Resep Donat Oreo Panggang -Anda punya banyak stok oreo di rumah? Nah resep yang satu ini sangat cocok untuk anda coba dimana anda akan menggunakan oreo sebagai salah satu bahan utama dalam proses pembuatannya.
Seperti namanya, resep oreo donat panggang ini menggunakan beberapa buah oreo yang dicampur pada adonannya. Selain itu, donat ini juga dilengkapi dengan topping oreo yang semakin mnambah kelezatannya. Tentunya, anda dapat menyajikan donat oreo ini sebagai cemilan atau hidangan pencuci mulut yang akan digemari oleh semua orang, terutama anak-anak.
Cara membuat donat oreo panggang ini sangat mudah dan praktis. Anda hanya cukup membuat adonan sederhana dengan bahan baku yang mudah didapatkan dimana saja. Proses pembuatannya hanya membutuhkan waktu yang sebentar saja sehingga anda dapat membuatnya kapanpun.
Yuk langsung saja kita simak resep donat oreo panggang yang dapat anda coba dengan mudah di rumah!
Resep Donat Oreo Panggang
Sajian yang dilengkapi oreo dalam bahan bakunya memang selalu terdengar menggoda. Pada resep kali ini, kita akan membuat donat oreo panggang yang tentunya dapat anda sajikan sebagai cemilan atau sajian pencuci mulut saat anda berkumpul dengan keluarga dan teman-teman Proses pembuatannya yang dipanggang sangat cocok untuk anda yang sedang menghindari makanan berminyak. Yuk langsung saja kita simak resep donat oreo panggang di bawah ini!
Bahan-bahan
Bahan untuk membuat donat:
- 120 gram tepung terigu
- 30 gram unsalted butter atau mentega tawar haluskan
- 1 butir telur berukuran besar
- 70 gram gula pasir
- 100 ml susu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 6 buah oreo
Bahan untuk membuat glaze donat:
- 100 gram gula halus
- 2 sendok makan air
Langkah-langkah
Cara membuat donat:
-
Hancurkan semua oreo dengan menggunakan food processor. Anda juga dapat menumbuk oreo dengan menggunakan rolling pin atau ulekan. Bagi dua untuk adonan donat dan bahan topping.
-
Siapkan sebuah wadah berukuran sedang, campurkan telur, mentega tawar yang sudah dihaluskan dan susu lalu kocok dengan menggunakan whisk hingga merata.
-
Saring tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam di atas campuran telur, lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata dengan menggunakan spatula.
-
Masukkan tiga per empat oreo yang sudah dihaluskan ke dalam adonan donat lalu aduk kembali hingga merata.
-
Siapkan cetakan donat, lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga semua adonan terpakai semuanya.
-
Panggang di dalam microwave atau oven hingga adonan donat benar-benar matang.
Cara membuat glazing:
-
Siapkan mangkuk, campurkan gula halus dan air, aduk rata.
-
Celupkan permukaan atas donat ke dalam campuran gula halus dan air,
-
Taburkan sisa oreo yang sudah dihancurkan ke atas gula yang sudah menempel di atas donat.
-
Biarkan topping mengeras lalu sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan membuatnya? Anda dapat dengan mudah membuat donat oreo panggang yang sangat cocok untuk disajikan saat anda berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. Dengan cara membuatnya yang dipanggang, anda tidak perlu menggunakan minyak untuk menggoreng. Untuk memperkaya cita rasanya, anda juga dapat menambahkan topping lain sebagai bahan baku untuk donatnya seperti bubuk matcha atau cokelat.
Selamat mencoba membuat resep donat oreo panggang di rumah!
(Baca juga: Resep Korean Cheese Ball)