Aneka Resep Makaroni yang Enak dan Praktis

Aneka Resep Makaroni  yang Enak dan Praktis – Makaroni bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat, selain itu juga mengenyangkan. Aneka olahan dari makaroni bisa dijadikan teman saat kumpul keluarga atau teman nonton film. Tidak perlu membelinya, karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.

Nah, pada kesempatan kali ini kami hadirkan aneka resep makaroni untuk anda, ada makaroni schotel, makaroni cheese, makaroni panggang dan bola-bola makaroni. Yuk simak di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Macaroni Schotel

Macaroni schootel terbuat dari campuran makaroni, telur, susu, daging ayam dan taburan keju. Rasanya lezat dan akan bikin ketagihan. Yuk buat dan sajikan untuk keluarga tercinta di rumah.

Sajian Main Course
Masakan Indonesian
Keyword Aneka resep makaroni, Resep macaroni schotel, Resep makaroni
Waktu Persiapan 15 minutes
Waktu Memasak 1 hour 15 minutes
Porsi 7
Kalori 720 kcal

Bahan-bahan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 100 gram makaroni
  • 125 gram daging ayam
  • 1 buah wortel
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 125 ml susu cair putih tawar
  • 100 gram keju cheddar
  • 1 buah bawang bombay
  • Margarin secukupnya
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh lada
  • Alumunium cup secukupnya

Bahan Untuk Topping

  • Sosis sapi secukupnya
  • Keju cheddar secukupnya
  • Mozarella secukupnya
  • Parsley secukupnya

Langkah-langkah

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

  1. Pertama-tama, silakan rebus makaroni hingga matang. Jika sudah angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

  2. Selanjutnya rebus daging ayam hingga matang. Lalu potong-potong.

  3. Kemudian potong dadu wortel. Lalu parut keju cheddar dan iris-iris bawang bombay.

  4. Langkah berikutnya silakan parut keju cheddar, potong kasar mozarella dan iris sosis sapi.

Cara Membuat Macaroni Schotel

  1. Silakan panaskan mentega. Lalu tumis bawang bombay sampai harum dan matang.

  2. Selanjutnya masukan potongan wortel dan makaroni. Lalu aduk-aduk hingga tercampur dengan merata.

  3. Setelah itu, masukan aneka bahan-bahan yang lainnya kecuali telur kocok. Aduk-aduk dengan merata.

  4. Selanjutnya masak sampai pada permukaannya terlihat letupan. Silakan koreksi rasanya.

  5. Langkah berikutnya masukan telur yang sudah dikocok. Aduk-aduk sebentar. Lalu matikan api.

  6. Kemudian siapkan alumunium cup. Lalu adonan tuangkan ke dalam cup. Tambahkan topping keju parut, sosis dan potongan mozarella. Lalu tambahkan parsley.

  7. Panaskan oven. Lalu anda bisa memanggangnya dalam oven dengan suhu 175 derajat Celcius selama kurang lebih 35 menit. Jika sudah seperti itu, silakan angkat.

  8. Terakhir anda bisa langsung menyajikannya.

Catatan Resep

Tips Membuat Membuat Macaroni Schotel

  • Sebelum memanggang macaroni schotel, pastikan oven sudah benar-benar panas. Anda bisa memanaskan oven terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit.
  • Agar lebih lezat, anda bisa menambahkan isian seperti irisan daging asap atau kornet. Sayuran juga bisa anda tambahkan seperti brokoli.

Lihat juga : Resep Salad Makaroni Sayur

Resep dan Cara Membuat Macaroni Cheese

Resep Makaroni

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 100 gram macaroni elbow
  • 2 lembar smoked beef
  • 1 sendok makan margarin
  • ½ buah bawang bombay
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 50 gram keju cheddar
  • 50 gram keju mozarella
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh garam
  • 250 ml susu cair
  • 1 sendok makan parsley, silakan cincang
  • ½ sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Macaroni Cheese

  1. Silakan siapkan panci dan isi dengan air secukupnya saja. Lalu rebus macaroni dalam air mendidih yang diberikan sedikit minyak goreng. Rebus hingga matang. Setelah matang, silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
  2. Selanjutnya panaskan margarin pada wajan. Setelah margarin panas, masukan bawang bombay. Aduk merata dan tumis hingga harum.
  3. Setelah itu, tambahkan smoked beef. Aduk merata dan tumis sebenar saja.
  4. Tambahkan terigu sebanyak 1 sendok makan. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata.
  5. Kemudian tuangkan sedikit demi sedikit susu cair. Lalu aduk-aduk hingga tercampur dengan merata.
  6. Tambahkan garam, keju parut dan merica bubuk. Aduk-aduk lagi hingga tercampur dengan merata.
  7. Tambahkan macaroni yang sudah direbus. Aduk merata dan masak hingga mengental.
  8. Tambahkan parsley cincang, lalu aduk-aduk hingga merata. Jika sudah, silakan angkat.
  9. Terakhir anda bisa langsung menyajikannya.
  10. Nikmati saat hangat agar lebih lezat.

Resep dan Cara Membuat Macaroni Panggang yang Enak dan Lezat

Resep Makaroni

Bahan Tumisan Makaroni

  • 100 gram makaroni pipa
  • 1/4 buah bawang bombay
  • 50 gram daging giling
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm makan margarin
  • 1 buah wortel
  • 3/4 sdt garam

Bahan Untuk Membuat Saus

  • 250 ml susu cair
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 3/4 sdt garam
  • 30 gram keju cheddar parut
  • 25 gram keju cheddar
  • 3 sdm tepung terigu protein sedang
  • 2 sdm margarin
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

  1. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, merebus makaroni. Silakan didihkan air, lalu rebus makaron yang sudah anda siapkan sampai matang. Jika sudah, silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
  2. Setelah itu, potong kotak wortel. Lalu rebus hingga matang. Jika sudah angkat.
  3. Kemudian cincang halus bawang bombay.
  4. Untuk keju cheddar silakan diparut.

Baca Juga  Aneka Resep Sarapan Nikmat yang Sehat

Cara Membuat Makaroni Panggang

  1. Silakan panaskan margarin. Lalu masukan bawang bombay dan tumis hingga harum. Setelah seperti itu, tambahkan daging giling. Aduk-aduk hingga tercampur merata dan berubah warna.
  2. Langkah berikutnya silakan masukan makaroni bersama dengan rebusan wortel, kacang polong, merica bubuk dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata. Jika sudah, silakan angkat.
  3. Siapkan loyang berukuran 14x8x3 cm. Lalu tuangkan ke dalam loyang tersebut. Sisihkan terlebih dahulu.
  4. Cara Membuat Saus Untuk Makaroni Panggang
  5. Panaskan lagi margarin. Selanjutnya masukan tepung terigu. Aduk-aduk hingga berbutir.
  6. Kemudian tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga licin.
  7. Lalu masukan merica bubuk, garam, keju cheddar yang sudah diparut dan pala bubuk. Aduk merata dan masak hingga mengental.
  8. Saus yang sudah dibuat ini bisa anda tuangkan ke atas tumisan makaroni. Lalu di bagian atasnya bisa anda taburi dengan keju cheddar parut.
  9. Silakan oven selama kurang lebih 25 menit dengan menggunakan suhu 180 derajat.
  10. Jika sudah matang, anda bisa mengangkatnya terlebih dahulu.
  11. Terakhir bisa langsung disajikan untuk keluarga tercinta di rumah.

Resep dan Cara Membuat Makaroni Brulee

Resep Makaroni

Bahan Pasta yang Dibutuhkan

  • 225 gram makaroni
  • 1 jumput garam
  • 1 sendok makan  minyak sayur
  • Bahan Untuk Membuat Saus
  • 1/4 buah bawang bombay
  • 100 gram  daging sapi giling
  • 5 buah tomat ceri
  • 100 ml air
  • 5 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh oregano bubuk
  • Lada secukupnya
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan margarin
  • Gula secukupnya

Bahan Untuk Membuat Saus Krim

  • 2 sendok makan margarin
  • 250 ml susu cair full cream
  • 35 gram keju cheddar
  • Lada secukupnya
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • Garam secukupnya
  • 100 ml air

Bahan Untuk Membuat Topping

Keju mozarella

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

  1. Pertama-tama, silakan cincang terlebih dahulu bawang bombay yang sudah anda siapkan. Lalu haluskan bawang putih.
  2. Selanjutnya iris-iris tomat ceri.
  3. Untuk keju cheddar bahan saus krim bisa anda parut.

Cara Membuat Macaroni Brulle

  1. Silakan siapkan panci dan isi dengan air secukunya. Lalu rebus makaroni dalam air mendidih. Tambahkan garam dan minyak. Rebus selama kurang lebih 8 hingga 10 menit. Jika sudah, silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
  2. Langkah berikutnya yang harus dilakukan yaitu membuat saus. Silakan panaskan margarin. Lalu masukan bawang putih dan bawang bombay.
  3. Kemudian masukan daging dan tomat ceri. Aduk merata dan masak hingga setengah matang.
  4. Setelah itu masukan air dan saus tomat. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata.
  5. Tambahkan lada, garam, oregano dan sedikit gula. Aduk dengan merata dan masak sampai daging matang.  Jika sudah, anda bisa mengangkat dan menyisihkannya terlebih dahulu.
  6. Kemudian anda bisa langsung membuat saus krim. Silakan panaskan margarin. Lalu masukan keju dan susu. Aduk dengan merata.
  7. Terigu silakan larutkan dengan air. Anda bisa menggunakan saringan agar tepung tidak menggumpal.
  8. Tambahkan garam dan lada sesuai dengan selera. Masak sambil diaduk-aduk hingga tercampur dengan merata dan saus mengental.
  9. Makaroni dan saus silakan dicampur. Aduk dengan merata.
  10. Siapkan wadah alumunium foil, lalu masukan ke dalamnya makaroni. Lalu siram dengan saus krim yang sudah anda buat.
  11. Lalu di bagian atasnya bisa anda tutup dengan keju mozarela atau keju quick melt.
  12. Setelah itu silakan panggang dengan menggunakan suhu oven 250 derajat Celcius dengan api atas bawah selama kurang lebih 10 hingga 15 menit.
  13. Terakhir anda bisa mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji.

Baca Juga  Resep Mac And Cheese Enak

Resep dan Cara Membuat Bola Makaroni Keju

Resep Makaroni

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 60 gram makaroni
  • 1 batang kecil wortel
  • 50 gram keju
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 100 gram kornet
  • 175 ml susu cair
  • 2 sendok makan mentega

Bumbu yang Dibutuhkan

  • 1 siung besar bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya
  • 1 sendok makan oregano kering
  • 1/4 siung bawang bombay
  • Lada secukupnya

Bahan Pelapis

  • 300 gram tepung panir
  • 3 butir telur kocok lepas

Cara Membuat Bola Makaroni Keju

  1. Pertama silakan rebus terlebih dahulu makaroni yang sudah anda siapkan. Lalu potong wortel membentuk dadu.
  2. Jika sudah silakan parut keju. Lalu cincang bawang putih dan bawang bombay untuk bumbu.
  3. Panaskan mentega. Lalu masukan bawang dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
  4. Tambahkan potongan wortel. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata.
  5. Lalu masukan kornet. Aduk lagi hingga tercampur dengan merata.
  6. Tambahkan makaroni yang sudah anda rebus. Lalu masukan juga susu cair yang telah dicampur dengan terigu.
  7. Tambahkan aneka bumbu seperti garam, lada, oregano bubuk dan pala. Masak sampai mengental.
  8. Apabila sudah dingin, silakan adonan dipulung 2 sendok makan. Lalu gulingkan pada tepung panir hingga tertutup merata.
  9. Lalu masukan ke dalam kocokan telur. Gulingkan lagi dalam tepung panir.
  10. Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup banyak. Apabila minyak goreng sudah panas, silakan goreng hingga matang atau sampai golden brown dengan menggunakan api sedang.
  11. Jika sudah seperti itu, anda bisa mengangkat dan meniriskannya terlebih dahulu.

Bola-bola macaroni keju sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya saat masih hangat dengan saos sambal atau saos tomat agar lebih lezat.

Itulah aneka resep olahan makaroni yang bisa anda ikuti di rumah dengan mudah. Selamat mencoba.

Tinggalkan komentar

Rating Resep