Tape merupakan sebuah hidangan tradisional yang merupakan hasil fermentasi sebuah hidangan yang lezat serta mantap.
Tidak hanya lezat dan juga enak, namun tape merupakan sebuah hidangan yang kaya dengan vitamin dan juga penuh nutrisi. Meskipun demikian untuk di usia rentan seperti anak-anak atau lansia konsumsi tape harap perlu lebih diperhatikan sebab bisa menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan.
Mengenai tape, maka ada sebuah resep kue kering yang bisa memanfaatkan keberadaan tape ini sebagai bahan dasarnya. Apakah anda tertarik untuk membuat sebuah kue kering dengan menggunakan tape singkong sebagai bahan dasarnya? Jika anda tertarik untuk membuat dan mengolahnya, maka sebuah resep bernama kue kering tape kismis bisa menjadi resep yang anda coba pertama kali.
Nama Resep
Resep Kue Kering Tape Kismis Sajian Paling Sedap dan Paling Lezat Untuk Lebaran
4.8 118
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak: 80 menit
Total: 140 menit
Jumlah Porsi
2 loyang
Aneka Bahan Untuk Membuat Resep Kue Kering Tape Kismis Sajian Paling Sedap dan Paling Lezat Untuk Lebaran
Bahan Utama
1 sendok makan santan kelapa kental yang instans
225 gram tepung terigu berprotein rendah
100 gram kismis, potong-potong
20 gram susu bubuk full cream
1 butir telur ambil kuningnya
½ sendok teh baking powder
30 gram tepung maizena
75 gram tape singkong
75 gram gula tepung
175 gram margarine
Langkah Sederhana Mengolah Hidangan Kue Kering Tape Kismis Sajian Paling Sedap dan Paling Lezat Untuk Lebaran
Cara Pembuatan
Kocok terlebih dahulu beberapa bahan yakni gula tepung bersama margarine selama kurang lebih 2 menit sampai semua bahan benar-benar menyatu.
Setelah bahan-bahan tersebut merata dengan sempurna kemudian anda lanjutkan dengan menambahkan tape yang anda miliki ke dalam adonan tersebut dan aduk sampai dengan merata.
Setelah cukup merata anda masukan ke dalam adonan tersebut kuning telur beserta santan. Aduk sampai merata.
Tambahkan tepung terigu bersama dengan beberapa bahan lainnya, yakni tepung maizena, baking powder dan susu bubuk ke dalam adonan dengan cara diayak. Aduk sampai benar-benar merata.
Tambahkan kismis ke dalam adonan anda dan aduk sampai menyebar secara merata di dalam adonan. Pastikan adonan anda juga cukup stabil untuk dibuat dan dibentuk di atas loyang masakan anda tersebut.
Persiapkan loyang yang telah anda olesi dengan margarine sampai dengan merata dengan sempurna.
Mulai sendok adonan yang anda miliki kemudian anda bentuk dan tata sesuai dengan keinginan dan selera anda masing-masing.
Setelah adonan yang anda miliki tertata dengan baik di atas loyang yang sudh dipersiapkan, kemudian lanjutkan dengan memanggangnya di dalam oven dengan suhu sekitar 130 derajat sampai dengan matang kurang lebih 40 menit.
Angkat dan tiriskan sebentar sebelum anda mulai memasukan kue kering tersebut ke dalam toples yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
Tertarik untuk membuat kue kering tape kismis yang paling ini untuk dihidangkan kepada orang-orang terdekat anda di kala sedang senggang, hidangan satu ini bisa menjadi alternatif sajian yang begitu sedap, unik sekaligus menjadi hidangan mantap untuk dinikmati.
Berikan komentar anda mengenai hidnagan kue tape kismis satu ini dengan mengisi kolom komentar yang berada di bagian bawah artikel. Lanjutkan dengan berbagi dengan teman dan sahabat anda di media sosial masing-masing. Tekan tombol yang terletak di halaman ini untuk mulai berbagi dengan teman-teman anda.
Untuk 400 gram
Ilham
Lulusan terbaik Sekolah Tinggi Bahasa Asing ini memiliki segudang pengalaman dalam dunia tulis menulis. Selain itu, pengalaman job training di bidang Food and Beverage Service semakin menambah keahlian penulis dalam bidang kuliner. Pengalaman di dunia sastra dan tata boga menjadikannya salah satu kontributor terbaik di selerasa.com.