Resep French Toast Untuk Sarapan yang Lebih Sehat dan Lezat – Menyajikan menu sarapan untuk keluarga terkadang membuat ibu kebingungan memilih menu. Padahal ada banyak menu sarapan lezat dan sehat yang bisa dihidangkan untuk keluarga di rumah. Salah satu sarapan yang cukup menyehatkan dan rasanya lezat yaitu french toast.
Ada banyak kreasi resep french toast yang bisa anda buat, salah satunya french toast dengan tambahan selai kaya. French toast itu sendiri merupakan olahan roti yang dibuat dengan cara direndam dalam adonan susu dan telur, lalu dipanggang atau digoreng.
Anda akan mendapatkan vitamin C dari olahan french toast dengan tambahan selai kaya dan jeruk mandarin. Selai ini dioleskan di atas roti yang telah dipanggang. Tambahan selai menjadikan rasanya semakin kaya dan lezat.
Baca juga : Cara Membuat Sandwich Ala Rumahan
Cara membuat french toast itu sendiri tidaklah sulit. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkannya sederhana dan bisa ditemukan dengan mudah. Jika anda penasaran dan ingin mencoba membuat french toast di rumah, mari simak resepnya di bawah ini.
Resep French Toast Untuk Sarapan yang Lebih Sehat dan Lezat
Bahan-bahan
Bahan Utama yang Dibutuhkan
- 40 ml susu rendah lemak
- Irisan jeruk
- 1 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- Daun mint secukupnya
Bahan Selai Kaya yang Dibutuhkan
- 4 buah kuning telur
- 8 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam atau sesuai selera
- 1/2 bungkus santan instan
- 1 lembar daun pandan
- 2 buah jeruk mandarin
Langkah-langkah
Cara Membuat Selai Kaya
-
Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu mencampurkan santan instan dengan air sebanyak 100 ml.
-
Kemudian, silakan peras jeruk mandarin yang sudah anda siapkan, lalu ambil airnya.
-
Selanjutnya, silakan masukan kuning telur pada wadah dan aduk-aduk hingga tercampur merata.
-
Langkah berikutnya, silakan masukan santan yang sudah anda larutkan dengan menggunakan air bersama dengan bahan lainnya yaitu pandan, garam dan gula. Aduk hingga tercampur merata.
-
Setelah itu, silakan ambil panci berukuran kecil dan tuangkan adonan selai ke dalamnya. Lalu anda bisa memasaknya dengan menggunakan api sedang. Aduk-aduk selama kurang lebih 20 menit supaya santan tidak pecah.
-
Apabila selai sudah panas, silakan tuangkan air jeruk mandarin ke dalam adonan selai. Lalu anda bisa mengaduk-aduknya sampai mengental.
-
Jika sudah seperti itu, silakan angkat adonan dan anda bisa menuangkannya ke dalam wadah yang lainnya.
Cara Membuat French Toast
-
Setelah selai selesai dibuat, anda sekarang bisa mengolah rotinya. Pertama, silakan campurkan susu dan telur pada wadah. Aduk-aduk hingga bahan-bahan tersebut tercampur dengan merata.
-
Selanjutnya, silakan celupkan roti pada wadah berisi adonan telur dan susu hingga meresap.
-
Ambil wajan penggorengan, lalu oleskan mentega atau margarin. Silakan panaskan.
-
Setelah itu, silakan roti yang sudah anda celupkan ke dalam adonan telur dan susu dipanggang hingga warnanya berubah menjadi cokelat keemasan.
-
Setelah seperti itu, silakan angkat dan sajikan pada piring saji.
-
Anda bisa menyajikannya bersama selai kaya yang sudah anda buat di atasnya.
Lihat juga : Resep Egg Chicken Roll Praktis
Itulah resep french toast selai kaya yang dapat anda buat di rumah untuk sarapan. Kini anda tidak perlu lagi bingung menyajikan menu sarapan untuk keluarga di rumah, karena anda bisa mencoba menyajikan sajian yang lezat ini untuk sarapan. Selamat mencoba.
Terimakasih min resepnya. Saya jadi tidak bingung lagi menentukan menu sarapan..