Resep Fudgy Brownies yang Enak

Resep Fudgy Brownies yang Enak – Fudgy brownies menjadi salah satu cemilan yang banyak disukai karena rasanya yang enak, manis dan teksturnya lembut. Untuk menikmati sajian brownies ini, saat ini anda bisa mendapatkannya dengan mudah karena sudah banyak dijual secara online ataupun secara offline di toko-toko kue.

Namun, jika anda penasaran dan ingin mencoba membuat sendiri di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuat fudgy brownies berikut ini. Resepnya sederhana dan mudah ditemukan. Selain itu cara membuatnya juga sangat mudah dan praktis. Anda bisa menggunakan aneka topping agar sajian ini lebih spesial.

Baca juga : Resep Brownies

Resep Fudgy Brownies yang Enak

Fudgy brownies aneka topping, anda bisa menggunakan keju cheddar, chocolate chip atau irisan kacang almond. Anda bisa menikmatinya dengan ditemani teh hangat.

Sajian Main Course
Masakan Indonesian
Keyword Brownies, Fudgy brownies, Resep brownies
Waktu Persiapan 15 minutes
Waktu Memasak 1 hour 15 minutes
Porsi 5
Kalori 129 kcal

Bahan-bahan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 220 gram gula halus
  • 225 gram coklat compound
  • 120 gram butter
  • 130 gram tepung terigu
  • 3 sendok makan coklat bubuk
  • 1/4 sendok makan garam halus
  • 3 butir telur ayam
  • 1 sendok teh vanilli cair

Bahan Untuk Topping

  • Kacang almond secukupnya
  • Keju cheddar yang sudah diparut secukupnya
  • Chocolate chip secukupnya

Langkah-langkah

Cara Membuat Fudgy Brownies

  1. Pertama-tama, silakan siapkan mangkuk yang akan digunakan untuk membuat adonan. Lalu masukan ke dalamnya cokelat dan butter. Lalu lelehkan kedua bahan ini dengan cara ditim sambil diaduk-aduk hingga merata. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.

  2. Setelah itu, silakan campurkan bahan-bahan seperti coklat bubuk, tepung terigu, garam dan susu bubuk. Lalu ayak.

  3. Telur dan gula kocok dengan menggunakan mixer hingga mengembang putih, namun pastikan masih cukup cair. Lalu silakan tuangkan vanili. Aduk-aduk dengan merata.

  4. Ke dalam adonan tuangkan cokelat yang sudah ditim. Aduk-aduk merata dengan menggunakan spatula.

  5. Selanjutnya silakan masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk balik dengan memakai spatula.

  6. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang. Lalu oleskan margarin pada loyang dengan merata. Silakan lapisi dengan menggunakan kertas roti. Tuangkan adonan yang sudah anda buat ke dalam loyang tersebut. Lalu taburi topping di bagian atasnya. Tunggu selama kurang lebih 5 menit.

  7. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius. Setelah oven panas, silakan panggang adonan hingga matang atau selama kurang lebih 50 sampai 60 menit.

  8. Untuk mengetahui apakah brownies sudah matang atau belum, anda bisa mengetesnya dengan cara ditusuk.

  9. Apabila brownies sudah matang, silakan angkat dan diinginkan terlebih dahulu. Jika sudah dingin, anda bisa mengeluarkannya dari loyang.

  10. Baru setelah itu bisa dipotong-poong. Terakhir anda bisa menyajikannya pada tempat saji yang sudah disediakan.

Catatan Resep

Tips Membuat Brownies

Yuk simak beberapa tips membuat brownies di bawah ini.

  • Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah benar-benar panas.
  • Beberapa bahan seperti tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan garam harus diayak terlebih dahulu.
  • Sebelum dipanggang adonan harus didiamkan terlebih dahulu.
  • Untuk topping anda bisa menggantinya dengan aneka bahan sesuai selera.

Itulah resep dan cara membuat fudgy brownies yang mudah dan sederhana. Selamat mencoba di rumah.

Baca Juga  Aneka Resep Kue Brownies Coklat yang Lezat dan Nikmat

Tinggalkan komentar

Rating Resep