Resep Masak dan Cara Membuat Kepiting Saus Madu Masakan Enak dan Lezat Berbahan Dasar Seafood

Nikmatnya beragam olahan hidangan laut seringkali meninggalkan kesan tersendiri dalam lidah kita yang membuat selalu teringat dan rindu untuk mencicipinya kembali.

Bagi anda pecinta kuliner khususnya hidangan-hidangan laut mungkin sudah sangattidak aing dengan kepiting sebagai salahsatu bahan dasar olahan laut yang cukup banyak digemari. Kenikmatan dan kelezatan dari dagingnya yang begituempuk serta juicy ketika masih segar mampu menghipnotis dan membuat nafsu selera makan anda bertambah.

Berbicara mengenai olahan laut khususnya kepiting, maka mungkin anda bisa mencoba membuat sebuah olahan kepiting yang dipadukan dengan saus madu yang nikmat. Menu bernama kepiting saus madu ini bisa menjadi salahsatu menu andalan anda kala berkumpul bersama dengan keluarga atau teman.

Simak resep dan cara pembuatannya di bawah ini. Selamat mencoba, semoga berhasil.

18

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Kepiting Saus Madu Masakan Enak dan Lezat Berbahan Dasar Seafood
4.9 110

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Saus Madu Masakan Enak dan Lezat Berbahan Dasar Seafood

Bahan Utama

  • 3 ekor kepiting yang masih segar, potong 2 bagian
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh air perasan jeruk nipis
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok lepas

Bahan Saus Madu

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 4 buah cabai merah, sisihkan bijinya kemudian haluskan
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan gula putih
  • 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
  • Madu secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Saus Madu Masakan Enak dan Lezat Berbahan Dasar Seafood

Cara Memasak Kepiting

  1. Campurkan beberapa bahan antara lain kecap asin, air jeruk nipis dan bawang putih.
  2. Letakan kepiting yang sudah anda siapkan dalam wadah lalu lumuri dengan menggunakan campuran bahan di atas, kemudian biarkan selama 30 menit agar bumbu merasa dalam kepiting.
  3. setelah 30 menit berlalu anda siapkan telur kocok dan terigu dalam wadah terpisah, lalu anda ambil kepiting dan celupkan dalam telur lalu gulingkan dalam tepung.
  4. Setelah semua diolesi telur dan terigu anda kemudian bisa menggorengnya di atas wajan dengan api sedang hingga matang.
  5. Setelah matang angkart dan tiriskan.

Cara Membuat Saus Madu

  1. Siapkan wajan dan panaskan minyak kemudian anda tumis bawang putih beserta dengan cabai merah sampai harum.
  2. Masukan semua bahan saus madu (kecuali jeruk nipis) ke dalam wajan, lal aduk hingga mendidih, dan angkat.
  3. Setelah diangkat barulah anda tambahkan air jeruk nipis lalu aduk hingga tercampur dengan merata.
  4. Tata kepiting goreng tepung di atas piring saji, siram dengan saus madu.
  5. Sajikan selagi masih hangat.

Bagaimana? Tertarik untuk membuat menu kepiting saus madu yang bercitarasa luar biasa lezat dan menggugah selera ini? Menu yang sangat pas untuk anda sajikan kepada teman dan sahabat serta keluarga ini juga memiliki citarasa yang sangat menggugah selera dan nikmat untuk dijadikan teman santapan nasi anda.

Bagikan resep dan cara membuat kepiting saus madu ini kepada teman dan sahabat anda di media sosial dengan cara memasukan koemnatr di kolom yang sudah disediakan.

Baca Juga  Resep Masak dan Cara Membuat Ikan Lele Saus Padang yang Lezat, Mudah dan Enak

Tinggalkan komentar