Resep Kue Pancong ā Kue pancong tentu sudah tidak asing lagi untuk kita. Kue ini termasuk salah satu kue tradisional yang memiliki tekstur lembut dan manis. Rasanya sangat lezat apalagi jika ditambahkan aneka toping di atasnya.
Banyak penjual kue pancong yang bisa kita temukan. Bahkan kue pancong ini dapat dikreasikan dengan disajikan setengah matang, kemudian diberikan toping keju.
Nah, resep kue pancong itu sendiri sebenarnya sangat praktis. Selain itu, cara membuatnya juga sangat mudah sekali. Jika anda ingin mencoba membuat dan menyajikan kue pancong untuk keluarga di rumah, anda bisaĀ simak resep dan cara membuat kue pancong di bawah ini.
Kue pancong ini terbuat dari bahan-bahan berupa tepung terigu, telur, santan, gula, margarin, baking powder dan soda tawar. Semua bahan-bahan tersebut dikocok hingga menjadi adonan kue yang pas. Kemudian dipanggang dalam cetakan kue pancong. Setelah matang bisa ditambahkan aneka toping agar sajian ini semakin lezat.
Pertama-tama, silakan kocok bahan-bahan seperti gula, telur dan garam hingga mengembang.
Kemudian tambahkan bahan-bahan seperti baking powder dan tepung terigu sambil diayak serta dikocok dengan perlahan. Masukan bergantian dengan santan serta air soda tawar.
Selanjutnya, silakan masukan margarin. Lalu kocok merata.
Silakan siapkan cetakan kue pancong. Lalu olesi margarin dan panaskan.
Apabila sudah dipanaskan, silakan tuangkan adonan ke dalam cetakan kue pancong.
Cetakan ditutup dan biarkan adonan hingga mengembang. Jika sudah seperti itu, silakan angkat.
Kemudian sajikan kue pancong pada tempat saji.
Yuk simak beberapa tips membuat kue pancong di bawah ini agar hasilnya maksimal.
Sajian kue pancong sudah selesai dibuat. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang lezat dijamin akan bikin ketagihan. Anda bisa menyajikannya selagi hangat agar lebih nikmat. Selamat mencoba di rumah.
Lihat juga :Ā Resep Sup Merah