Resep Masak dan Cara Membuat Rebung Tumis Pedas yang Sedap dan Mantap Untuk Keluarga Di Rumah

Dari sekian banyak jenis sayuran yang bisa anda coba olah menjadi hidangan mantap, salahsatu yang wajib anda coba adalah rebung.

Rebung atau tunas muda bambu ini memang tumbuh di wilayah Asia dan seringklai tampil sebagai bahan makanan yang begitu mantap dan menggoda. Indonesia sebagai slahastu negara yang banyak ditumbuhi tanaman bambu juga tentunya memiliki begitu banyak jenis olahan berbahan dasar rebung.

Dengan rasa tekstur yang renyah dan kandungan nutrisi yang begitu banyak emmbuat rebung cukup digemari untuk dikonsumsi dan diolah oleh sebagian masyarakat. Bagi masyarakat pedesaan yang di sekitarnya masih memiliki banyak tanaman rebung tentunya cukup sering memanfaatkan rebung ini menjadi sebuah hidangan.

Bagi anda yang mungkin jarang atau bahkan belum pernah mencoba hidangan berbahan dasar rebung namun ingin mencoba membuat dan mencicipi kelezatannya, maka berikut kami coba hadiorkan sebuah menu dengan bahan dasar rebung bernama rebung tumis pedas. Sajian satu ini menhadirkan tumis rebung dengan bumbu pedas yang selalu sukses meningkatkan selera makan. Lihat resep dan cara pembuatannya di bawah ini!

06

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Rebung Tumis Pedas yang Sedap dan Mantap Untuk Keluarga Di Rumah
4.6 150

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

bahan dan Bumbu Masak Resep Rebung Tumis Pedas Paling Sedap dan Mantap

Bahan-bahn Masakan

  • 300 gram rebung, boleh gunakan yang kalengan, cuci bersih kemudian potong kotak
  • ½ butir kelapa ambil santannya
  • 2 buah cabai hijau, iris kecil
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 2 lembar daun salam
  • ¾ sendok teh garam
  • Minyak secukupnya

Bumbu Halus

  • 3 sendok teh ebi, sangarai terlebih dahulu
  • 4 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang putih

Cara Mudah Pembuatan Resep Masak Rebung Tumis Pedas yang Bisa Anda Ikuti

Langkah Pengolahan

  1. Haluskan terlebih dahulu bumbu masak yang hendak anda gunakan dalam masakan anda. pastikan benar-benar halus.
  2. Siapkan wajan masak besrta minyak. Panaskan dengan api sedang.
  3. Masukan bumbu halus beserta cabai hijau dan juga daun salam ke dalam wajan, lalu anda tumis semua bahan tersebut sampai tercium aroma sedap masakan anda.
  4. Setelah wangi anda mulai masukan rebung ke dalam wajan, aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar layu.
  5. Tuang perlahan santan kelapa anda ke dalam wajan masakan tersebut, jangan lupa untuk terus mengaduknya.
  6. Bubuhkan beberapa bahan masakan penyedap rasa makanan, seperti garam dan gula pasir.
  7. Masak sampai hidangan tersebut matang, kemudian anda matikan api dan angkat sajian tersebut ke atas piring saji.
  8. Hidangkan kepada orang terdekat selagi hidangan anda tersebut masih hangat.

Demikianlah resep dan cara pembuatan masakan sedap bernama rebung tumis pedas. Sajian berikut ini memiliki bahan dasar rebung yang mantap edngan rasa pedas yang dipastikan mampu menggugah selera makan anda sekalian.

Jangan sungkan memberikan pendapat anda mengenai hidangan rebung tumis bercitarasa pedas satu ini, dengan mengisi kolom komentar. Lanjutkan dengan membagikan artikel ini melalui media sosial yang anda miliki. Tekan tombol share yang berada di bagian bawah artikel untuk membagikan resep masak rebung tumis pedas satu ini.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons