Resep Kue Kering Kurma Kacang yang Paling Enak dan Lezat Hidangan Spesial Di Momen Lebaran

Nikmatnya kue kering memang menjadikannya primadona makanan kecil kala bersantai, bahkan di berbagai momen besar.

Kehadiran kue kering yang bertekstur yang renyah dan juga gurih membuat banyak orang menyukainya. Kue kering sendiri bisa dibuat dari berbagai macam bahan dan menggunakan berbagai macam rasa pilihan yang bisa anda sesuaikan dengan kesukaan anda masing-masing.

Berikut ini ada sebuah resep hidangan kue kering yang lezat dengan citarasa kurma yang khas bernama kue kering kurma kacang. Sajian kue kering yang memadukan kelezatan kurma dengan gurihnya kacang bisa anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat anda.

99

Nama Resep

Resep Kue Kering Kurma Kacang yang Paling Enak dan Lezat Hidangan Spesial Di Momen Lebaran
4.8 98

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 loyang

Aneka Bahan yang Anda Perlukan Untuk Membuat Kue Kering Kurma Kacang yang Paling Enak dan Lezat Hidangan Spesial Di Momen Lebaran

Bahan-bahan

  • 50 gram buah kurma, pilih yang masih bagus kemudian anda cincang kasar
  • 200 gram tepung terigu yang berprotein rendah
  • 1 butir telur, pecahkan kemudian kocok lepas
  • 50 gram kacang tanah, cincang kasar
  • 50 gram gula tepung atau gula halus
  • 100 gram kenari, iris memanjang
  • ½ sendok teh baking powder
  • 20 gram tepung maizena
  • 150 gram margarine
  • 25 gram gula palem
  • 20 gram wijen

Cara Pembuatan Resep Kue Kering Berbahan Dasar Tape Singkong yang Sederhana Namun Lezat dan Paling Enak

Cara Pembuatan

  1. Siapkan terlebih dahulu loyang yang akan digunakan sebagai tempat untuk memanggang kue kering anda dengan cara mengolesinya dengan menggunakan mentega. Kemudian anda sisihkan.
  2. Persiapkan mixer bersama dengan sebuah wadah berukuran besar untuk mencampurkan beberapa bahan menjadi satu.
  3. Masukan gula tepung, margarine serta gula palem ke dalam wadah yang sudah anda persiapkan tadi kemudian lanjutkan dengan mengocoknya selama kurang lebih 1 menit saja.
  4. Masukan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian anda aduk semua bahan tersebut sampa benar-benar merata.
  5. Ambil kurma yang anda miliki ke dalam adonan bersama dengan wijen, kacang kenari serta kacang tanah. Aduk kembali semua bahan tersebut sampai benar-benar merata kembali.
  6. Mulai masukan tepung terigu ke dalam adonan bersama dengan baking powder dan juga tepung maizena dengan cara diayak perlahan kemudian anda bisa kembali mengaduknya dengan merata.
  7. Ambil kembali loyang yang sebelumnya sudah anda olesi dengan mentega, lalu mulai tata adonan anda di atas loyang tersebut dengan menggunakan sendok.
  8. Jika anda telah selesai menata adonan yang anda miliki di atas loyang yang sudah dipersiapkan kemudian silahkan mulai memanggang adonan tersebut di dalam oven.
  9. Atur suhu oven yang anda miliki ke 150 derajat dengan waktu 30 menit.
  10. Setelah kue anda matang, kemudian anda angkat dan tiriskan sejenak di suhu udara.
  11. Jika sudah cukup dingin anda bisa memasukannye ke dalam toples dan menyajikannya ke pada orang-orang terdekat.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kayu Manis yang Lezat, Lembut dan Khas Rumahan

Demikian resep dan proses pembuatan resep kue kering kurma kacang yang sangat sedap. Perpaduan yang terbentuk dari kurma yang manis dan kacang yang gurih mampu membuat anda tidak bisa berhenti menikmati sajian nikmat satu ini.

Silahkan bagikan artikelnya dengan menekan tombol share yang terletak di bawah artikel ini kemudian berikan pula komentar yang anda miliki dengan mengisi kolom komentar.

Satu pemikiran pada “Resep Kue Kering Kurma Kacang yang Paling Enak dan Lezat Hidangan Spesial Di Momen Lebaran”

  1. selamat siang il.maaf saya untuk pemanggangan tidak pake oven yang ada pengatur suhunya,jd tidak bisa ikut petunjuk sesuai yg di resep terkait suhu.krn saya hanya menggunakan kompor hock.tp saya sdh cb,wawww sederhana resepnya dan mudah membuatnya.goods very well and very nice

    Balas

Tinggalkan komentar