Bagi anda yang selalu merasa bingung ketika hendak menyajikan menu sayur untuk keluarga di rumah, maka sebagai referensi anda bisa membuat menu sayur yang satu ini.
Tumis baby buncis yang dicampur dengan saus teriyaki akan menghasilkan hidangan spesial. Rasanya yang begitu enak dan lezat akan selalu memanjakan lidah anda. Campuran bahan pelengkap lainnya serta bumbu pilihan membuat hidangan ini menjadi lebih sempurna. Oleh karena itulah, anda patut membuat tumisan yang satu ini di rumah.
Cara membuat tumis baby buncis atau buncis muda sangat sederhana dan praktis. Meskipun anda belum pernah membuat tumisan ini sama sekali tetapi anda tidak akan dibuat kesulitan ketika berada di dapur. Tidak hanya itu, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan sehingga anda tidak akan kebingungan. Nah, bagi anda yang ingin membuat tumis baby buncis teriyaki ini di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
3 Porsi
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat/Memasak Tumis Baby Buncis Teriyaki yang Enak dan Spesial
Bahan Tumis Buncis Teriyaki
- 200 gram buncis
- 100 gram jagung putren
- 50 gram daging giling
- Minyak goreng secukupnya
- 100 ml air
Bumbu Tumis Baby Buncis Teriyaki
- 1 sendok makan saus teriyaki
- 1 1/2 sendok makan taosi
- 3 siung bawang putih
- 25 gram paprika merah
- Garam secukupnya
- 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
- Gula pasir secukupnya
- 1/2 sendok teh paprika bubuk
- 1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
Cara Membuat/Memasak Tumis Baby Buncis Teriyaki yang Enak dan Spesial
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Baby Buncis Teriyaki
- Langkah pertama yaitu, cuci baby buncis yang telah anda siapkan. Lalu rebus baby buncis sampai setengah matang.
- Setelah itu, belah memanjang jagung putren yang telah anda siapkan. Lalu rebus sampai setengah matang.
- Cincang kasar bawang putih. Lalu potong dadu paprika merah yang telah disiapkan.
Cara Membuat/Memasak Tumis Baby Buncis Teriyaki
- Pertama-tama siapkan wajan atau alat penggorengan. Lalu masukan minyak goreng secukupnya atau kurang lebih sebanyak 3 sendok makan. Tunggu hingga minyak goreng panas.
- Apabila minyak goreng telah panas, masukan bawang putih. Tumis bawang putih sampai tercium harum.
- Setelah itu, masukan daging giling. Aduk sampai matang dan berubah warna.
- Lalu tambahkan taosi, paprika merah, saus teriyaki, merica hitam bubuk, garam, gula pasir dan paprika bubuk. Aduk-aduk sampai bumbu larut.
- Selanjutnya, tambahkan baby buncis dan jagung putren. Aduk sampai merata.
- Lalu masukan air. Masak sampai matang.
- Kentalkan dengan menggunakan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Lalu angkat dan sajikan pada piring saji yang telah anda siapkan.
Tumis baby buncis teriyaki telah selesai dibuat. Anda bisa langsung menyantapnya bersama nasi putih hangat. Anda bisa menambahkan lauk pelengkap sesuai dengan selera anda agar lebih nikmat.
Itulah resep dan cara membuat tumis baby buncis teriyaki. Sangat sederhana bukan? Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman atau orang terdekat anda dengan cara mengklik tombol share. Tambahkan pula saran atau pendapat anda pada kolom yang telah tersedia di bawah ini.