Resep Kue Kering Berbahan Dasar Tape Singkong yang Sederhana Namun Lezat dan Paling Enak

Tape merupakan sebuah hidangan yang dibuat dari hasil fermentasi beberapa bahan makanan berkarbohidrat dengan bantuan ragi.

Tape sendiri memiliki banyak jenisnya tergantung dari bahan pembuatannya, yakni singkong, beras ketan atau ketan hitam. Tape sendiri mungkin identik dengan makanan dan olahan tradisional, pembuatannya pun lebih banyak dilakukan oleh industri mengengah ke bawah.

Berbicara mengenai tape, maka tidak ada salahnya anda mencoba untuk memodifikasi hidangan tape sehingga menjadi lebih bervariasi dan baru. Salahsatu jenis inovasi oolahan tape ialah dengan membautnya menjadi hidangan kue kering yang mantap dan menggoda.

Beriku ini ada sebuah resep mantap berbahan dasar tape, yakni kue kering tape singkong yang bisa anda coba buat di rumah masing-masing. Hidangan tape singkong yang satu ini bisa menjadi pilihan atau alternatif yang bagus untuk anda coba buat.

69

Nama Resep

Resep Kue Kering Berbahan Dasar Tape Singkong yang Sederhana Namun Lezat dan Paling Enak
4.6 116

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 loyang

Bahan-bahan yang Diperlukan Untuk Mengolah Resep Kue Kering Berbahan Dasar Tape Singkong yang Sederhana Namun Lezat dan Paling Enak

Bahan Pembuatan

  • 175 gram margarine
  • 75 gram tape singkong
  • 75 gram keping cokelat
  • 30 gram tepung maizena
  • 75 gram gula putih tepung
  • ½ sendok teh baking powder
  • 20 gram susu bubuk full cream
  • 1 butir telur ambil bagian kuningnya saja
  • 225 gram tepung terigu pilih yang rendah protein

Cara Pembuatan Resep Kue Kering Berbahan Dasar Tape Singkong yang Sederhana Namun Lezat dan Paling Enak

Cara Pembuatan

  1. Siapkan terlebih dahulu sebuah wadah bersama dengan mixer.
  2. Ambil terlebih dahulu kemudian anda masukan gula tepung dan juga margarine ke dalam sebuah wadah dan kocok dengan mixer selama kurang lebih selama kurang lebih 40 menit.
  3. Tambahkan tape singkong ke dalam wadah kocokan dankembali kocok sampai semua bahan tersebut merata.
  4. Setelah cukup merata anda bisa menambahkan kuning telur ke dalam adonan anda , kemudian anda kocok kembali sampai benar-benar merata.
  5. Setelah adonan sebelumnya cukup merata silahkan anda masukan susu bubuk, tepung terigu, tepung maizena dan baking powder sembari ayak sampai semua bahan cukup halus.
  6. Setelah semua bahan tersebut berada di dalam wadah tersebut gunakan kembali mixer dan aduk semua bahan sampai dengan cokelat menyebar dan adonan anda bisa dibuat dengan mudah.
  7. Persiapkan loyang dengan cara mengoleskan terlebih dahulu margarine di atas loyangnya.
  8. Setelah loyangnya siap silahkan anda bentuk adonan yang anda mililki tersebut dan letakan di atas loyang.
  9. Panaskan oven lalu anda masukan loyang berisi adonan tersebut ke dalam oven dangunakan suhu 140 derajat selama kurang lebih 25 menit.
  10. Setelah waktunya selesai kemudian anda angkat dan dinginkan untuk beberapa waktu saja.
  11. Setelah cukup dingin anda bisa memasukan kue tersebut ke dalam toples dan sajikan kepada keluarga anda.

Baca Juga  Aneka Bahan dan Resep Buat Kue Kering Lidah Kucing Cokelat yang Sedap dan Enak Serta Paling Renyah

Demikianlah cara pembuatan dari kue kering berbahan dasar tape singkong yang sederhana namun lezat dan paling enak. Hidangan ini cukup khas karena penggunaan tape di dalamnya. Jangan lupa berbagi dengan teman dan sahabat anda di media sosial dengan cara menekan tombol share yang sudah disediakan, kemudian anda berikan komentar dengan mengisi kolom yang berada di bagian bawah halaman ini.

Tinggalkan komentar