Resep & Cara Membuat Hot Dog Mini yang Nikmat dan Lezat

 

Resep Cara Membuat Hot Dog Mini yang Nikmat dan Lezat

Sajikan dan nikimati sajian hotdog mini buatan sendiri dengan roti homemade yang enak dan lezat. Dengan resep yang kami bagikan kali ini tentu anda akan bisa membuat sajian kali ini dengan lebih mudah dan sederhana. Penasaran seperti apa? Simak informasinya dibawah ini hanya untuk anda. 

Sajian Snack
Masakan Indonesian
Keyword aneka resep roti, hotdg mini
Waktu Persiapan 25 minutes
Waktu Memasak 1 hour 15 minutes
Total Waktu 1 hour 40 minutes
Porsi 8 Buah
Kalori 329.8 kcal
Penulis Bella

Bahan-bahan

Bahan-Bahan:

  • 1.000 gram tepung terigu protein tinggi
  • 12 gram ragi instan
  • 60 gram gula pasir
  • 40 gram susu bubuk
  • 60 gram margarin
  • 600 gram air es
  • 2 sendok teh garam

Bahan Isian:

  • 20 buah sosis sapi
  • 10 buah tomat, dibelah dua dan diiris
  • 20 lembar selada keriting
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis
  • 200 gram keju cheddar parut untuk taburan

Bahan Saus:

  • 200 gram mayones
  • 50 gram saus sambal
  • 100 gram saus tomat

Langkah-langkah

Persiapan Membuat Hot Dog Mini yang Nikmat dan Lezat:

  1. Untuk membuat sajian kali ini cara yang akan dapat anda lakukan sebenarnya cukup mudah dan sederhana. Kita akan dahulukan langkah persiapan untuk membuat hidangan kali ini. Cara ini penting dilakukan guna memudahkan anda membuat sajian kali ini. Maka dari itu, melihat cukup pentingnya langkah persiapan kali ini maka mari simak beberapa langkahnya dibawah ini hanya untuk anda. 

  2. Persiapan pertama yang akan perlu untuk dilakukan adalah dengan terlebih dahulu mempersiapkan bahan-bahan untuk pembuatan roti hotdog kali ini. Silahkan dekatkan semua bahan ini dengan merata agar nantinya anda lebih mudah mencampurkan semua sajian ini dengan merata. 

  3. Siapkan pula sebuah baskom untuk membuat adonan roti. Bila perlu anda bisa mempersiapkan mixer untuk memudahkan anda mencampurkan sajian adonan roti dengan merata. Nah, setelah selesai kemudian silahkan sisihkan sajian ini sebelum dicampurkan dengan bahan lainnya secara merata. 

Cara Membuat Hot Dog Mini yang Nikmat dan Lezat:

  1. Setelah selesai dengan persiapan diatas maka langkah selanjutnya yang akan dapat anda lakukan adalah dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan untuk membuat sajian roti kali ini. Ambil sebuah wadah dan masukkan beberapa bahan kedalamnya seperti tepung terigu bersama dengan susu bubuk. Lalu campurkan dengan merata. 

  2. Kemudian ikuti dengan menuangkan gula pasir bersama dengan ragi instan kedalamnya. Aduk dengan merata dan masukkan air es kedalamnya sedikit demi sedikit sambil dicampur hingga adonan menjadi lebih tercampur dengan merata. 

  3. Masukkan margarin kedalamnya bersama dengan garam. Lalu uleni sajian ini sampai elastis dan diamkan selama kurang lebih 15 menit. Kempiskan adonan dan timbang masing-masing sebanyak 20 gram lalu bentuk dengan lonjong dan diamkan kembali selama 30 menit. 

  4. Giling adonan dan bentuk menjadi oval, simpan diatas loyang lalu olesi dengan susu dan kuning telur bagian atasnya dengan merata. Panggang selama 75 menit sampai sajian ini matang dengan merata. 

  5. Sambil menunggu untuk membuat isiannya anda akan dapat melakukannya dengan cara tumis sosis bersama dengan margarin secara merata hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ambil roti yang sudah matang, belah menjadi dua bagian dan masukkan isian kedalamnya. Berikan pula sayuran dan siram dengan saus bagian atasnya. 

Catatan Resep

Kini sajian hotdog mini buatan sendiri sudah matang dan akan siap untuk disajikan.

Baca Juga  Resep Croissant yang Renyah dan Lembut Ala Rumahan

Tinggalkan komentar

Rating Resep