Resep Kue Tape Goreng Keju Isi Cokelat Sajian Spesial Lebaran Paling Enak dan Sederhana

Tape merupakan sebuah jenis hidangan tradisional yang memiliki vitamin yang cukup banyak.

Nilai vitamin yang terkandung di dalam hidangan tape ini berasal dari kandungan bahannya itu sendiri (tape atau ketang) serta bakteri fermentasi yang membantu proses pembuatan tape itu sendiri. Hidangan tape seringkali dijuluki sebagai makanan tradisional dan kampung, padahal tape juga sebagai saebuah hidangan sudah cukup banyak dikena sebagai kudapan sedap di berbagai negara, khususnya di negara kawasan Asia Tenggara. Di setiap lokasi hidangan ini sendiri memiliki penamaannya masing-masing.

Berbicara mengenai tape, maka pernahkah anda mencoba membuat hidangan inovasi tape dalam bentuk kue kering? Berikut ini ada sebuah hidangan tape yang dibuat di dalam bentuk hidangan kue kering, yakni kue kering tape goreng keju isi coklat. Simak resep dan pembuatannya di bawah ini.

73

Nama Resep

Resep Kue Tape Goreng Keju Isi Cokelat Sajian Spesial Lebaran Paling Enak dan Sederhana
4.6 106

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 loyang

Aneka Bahan Dasar yang Diperlukan Dalam Membuat Kue Tape Goreng Keju Isi Cokelat Sajian Spesial Lebaran Paling Enak dan Sederhana

Bahan yang Dibutuhkan

  • 100 gram cooking chocolate untuk isian, silahkan potong kotak kecil-kecil terlebih dahulu
  • 500 gram tape singkong, pisahkan bagian seratnya kemudian anda haluskan
  • 1 butir telur ayam, pecahkan dan kocok lepas terlebih dahulu
  • 100 gram keju cheddar, parut terlebih dahulu
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 gram tepung panir

Langkah dan Cara Pengolahan Sederhana Kue Tape Goreng Keju Isi Cokelat Sajian Spesial Lebaran Paling Enak dan Sederhana

Langkah Pembuatan

  1. Persiapkan terlebih dahulu sebuah wadah yang berukuran dengan mixer untuk mencampurkan bahan-bahan tersebut.
  2. Setelah wadah dan juga mixer siap mulailah masukan susu, tape beserta keju ke dalam wadah tersebut kemudian anda aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar tercampur dengan merata.
  3. Setelah semua adonan tercampur dengan baik dan adonan anda bisa dibentuk dengan baik kemudian anda lanjutkan untuk membentuk adonan tersebut menjadi bulat kemudian anda tambahkan isian berupa dark cooking chocolate di dalamnya. Sisihkan terlebih dahulu.
  4. Ambil dan kocok kembali sebentar telur yang sudah anda persiapkan sebelumnya.
  5. Setelah telur siap anda celupkan satu persatu adonan yang sebelumnya anda buat.
  6. Setelah semua bagian merata tercelup ke dalam telur anda bisa mengangkatnya dan menggulingkannya di atas tepung panir. Pastikan semua bagiannya terselubungi oleh tepung tersebut.
  7. Jika adonan tersebut sudah selesai anda gulingkan di atas tepung panir semua, maka sisihkan sebentar saja.
  8. Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak anda tersebut dengan api sedang saja dan jangan sampai terlalu besar.
  9. Jika minyak sudah panas anda bisa memasukan adonan yang telah dibumbui oleh tepung panir ke dalamnya dan goreng sampai dengan matang serta berwarna kecoklatan.
  10. Setelah matang silahkan angkat dan tiriskan sebentar untuk menghilangkan minyak pada kue teape goreng yang anda miliki.
  11. Sajikan selagi masih hangat bersama dengan kopi atau teh hangat.

Demikianlah resep dan cara pembuatan dari hidangan kue tape goreng keju isi cokelat. Hidangan kue tape goreng ini sangat cocok dan tepat anda buat dan sajikan sebagai hidangan di kala santai di sore hari bersama dengan teman atau orang terdekat dan keluarga di rumah. Hidangan yang satu cukup mudah dibuat, mengingat bahan-bahan yang begitu mudah anda dapatkan di sekitar dan juga teknik dan cara pembuatan yang terbilang sangat sederhana.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons