sedikit air ke dalam wajan secera perlahan kemudian anda masak sampai cabai matang.
- Setelah itu mulailah memasukan kucai ke dalam masakan anda tersebut, lalu aduk sampai kucia tersebut layu.
- Ambil telur yang sudah dipersiapkan dan dikocok lepas, lalu tuang perlahan ke dalam tumisan sembari diaduk hingga telur berbulir dan merata dengan kucai dan bumbu masak lainnya.
- Setelah beberapa saat dan sajian anda cukup matang, kemudian adna matikan api dan segera angkat hidangan tersebut.
- Sajikan tumis kucai telur anda tersebut di atas piring saji yang sudah anda persiapkan sejak awal
- Berikan hiasan agar menarik dan menggugah selera makan.
Bagaimana? Sangat praktis dan mudah sekali bukan proses dan langkah pembuatan dari sajian atau hidangan satu ini? Bagi anda yang merasa tertarik dan ingin mencoba membuat hidangan ini anda bisa mengajak terlebih dahulu teman anda dan sahabat anda membuatanya bersama di dapur rumah anda. Dengan proses yang sederhana, sajian tumis kucai telur ini tetap memiliki rasa yang mantap dan menggoda, sehingga membuat anda tidak bisa melewatkan sajian berikut ini.
Bagikan artikel resep ini kepada teman dan sahabat anda dengan menekan tombol share yang terletak di bagian bawah artikel, kemudian lanjutkan dengan memberikan komentar anda melalui kolom yang sudah tersedia.