Resep dan Cara Membuat Es Sop Buah yang Segar

Resep Es Sop Buah – Es sop buah menjadi sajian yang banyak diburu, terlebih lagi saat bulan puasa. Menyantap es buah akan menghilangkan dahaga yang kita rasakan. Dingin dan manisnya sop buah akan membuat ketagihan. Terlebih lagi, buah-buahan yang tersaji menjadikan sajian sop buah semakin nikmat dan tentunya bergizi.

Karena sop buah menjadi salah satu kuliner primadona, maka tak heran jika banyak pedagang sop buah yang bisa kita temukan. Bahan-bahan yang digunakan pada umumnya adalah aneka jenis buah-buahan potong. Namun, bisa juga ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti rumput laut, nata de coco atau pacar cina.

Nah, pada kesempatan kali ini, kami akan sajikan aneka resep es sop buah khusus untuk anda. Ingin tahu seperti apa resep es sop buah kali ini? Yuk simak di bawah ini.

Resep Sop Buah Spesial
5 from 1 vote
Print

Resep & Cara Membuat Es Sop Buah Spesial

Nah, untuk anda pecinta es buah, tidak ada salahnya anda belajar membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya sangat praktis dan bahan yang dibutuhkannya juga sederhana. Buah potong ditata di dalam wadah, lalu disiram dengan kuah dan ditambahkan bahan pelengkap, maka jadilah sop buah yang menyegarkan.

Sajian Dessert
Masakan Indonesian
Keyword es buah, es sop buah, Sop Buah
Waktu Persiapan 20 minutes
Waktu Memasak 20 minutes
Total Waktu 40 minutes
Porsi 5
Kalori 247 kcal

Bahan-bahan

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Es Buah Spesial

  • 100 gram mangga
  • 100 gram semangka
  • 100 gram kelapa muda
  • 100 gram stroberi
  • 100 gram kiwi hijau
  • 100 gram alpukat
  • 100 gram buah naga putih
  • 100 gram melon

Bahan Sirup

  • 50 gram gula pasir
  • 600 ml jus jambu merah
  • 150 ml susu cair
  • Bahan Sarang Burung
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 400 ml jus bit

Bahan Untuk Pelengkap

  • 5 sdt susu kental manis

Langkah-langkah

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Es Sop Buah

  1. Pertama kali langkah yang harus dilakukan yaitu memotong buah-buahan. Silakan ambil buah semangka yang sudah anda siapkan, lalu potong dengan bentuk bulat. Sisihkan.
  2. Kemudian, kupas mangga. Lalu potong kotak dengan ukuran 1 cm.
  3. Setelah itu, potong bulat melon.
  4. Selanjutnya, silakan belah buah alpukat menjadi dua bagian. Lalu keluarkan dagingnya. Kemudian anda bisa memotong-motong buah alpukat membentuk kotak.
  5. Langkah berikutnya, silakan keruk lebar kelapa muda dan potong kotak buah naga.
  6. Untuk buah stroberi belah menjadi 4 bagian.

Cara Membuat Sarang Burung

  1. Silakan siapkan panci kecil yang akan digunakan untuk membuat sarang burung. Kemudian campurkan bahan-bahan seperti agar-agar dan jus bit. Lalu silakan masak bahan-bahan tersebut sambil diaduk hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih, silakan tuangkan pada loyang berbentuk kotak. Lalu dinginkan.
  3. Setelah dingin, serut dan sisihkan.
  4. Cara Membuat Sirup
  5. Silakan siapkan panci yang akan digunakan untuk membuat sirup. Lalu masukan gula pasir dan susu cair.
  6. Masak bahan-bahan tersebut. Lalu aduk sampai gula larut. Jika sudah seperti itu, silakan dinginkan.
  7. Setelah dingin, silakan tambahkan jus jambu. Aduk hingga merata. Lalu bekukan.
  8. Selanjutnya, blender hingga halus.

Cara Membuat Sop Buah

  1. Siapkan wadah, lalu campurkan buah-buahan seperti mangga, semangka, melon, alpukat, kelapa muda, buah naga, kiwi, stroberi dan sarang burung.
  2. Selanjutnya tuangkan sirup ke dalam campuran buah-buahan. Lalu tambahkan susu kental manis.
  3. Aduk semua bahan-bahan hingga merata.
  4. Sop buah sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya untuk keluarga tercinta di rumah.

Catatan Resep

Itulah resep es sop buah yang bisa anda buat di rumah dengan mudah. Sop buah bisa anda jadikan sebagai hidangan penutup atau untuk buka puasa. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda dengan klik tombol share yang sudah kami sediakan.

 

Baca Juga  Resep Sandwich Buah

3 pemikiran pada “Resep dan Cara Membuat Es Sop Buah yang Segar”

Tinggalkan komentar

Rating Resep